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剩菜保存错了 细菌滋生快 教你2招正确保存
许多家庭都有吃剩菜的经历，一顿饭多煮一些，隔天继续吃，省时又省力。但隔夜菜也引发了致病、致癌担忧，吃隔夜菜会危害健康吗？其实，保存方法是关键所在。学会正确的剩菜保存法，以后菜煮多了也可以安心食用。 隔夜菜不会致癌，但可能引起肠炎 “隔夜菜会致癌”的说法， 一直在网络上广泛流传。普遍的解释是：隔夜菜会产生亚硝酸盐，后者进入人体后形成亚硝胺，而亚硝胺是剩菜里的致癌祸首。 事实上，蔬菜在种植的过程中，都…...- 蒲六六
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富含纤维和营养物质 6种水果有助于减肥
水果可以帮助我们减轻体重，这与水果富含纤维、水分及各种营养物质有关。同时水果还含有天然糖分，能抑制人对加工甜食的渴望。多项研究也表明，适当摄入水果与体重降低相关。 以下列举了6种能有效帮助人减轻体重的水果。 苹果 苹果纤维含量高，增加人体消化吸收时间，延长饱腹感。 苹果热量低，纤维含量高。高纤维食物可帮助减缓胃排空，增加人体消化吸收时间，延长饱腹感。 一个中等大小重量为200克的苹果有4.8克纤维…...- 金奇奇
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伸展是天然止痛药 1招保护关节，提升全身柔软度
提到运动，人们多半会想到有氧运动、阻力训练，却忘了“伸展”的重要性。伸展不仅能让身体变柔软、关节不卡卡，还有降血压、缓解疼痛等多种好处。 保护关节、缓解疼痛 身体变柔软有4大好处 在30岁引退也不稀奇的运动界，被称为“冬奥传奇”的日本跳台滑雪选手葛西纪明，41岁在索契冬季奥运会赢得银牌。对于他的运动成就，葛西纪明在他的著作《40岁起，保持最佳状态》提到，他注重柔软度，特别是过了40岁的人，保养身体…...- noodles
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春天养生从吃开始，这6招要知道!
养阳 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。 养气 ＜黄帝内经＞有篇＜四气调神大论＞，说明四季养生的关键就是『气』。 慢性支气管炎也易在春…...- 达奚雪
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柠檬草可作料理又能外用 养生功效多到数不完
夏天“柠檬草绿茶”，冬天“柠檬草姜茶”。混合柠檬草煮制的饮品扑鼻清香真好喝，是令人快乐的味道啊！营养丰富、风味宜人的柠檬草是一年四季都很适合使用的食材，还有诸多功效和使用方法。 柠檬草在我们的生活中应用很广——烹饪、凉茶、鸡尾酒、香水、肥皂和精油等等，还能调理体质或做药用，例如《四川中药志》记载：香茅一斤，煎水洗澡，可治风寒湿全身酸痛。柠檬草有特别的“温补”效果，绿咖喱、香茅锅或柠檬草盐焗鸡等知名…...- 金奇奇
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霜降养生：这5种食物 霜降吃最适合
时序进入霜降，理应是秋季最后一个节气，意指天气转冷，露凝为霜，霜降过后也意味着冬天将至。 霜降是晚秋，汉医五补中有春升补、夏清补、长夏淡补、秋平补、冬温补之说。霜降平补主要是平秋燥之气。 秋季干燥影响身心，不仅情绪容易烦躁不安，也担心气候干燥造成皮肤老化。霜降养生推荐吃这些食物最好： 黄豆 健脾利水，适合寒露和霜降时节食用。 黄豆中含大豆异黄酮、卵磷脂、氨基酸，能改善内分泌、延缓女性细胞衰老，使皮…...- lenbs123
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想要一夜好眠？睡前喝这杯花草茶
想要改善睡眠质量，可以尝试的睡前助眠方法有很多，如适度运动、健康饮食等，喝杯助眠花草茶也是方法之一。花草茶分为单方和复方两类，前者只含单一植物，复方茶则有多种花草植物。如果你正在寻觅适合睡前饮用的单方花草茶，不妨了解一下爱茶之人喜欢的这几款。 洋甘菊茶 洋甘菊花朵带有淡淡的清香味，用乾花制成的花草茶包十分受欢迎。 洋甘菊是菊科成员，其花朵带有淡淡的清香味。洋甘菊含多样的萜类及黄酮类物质，咸认具有抗…...- 由子
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「慢性压力伤害」易增癌症、忧郁症风险！德国研究：正念冥想缓解效果好
很多人普遍生活压力大，长期下来不仅影响幸福感受，且易导致病痛缠身，例如常见的肥胖症、糖尿病、心血管疾病、癌症和忧郁症等都和慢性压力有密切关联。也因为这样，慢性压力被认为是21世纪主要的健康风险因素，其对身心带来的危害实不容小觑。 您也有类似的困扰吗？是否不知该如何因应？一份不久前发表在国外知名期刊《身心医学》（Psychosomatic Medicine）的报告指出，通过正念冥想就能有效缓解慢性压…...- 好多魚
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不要扔掉香蕉皮！香蕉皮的功效与作用：8种使用香蕉皮的方法
我们大多数人在剥香蕉、扔掉又厚又黄的香蕉皮时都不会多想，但你有没有想过香蕉皮的用途或香蕉皮能吃吗？近年来，科学家们对农业废物的益处以及一些通常被视为垃圾的东西如何加以利用越来越感兴趣。 所以，在你把香蕉皮归为不可食用，只能丢弃的果皮之前，可以多了解香蕉皮在皮肤、头发等方面的用途。 香蕉皮的8大功效与作用 香蕉皮的营养价值取决于香蕉的成熟度，但香蕉皮通常含有纤维、蛋白质和碳水化合物，以及氨基酸、抗氧…...- 金奇奇
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情绪低落让免疫功能减弱！这15种食物吃了有助增强抵抗力
情绪低落带来的压力和无可避免的极度疲惫，常使免疫功能下降，往往会减少对病毒和感冒的免疫力。虽然光靠食物无法保证不会生病，但至少正确的食物肯定能提高免疫力，给你机会反击。 以下是对加强免疫系统最有帮助的15种食物： 1、柑橘类水果： 葡萄柚、柠檬、莱姆、柑橘和橘子都富含维生素C。别等到生病才开始摄取维生素C，确保每天摄取足量，使身体多产生白血球，可帮助对抗感染。 2、红椒： 人们通常只想到柑橘类的水…...- 香衣佳兔
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