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正确掌握低GI，饮食控制事半功倍！
近年来流行的低胰岛素减肥法，其实就是「低GI饮食减肥法」。GI是血糖指数（GlycemicIndex），简单来说就是一种食物「造成血糖上升」的指数。 ★ 当我们摄取高GI食物 ❶ 体内血糖值快速上升；❷ 身体为了保持本来的平衡状态，大量分泌用来抑制血糖的「胰岛素」；❸ 过多胰岛素会促使体脂肪形成；❹ 大量胰岛素使血糖快速下降，造成饥饿感，使我们吃进更多东西。 ★ 当我们摄取低GI食物 血糖值将维持…...- 由子
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超人气低GL饮食法，豆腐餐7天减重5公斤
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。如果豆腐加上其他配料就可以变成美味可口的减肥餐！ 为什么豆腐减肥法有效呢？ 1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。 2、能量转换率低在食物3大营养素中，每克碳水化合物…...- 金奇奇
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减重必知的低GI饮食与GL值
什么是GI，血糖指数（Glycemic index，简称GI） GI值是吃了某一种食物影响血糖上升速度快慢的指标数据。因此，选择低GI的食物，通常属于较营养且健康的好食物。研究指出，GI值越高的食物容易使血糖快速上升，较容易饥饿、累积脂肪；反之，GI值越低的食物会使血糖缓缓上升，易增加饱足感。 以下用几种方式，教您如何在相同分量下聪明选择低GI的食物： 1、纤维含量：纤维含量越高GI值相对较低。例…...- 由子
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低GI饮食out！适合亚洲人的低GL饮食法瘦小腹最强！
无论胖瘦都可能有个肥肚腩，那你可以注意一下饮食上是否需要调整，尤其为亚洲人以碳水化合物为主食，约有68%的能量来源都为碳水化合物！韩国营养学博士南基善提出了「GL减肥法」，打破传统「GI 低升糖减肥」的盲点，这种适合亚洲人的减肥法，一定要学喔！ 何谓GL(Glycemic Load) GL (血糖负荷) = 该食物GI值* 一次摄取量的碳水化合物含量(g)/100 也就是进食后，身高真升的血糖变化…...- 志明
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植物油越贵越健康吗？营养师：关键其实在Omega-3
大部分的植物油，都是利用植物的种子或果实经过压榨、抽取等一系列步骤制得。以营养价值来衡量，不论哪一种油，热量都差不多。 多数的植物油富含脂溶性维生素E和K，饮食中通过油脂的存在，可以帮助我们更容易吸收脂溶性维生素及脂溶性植化素（如类胡萝卜素、玉米黄素及番茄红素等）。这样看来，好像大部分植物油的营养价值都是差不多的。那么，究竟有没有不同的地方呢？ Omega-6摄取比重过高有害心血管健康 植物油99…...- 由子
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男人必吃的12种健康食物是什么?
男人一般都是一个家庭里面的顶梁柱，除了赚钱养家糊口之外，自己的身体健康也是十分重要的。有句话说的好，身体是革命的本钱，不过如今许多都市的男性身体都处于亚健康的状态，事实上，男性的健康可以通过饮食来调节。那么男人必须吃的12种健康食品是什么呢？男性饮食保健怎么办？下面就为你推荐几种适合男人的健康饮食。 1、男人吃西红柿强健血管 西红柿营养非常丰富，男人多吃西红柿也有很多好处。西红柿中的酸能促进胃液的…...- 晨星
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豆腐减肥 不节食 1周瘦6斤？这个6要点很关键
豆腐一向被视为「低脂」、「高钙」的健康食品，除了茹素人士外，不少消费者，亦会进食豆腐来摄取蛋白质，籍以减少肉食，体现低碳生活。 豆腐的营养好处 豆腐不仅热量低又有饱足感，有着优异的蛋白质，同时也是富含大豆异黄酮的黄豆制品，属于植物性蛋白质的黄豆，能有效被人体吸收、分解为必须胺基酸，重新组合成身体所需的蛋白质。那豆腐瘦身法可不可行？豆腐所含的大豆蛋白质又称为植物性蛋白质，含有9种必需氨基酸，同时低热…...- 晨星
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还讨厌香菜吗？研究表明它不只排毒还能整肠抗感冒！
传统中医认为，香菜性温味辛，能健胃消食、醒脾和中、发汗透疹、驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。 香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、…...- 志明
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