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洋葱可防癌、降三高 吃这2颜色抗氧化效果最好
洋葱是中西方厨房里的必备食材,许多美食都少不了它,例如咖喱、凉拌菜、铁板烧等料理。洋葱本身是富含抗氧化营养素的蔬菜,具有提升免疫力、保护心血管、防癌等益处,煮成洋葱汤可舒缓感冒,做成醋洋葱则有助降三高。 洋葱是强力抗氧化蔬菜 挑这2种颜色效果更好 外表不起眼的洋葱,是许多美味佳肴的基础食材,但在料理它时,其刺鼻气味也容易让人边切边流泪。 洋葱强烈的气味来自它的有机硫化物。其它像大蒜、葱等辛香料的刺…- 961
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防癌、抗氧化! 6大「紫色抗老食物」有助减少自由基伤害
日常饮食中多摄取带有紫蓝色,富含花青素的食物对健康很有帮助!食物中的紫蓝色大多来自于花青素,它除了是美丽的天然色素,也带有很强的抗氧化力,可以减少自由基伤害,帮助抗老、防癌。紫色抗老食物有哪些呢? 以下是6种常见的紫色食物: 蓝莓: 富含花青素,有助于视紫质合成,维持视觉健康。抗氧化力帮助消除眼睛疲劳,预防视力退化,经常被使用在保健食品中;亦含维生素E,改善血液循环,维持大脑健康。 保存方式:可置…- 1k
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洋葱能抗癌、清血管,常吃洋葱可以提高免疫力!
提升防御力是每个人都需要做的事!被冠上「蔬菜皇后」美名的洋葱,富含多种营养,气味鲜明,即使外型不太亮眼,但却是掌厨人爱用的经典加料法宝,洋葱不仅佐味,同时也是公认可以提升免疫功能的最佳选择。 增强免疫再升级,洋葱对人体的有3点好处 洋葱除了加强免疫能力,保护身体抵抗外来毒菌之外,据报导,还有下列好处: 预防癌症:洋葱内的抗氧化物质,被认为对胃癌、结直肠癌有好处。2019年一项针对肠癌患者与健康者各…- 1.4k
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洋葱是专治三高的特效药!日博士:柠檬洋葱畅通血管、稳定血糖效果更好
因生活习惯不佳所累积的糖尿病、肥胖、动脉硬化等问题陆续找上门,除了吃药控制,还有可能改善吗?日本药学博士建议,相对容易的就是尽可能改善饮食,不妨来点清新鲜香的「柠檬洋葱」,通过食材中丰富的营养素来清血液、缓血糖,帮助预防动脉硬化、心血管疾病。 药学博士推荐「柠檬洋葱」帮助预防生活习惯病 日本千叶大学名誉教授、药学博士池上文雄表示,糖尿病、肥胖、动脉硬化等疾病,都是生活习惯不佳所导致,但比起吃药控制…- 1.6k
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洋葱的功效:9种对人健康的益处
尽管所有的蔬菜对健康都很重要,但某些种类的蔬菜有独特的好处。 洋葱属于开花植物的葱属,还包括大蒜、青葱、韭菜和韭菜。 这些蔬菜含有多种维生素,矿物质和有效的植物化合物,已被证明可以通过多种方式促进健康。 事实上,很早以前人们就认识到洋葱的药用价值,当时洋葱被用来治疗头痛、心脏病和口腔溃疡等疾病。 以下是洋葱的9个比较突出的健康益处。 1.富含营养物质 洋葱营养丰富,这意味着它们热量低,但维生素和矿…- 3.6k
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