番茄鸡肉松吐司
这个番茄鸡肉松吐司早餐富含蛋白质和纤维，低热量，有助于减肥。
Calories: 350大卡
原料
- 1 片 全麦吐司
- 50 克 鸡胸肉
- 1 个 番茄
- 1 个 鸡蛋
- 适量 橄榄油
- 适量 盐
- 适量 胡椒粉
做法
- 将鸡胸肉切成小块，加入盐、胡椒粉搅拌均匀备用。
- 番茄切小块备用。
- 在锅中加入少量橄榄油，将鸡肉块煎熟。
- 加入切好的番茄块，煮热后关火备用。
- 将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味，倒入锅中煎成鸡蛋饼。
- 将全麦吐司片放入烤箱中，烤至表面金黄。
- 将鸡肉番茄酱和鸡蛋饼放在吐司片上，封口，再放入烤箱中烤至表面金黄。