第一天：
早餐：一杯绿茶，一个鸡蛋白蒸蛋，一份水果沙拉（包括苹果、橙子等水果），一片全麦吐司。
午餐：一份酸辣汤，一份蒸鱼片，一碗糙米饭，一份蔬菜沙拉（包括胡萝卜、黄瓜等蔬菜）。
晚餐：一碗瘦肉粥（包括瘦肉丝、糙米等），一份拌菜（包括豆芽、藕片等蔬菜），一份水果拼盘（包括柚子、蓝莓等水果）。
第二天：
早餐：一杯酸奶，一片全麦面包，一份果酱，一份牛油，一份水果沙拉。
午餐：一份炒素什锦（包括豆角、胡萝卜、青椒等蔬菜），一碗米饭，一份煮鸡胸肉。
晚餐：一块烤鸡胸肉，一份蔬菜沙拉，一碗蘑菇清汤。
第三天：
早餐：一杯低脂牛奶，一份全麦面包，一份草莓酱，一个水煮蛋。
午餐：一份糙米炒饭（包括糙米、胡萝卜等蔬菜），一份醋溜白菜，一份干煸四季豆。
晚餐：一份烤鱼片，一份蒸蔬菜包（包括冬瓜、南瓜等蔬菜），一碗紫菜汤。
第四天：
早餐：一份全麦蛋饼（包括全麦面粉、鸡蛋等），一份花生酱，一杯柠檬水。
午餐：一份凉拌粉皮（包括粉皮、黄瓜等蔬菜），一份杂粮馒头，一碗苦瓜鱼汤。
晚餐：一份酸菜炒鸡胸肉片，一份煮蔬菜（包括花菜、冬笋等蔬菜），一碗白菜豆腐汤。
第五天：
早餐：一份果蔬汁（包括苹果、胡萝卜等水果蔬菜），一份全麦面包，一份芝士片。
午餐：一份炒青菜（包括菠菜、豆苗等蔬菜），一碗糙米粥，一份煮鸡蛋。
晚餐：一份蒸鱼片，一份炒芦笋，一碗番茄鸡汤。
第六天：
早餐：一杯豆浆，一份豆沙包，一份水果沙拉。
午餐：一碗蔬菜拉面，一份海带豆芽汤，一份凉拌黄瓜。
晚餐：一份炒虾仁（包括虾仁、青椒等蔬菜），一份糙米饭，一碗香菇鸡汤。
第七天：
早餐：一杯红豆薏米粥，一个水煮鸡蛋，一份水果拼盘。
午餐：一份茄子煲（包括茄子、蘑菇、豆腐等蔬菜），一碗稀饭，一份紫菜蛋花汤。
晚餐：一份清蒸虾，一份凉拌海带，一碗蔬菜豆腐汤。
以上就是7日减肥食谱的三餐安排。在减肥过程中，除了注意合理搭配饮食外，还要适当运动并保持良好的生活习惯。只有科学的方法才能达到减肥的效果，并且减肥过程中要保持积极的心态，持之以恒，相信你一定能够减肥成功。