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溏心蛋、半熟蛋有细菌吗?该怎么杀菌?
鸡蛋营养价值很高,含有人体所需的八种必需胺基酸、卵磷脂、多种维生素及矿物质,每天吃一、两颗蛋已是现代人很普遍的饮食方式。 但是吃鸡蛋的学问很大,要吃得安心、吃出健康,第一原则还是回到最关键的自觉,才能提高安心吃的指数。 很多人喜欢吃半生不熟的溏心蛋、欧姆蛋,或者拿生蛋拌酱沾食物吃,觉得吃下去的瞬间口感滑溜很嫩,但这么做可能会付出受到细菌入侵身体的代价。 点击查看美味溏心蛋的做法! 原因是母鸡在产蛋…- 4.1k
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