不要扔掉香蕉皮！香蕉皮的功效与作用：8种使用香蕉皮的方法

我们大多数人在剥香蕉、扔掉又厚又黄的香蕉皮时都不会多想，但你有没有想过香蕉皮的用途或香蕉皮能吃吗？近年来，科学家们对农业废物的益处以及一些通常被视为垃圾的东西如何加以利用越来越感兴趣。

所以，在你把香蕉皮归为不可食用，只能丢弃的果皮之前，可以多了解香蕉皮在皮肤、头发等方面的用途。

香蕉皮的8大功效与作用

香蕉皮的营养价值取决于香蕉的成熟度，但香蕉皮通常含有纤维、蛋白质和碳水化合物，以及氨基酸、抗氧化剂和微量营养素磷、铁、钙和镁。

研究表明，香蕉皮具有抗氧化活性，有助于减少自由基对器官组织的损害。香蕉皮还含有抗菌和抗炎活性的植物化学物质，使得香蕉皮可以用于皮肤、头发、牙齿、感染等方面。

1、皮肤保湿剂

将香蕉皮擦在皮肤上或像面膜一样敷在脸上，可以作为天然的保湿剂，同时还能减轻浮肿、红肿和过敏。主要是因为香蕉皮中的单宁酸和植物营养素对皮肤有益。

2、细纹和皱纹淡化剂

香蕉皮含有大量的植物化学物质，如多酚和类胡萝卜素，它们能通过对抗自由基损伤来促进皮肤健康。这些化合物对皮肤有保护作用，有助于皮肤的弹性，让你看起来更年轻。

3、皮肤抚慰剂

香蕉皮具有消炎、抗氧化和抗菌的特性。研究表明，香蕉皮对皮肤有舒缓作用，可以帮助缓解牛皮癣和湿疹等情况，同时缓解蚊虫叮咬、伤口、晒伤和皮肤过敏。

研究表明，香蕉皮中的鞣质具有抗菌活性，可以抑制致感染细菌的生长。

4、头发健康促进剂

香蕉皮可以用来增加头发的水分和光泽。直接用香蕉皮内侧摩擦头发，或者把香蕉皮捣碎做一个发膜。

5、牙齿健康助推器

香蕉皮具有抗菌的特性，可以用作牙膏来抵抗牙齿感染，促进牙龈健康。

6、用作牲畜饲料

香蕉皮目前被用作牲畜、山羊、猴子、家禽、兔子、鱼、斑马和其他牲畜的补充饲料。香蕉皮可以提供健康的植物营养素和抗氧化剂。

7、用于净水

香蕉皮可以用来净化水。研究发现，剁碎的香蕉皮能够去除河水中的铅和铜。

据研究人员称，果皮可以作为一种低成本的净化工具。

8、堆肥增强剂

如果你打算丢弃香蕉皮，可以考虑把它们添加到堆肥或花盆中作为肥料。先把香蕉皮切碎，放到花盆中，会被分解并给土壤增加营养。

食用方法

香蕉皮可以生吃，也可以煮熟吃。一定要彻底清洗香蕉皮，因为香蕉种植中经常使用农药。如果你要吃香蕉皮，请记住它们的纤维含量非常高，所以从少量开始，以避免引起消化道不适。

在寻找香蕉皮的食用方法吗？以下是几个小建议：

• 捣碎，添加到烘焙食品中，如香蕉面包或松饼。
• 把香蕉皮晒干泡茶。
• 将香蕉皮切片加入水果冰沙中。
• 把熟透的香蕉皮剁碎，加到美味的菜肴中增加甜味。