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火龙果皮千万别丢掉 连皮吃最营养
形如火焰的火龙果,颇具炎热夏季的形象,为夏日水果的代表之一,但火龙果产期较长,约为5月到10月,且有说法是5~6月及9~10月的火龙果品质最佳。火龙果表皮粗厚,所以多数人都只吃果肉。却不知,火龙果皮营养也很丰富。 火龙果有助减重、预防心血管疾病功效 火龙果是仙人掌科的食物,属性温和,很少药用,适合一般人食用。因为它富含维生素、纤维素、葡萄糖,以及钾等微量元素,可以促进肠胃蠕动,有益于降血压、退火,…...阳光
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吃猕猴桃不用削皮 连皮一起吃营养更加倍
猕猴桃是一种野生莓果,甜中带酸,它的棕褐色表皮带有绒毛。果肉营养丰富,热量低。果皮虽然看起来不可口,但确实可以食用,类似桃子的外皮。猕猴桃的钾含量超过香蕉,同时能减少人体的老化症状,帮助睡眠,然而,若要让猕猴桃的养生功效加倍,建议连皮一起吃。 猕猴桃果皮的营养成分 猕猴桃果肉的营养价值非常高,可降低胆固醇和血压,改善贫血,增强免疫力,帮助消化,缓解便秘。然而猕猴桃果皮的营养价值却经常被忽略。果皮的…...赵小麦
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十大快乐食物 吃对了还滋养肠道好菌
如果情绪容易不稳定、常感到不愉快,可能是肠道菌相变差了。因为身心状态与肠道菌、饮食息息相关。肠道要健康,不是补充益生菌就好,日常饮食更重要。本文介绍十大快乐食物,不仅能改善情绪,还能滋养肠道好菌。 让我们快乐的十大推荐食物 有些食物可以让我们的心情愉悦、情绪稳定,以下十种食物在生活中垂手可得,很容易安排在每天的饮食计划中,吃对食物,心情自然会变好。 1、麦片 麦片方便又营养,是早餐的最佳选择。大家…...金奇奇
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金针菇可燃脂瘦身 3种吃法减肥最有效
金针菇热量低,而且富含膳食纤维,是公认完美的减肥食材。但金针菇有很多营养素被坚硬的细胞壁所包覆,普通吃法难以有效摄取。本文介绍金针菇的减肥功效以及3种最大限度摄取营养的吃法。 金针菇富含膳食纤维 每100克金针菇含有3.9克膳食纤维,是卷心菜的2倍以上,不仅可缓解便秘,还可降低胆固醇。同时,丰富的膳食纤维还可以减缓血糖上升,抑制肥胖。 金针菇丰富的膳食纤维使它更有嚼劲,很容易产生饱腹感,有利于防止…...玛丽亚
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不用花大钱买保健品 6招从食物充分吸收营养
当你从超市买回有机香蕉,剥开一个坐下来,一边吃,一边想着自己的身体会从这只香蕉中获取所有的营养。不过,真的有可能做到吗? 一只香蕉大约可以提供300毫克的钾、30毫克的镁、5毫克的钙和150微克的叶酸。但现实中,你的身体可以吸收和利用的养分可能并非达到这个程度。 我们知道,土壤的健康程度、生长环境、加工、运输、储存过程,以及其它因素都会影响到食物的营养价值,无论这些食物是新鲜的还是加工的。另外,当…...赵小麦
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蘑菇冷冻后更养肝 5食材保存窍门一定要学会
随着气温的升高,买来的食材太多吃不了怎么办?冷藏好还是冷冻好呢?冷藏的保质期似乎还是不够,而冷冻食物往往给人一种缺乏营养的负面印象,但实际上,有的食材冷冻后不仅可以延长保质期限,还可以增加营养价值。 什么样的食物适合冷冻 从理论上来说,那些水分多、结构组织较脆弱的食材,应该趁新鲜食用。而那些水分少的固体食物都可以冷冻,但有些食材冷冻后口味和质地会有明显变化,比如土豆、魔芋等,最好不要冷冻。 很多食…...金奇奇
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除了用在婴儿身上 痱子粉还有这8种妙用
为人父母者通常会在宝宝的身上涂抹痱子粉(又称婴儿爽身粉),以预防或治疗痱子。除了用在宝宝身上之外,痱子粉在日常生活中还有好几种妙用,值得尝试一下。 痱子粉的品质取决于两个关键,那就是吸收湿气和减少摩擦力的能力。这些属性意味着痱子粉也有其他用途,以下列举其中8项: 1、消除鞋子的臭味 鞋子穿久了,难免会有脚臭味。可以把痱子粉倒进鞋子里并摇动,直到整个鞋底都有痱子粉,然后静置一个晚上。隔天早上,把鞋子…...金奇奇
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30岁后内脏脂肪易囤积! 5种用喝的就能减脂饮品
年过30岁之后,不只是皮下脂肪,也开始需要留意内脏脂肪。由于燃烧脂肪的女性荷尔蒙分泌变少,内脏开始容易囤积脂肪,如果又没有运动习惯,什么都不做地让脂肪随意囤积,不仅影响体态,甚至会变成疾病的开端。通过抹茶、柠檬水、柳橙汁等美味又健康的饮品,可以有效帮助消除或减少内脏脂肪! 消除内脏脂肪的5种饮品 1、抹茶 抹茶含有丰富的儿茶素,儿茶素可帮助燃烧内脏脂肪和皮下脂肪。喝了抹茶后运动,能更进一步燃烧脂肪…...竹林~清风
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研究:乐观的人比较可能活到90岁以上
很多人都想长命百岁,或是至少活到90岁,而这个愿望能否成真,取决于很多因素,其中可能包括要保持乐观的心态。最近就有一项研究发现,乐观的人比较可能活到90岁以上。 这项于6月8日发表在《美国老年病学会期刊》(Journal of the American Geriatrics Society)上的研究指出,乐观的人活到90岁以上的可能性比较高。 在先前一项由哈佛大学(Harvard Universi…...赵小麦
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食盐除了清洁与养生 还有6种意想不到的妙用
食盐是主要的食物调味品,其成分氯化钠具有抗菌、抗病毒和抗真菌三重功效。食盐是居家养生和清洁的万能小帮手。从美容、清洁到口腔保健与家具维护,除了大家所熟知的功效之外,食盐还有以下6种意想不到的妙用: ★ 减少咖啡的苦味 有人喝咖啡必须加糖和牛奶;但有人喝咖啡不喜欢加糖,也担心加了替代糖的咖啡,味道会变得很奇怪,此时便可借助盐的神奇功效:降低苦味、提升甜味并保留咖啡的香醇。食品科学专家说,盐不仅能减少…...玛丽亚
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