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通过饮食保护大脑健康
在现代社会，随着生活节奏的加快和压力的增加，保持大脑健康变得尤为重要。科学研究表明，合理的饮食不仅可以预防心脏病和中风，还能有效保护大脑健康。本文将详细探讨如何通过饮食来保护大脑健康，并提供一些实用的饮食建议。 一、蔬菜和水果的重要性 蔬菜和水果是健康饮食的基石。它们富含抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维，有助于保持健康体重和提供必要的营养。抗氧化剂可以中和自由基，减少氧化应激对大脑细胞的损害，从而保…...- 金奇奇
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孕妇饮食大揭秘：新手妈妈必知的饮食攻略
孕期不是一个人的事儿，准妈妈吃进去的每一口食物，都关系着肚子里宝宝的健康成长。吃对了，营养充足，宝宝发育得好，准妈妈也能少遭罪；要是吃错了，不仅可能影响宝宝发育，还可能给准妈妈带来各种妊娠并发症。所以，今天咱就好好唠唠孕妇饮食那些事儿，帮各位准妈妈把好 “入口关” 。 孕妇饮食的关键原则 均衡饮食：营养全面，一个都不能少 孕期的饮食就像一场精心调配的营养盛宴，各类营养素都得 “雨露均沾”。碳水化合…...- 由子
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10个最不利于消除炎症的饮食习惯
无论是被蜜蜂蜇了一下，还是手碰到了炉子，你的身体都会有一种免疫反应，来抵御毒素、病原体和感染，同时也会引起短期的炎症。你可以把它看作是身体对受伤或细菌感染的反应——疼痛、发红、肿胀、发热等等。从这个角度来看，炎症是你身体防御机制的一个重要组成部分。当你遭受了急性的损伤或细菌性疾病时，你的免疫系统会向受影响的区域发送炎症细胞，以开始愈合。 但是，如果你的身体在没有受伤或感染的情况下，也不断地发出这些…...- 志明
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秋冬感冒季，让9食物强化你的免疫力！
进入秋、冬季节，感冒的人也跟着变多，如欲求改善，得先从提升免疫力着手。以下9种食物各含不同营养素，有助于强化免疫力，季节转换时不妨多食用。 秋冬提升免疫力食物1、莓果 草莓、蓝莓等莓果类含有丰富的多酚，除了具有抗氧化功效，研究发现它可将病毒包覆、与健康细胞隔绝开来，使其免受病毒感染。 秋冬提升免疫力食物2、菇类 蘑菇、冬菇等菇类食物富含多糖体，是预防感冒、强化免疫力的营养素之一，入菜、煲汤皆适宜。…...- 蒲六六
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【会看标签】了解食品中的营养小秘密
《中国居民膳食指南（2022）》正式发布，提出八条膳食准则，其中准则七是“会烹会选，会看标签”。今天就来和大家分享一下预包装食品营养标签都有哪些内容，它们分别是营养成分表，营养声称（包括含量声称和比较声称）和营养成分功能声称。 1、营养成分表 营养成分表，是标示了能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的表格，是整个营养标签的核心部分。 由于能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的…...- 艾娃
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全谷物食品：美味与健康的完美结合
全谷物食品，顾名思义，就是使用整个谷物制成的食品。它们包括野米、糙米、燕麦片等等。这些食品富含纤维、蛋白质和多种营养素，能够帮助我们保持健康和增加饱腹感，还对我们的健康有着极大的好处。那么，为什么我们要选择全谷物食品呢？让我带你一探究竟。 纤维的重要性 纤维是我们饮食中不可或缺的一部分，特别是对于那些想要保持健康的人来说。纤维主要来源于谷物产品（如全谷物）、蔬菜和水果，以及豆类和扁豆等蛋白质食品。…...- 达奚雪
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【会看标签】合理控制你的“盐值”
盐是厨房中必不可少的调味品之一，在食物烹饪过程中能够起到调节风味的作用。随着大家健康意识的不断提升，少盐、少油、少糖的健康饮食理念深入人心，那我们如何做到真正减盐呢？ 什么事盐和钠 盐的主要成分氯化钠。钠是人体必需的营养素，具有调节细胞外液的容量与渗透压、维持体内酸碱平衡、维持正常血压和神经肌肉应激性等作用。 钠广泛存在于日常的各类食物中，除盐以外，主要来源还包括调味品、食品添加剂中的钠，比如酱油…...- 小丸子
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鹰嘴豆：一种营养丰富又容易纳入日常饮食的豆类
你是否曾经将新鲜的蔬菜蘸上香浓的鹰嘴豆泥？又或者，在沙拉上撒上一把香脆可口的烤鹰嘴豆，来增添风味和口感？这些看似简单的饮食习惯，实际上都蕴含着巨大的健康价值。 即使你过去没有怎么吃豆类，其实鹰嘴豆（又称鸡豆）都是一种非常容易上手且营养价值极高的选择。本文将带你深入了解鹰嘴豆的营养价值、健康益处、简单美味的食用方式，以及如何将它轻松融入日常饮食中，让你的餐桌变得更加健康而丰富。 一、鹰嘴豆是什么？ …...- 好多魚
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减少食盐的健康益处及方法
大家好，今天我们来聊聊“减少食盐”这个话题。可能很多人会觉得这没什么大不了的，毕竟盐是我们每天都离不开的调味品。不过，您知道吗？过量摄入食盐对健康有很多负面影响，学会如何科学地减少食盐摄入，对我们的身体有很大的好处。 食盐的作用及其对健康的影响 先来说说食盐的成分和作用。食盐主要由钠和氯化物组成，钠对我们身体来说非常重要，它帮助维持体液平衡，参与神经传导和肌肉收缩。但问题是，我们每天所需要的钠其实…...- 赵小麦
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【会看标签】合理选择婴幼儿配方食品
母乳是宝宝最理想的食物。当乳母或婴幼儿因身体或其他原因无法母乳喂养时，婴幼儿配方食品成为其重要甚至是唯一的营养来源。 当我们需要购买婴幼儿配方食品时，如何通过标签合理选择适合自己宝宝的产品呢？一般情况下可以通过以下四个步骤： 第一步：看产品名称 根据宝宝不同年龄段来选择 （一）婴儿配方食品：适用于0-6月龄正常身体状况婴儿食用，其能量和营养成分能够满足该阶段婴儿的全部需求，标为“1”段配方食品。 …...- 阳光
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