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日本的饮食文化-在日本玄米藏玄机,白米实为粕!
日本玄米(中国称作糙米),是世界瞩目的健康养生食物。玄米有预防癌症、美容减肥、控制血糖和降血压血脂的功效。日本综合医学会将食养家提倡的玄米菜食作为食事疗法之一。 根据日本营养学的研究,玄米富含各种矿物质、膳食纤维、维他命,尤其是维他命B,十分丰富,被称为「完全物」,意思是人体所需要的营养,只要主食吃玄米,基本足够。日本医学会重镇的二木谦三最早把它称作完全食,则体现符合日本「一物全体」的阴阳平衡养生…...- 由子
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地中海饮食有四大好处!不只增进骨骼肌肉健康,还能调节血糖
多项研究证实,地中海饮食不仅对防治、改善心血管疾病等慢性病有帮助;甚至还有增进人体骨骼肌肉健康、调解血糖等四大好处! 目前很多年轻人饮食西化,速食文化盛行,不少人群的日常饮食逐渐减少蔬果的摄取,种下日后罹患慢性病的远因。有鉴于此,学者推荐地中海型饮食和生活型式,这是地中海沿岸国家如意大利、法国、希腊及西班牙等的传统饮食文化,强调日常规律从事运动,维护良好人际互动,每日补充足量水分。 各国饮食大同小…...- 艾娃
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生酮饮食都吃什么食物?推荐8种有助于体重下降的生酮食物
生酮饮食能够减肥瘦身主要是因为碳水化合物摄取量低的缘故!因为碳水化合物容易造成血糖快速上升,使胰岛素大量分泌,将淀粉转化为肝糖保存,进而造成你容易感受到饥饿,无意间就会增加热量的摄取。生酮饮食则利用高油脂来延长饱足感,并因为淀粉的摄取极低,并用酮来取代糖类的摄取,并且控制热量的摄取,让体重逐渐的下降,当然这种生酮饮食法油脂的选择就很重要,生酮饮食都吃什么食物?下面就为你推荐8种良好的生酮食物! 1…...- 赵小麦
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狮子鬃毛蘑菇的9个健康益处及副作用
狮子鬃毛蘑菇,也被称为候头菇或山武菇,是白色的长毛茸茸的蘑菇,长得像狮子的鬃毛。 它们在中国、印度、日本和韩国等亚洲国家既有烹饪用途,也有医疗用途。 狮子鬃毛蘑菇可以生吃、煮食、晒干或泡茶。他们的提取物经常用于非处方健康补充剂。 许多人形容他们的口味“像海鲜”,经常把它比作螃蟹或龙虾。 狮子鬃毛蘑菇含有对身体有益的生物活性物质,尤其是对大脑、心脏和肠道。 以下是狮子鬃毛蘑菇及其提取物的9个健康益处…...- 萨达夫
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经常吃这11种食物,可以让你的大脑更聪明
你知道吗?你吃的食物不仅会影响你的身体健康,还会影响你的大脑功能。有些食物含有丰富的营养素,可以帮助你提高记忆力,集中注意力,防止衰老,甚至预防一些神经系统疾病。那么,哪些食物是对大脑有益的呢?下面,我们就为你介绍11种最佳的大脑食物,让你的大脑更聪明,更健康。 1、肥油鱼 肥油鱼,如三文鱼,鲭鱼,金枪鱼,鲱鱼,沙丁鱼等,是富含omega-3脂肪酸的食物。omega-3脂肪酸是一种重要的多不饱和脂…...- 玛丽亚
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神奇的长生不老药——黑芝麻的三大好处
日本饭食和糕点,喜配黑芝麻,不仅仅因为配色的需要,而是取其养颜黑发、健胃补肾和护肝的功效。更加神奇的是,它能通任督二脉,是中国古代修道者奉为仙食的长生不老药。据《本草纲目》记载:「服黑芝麻百日,能除一切痼疾;一年身面光泽不饥,二年发白返黑,三年齿落更生。」 修道者的长生不老药 日本饮食讲究五色的搭配,而其中黑芝麻和黑豆的食疗效果非常突出,根据中医的阴阳五行论,日本的饮食正符合冬季养阴固本的养生法。…...- 志明
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什么是阿特金斯减肥法?四个阶段及食物推荐
阿特金斯减肥法是一种低碳水化合物饮食。这种饮食法的支持者声称,只要你不吃高碳水化合物的食物,你就可以在减肥的同时想吃多少蛋白质和脂肪就吃多少。 在过去12年左右的时间里,超过20项研究表明,不需要计算卡路里的低碳水化合物饮食对减肥是有效的,可以带来各种各样的健康改善。 阿特金斯减肥法最初是由内科医生罗伯特·c·阿特金斯(Robert C. Atkins)博士提出的,他在1972年写了一本关于它的畅…...- 达奚雪
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芹菜汁的功效与作用:对皮肤及粉刺的好处有哪些?
近年来,芹菜汁越来越受欢迎。 声称它对皮肤健康的好处,有些人甚至声称它有助于治疗粉刺。 然而,你可能想知道这些是否有科学依据。 本文就来告诉你芹菜汁是否对皮肤有好处。 芹菜汁能治粉刺吗? 虽然很多人说芹菜汁可以治疗粉刺,但没有研究证明它能达到这个目的。 粉刺是一种皮肤炎症,会导致毛孔堵塞。其主要原因包括年龄、遗传、激素、饮食和某些粉刺角质层菌株。 尽管人们对粉刺进行了广泛的研究,但一些人断言,粉刺…...- 志明
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8种富含镁的食物,轻松告别镁缺乏!
镁有助于提高能量,减少炎症和增强免疫力。虽然镁被认为是一种次要的营养物质,但它在你的整体健康中扮演着重要的角色,对身体的每个功能和组织都是必不可少的。 一般来说,为了给你的身体提供镁,建议寻找富含膳食纤维的食物,包括: 杏仁牛油果黑豆麸谷类糙米腰果谷物(小麦片)毛豆芸豆燕麦片花生酱花生土豆带皮南瓜葡萄干豆奶菠菜全麦面包酸奶 2017年6月发表在《欧洲医学与药理学评论》杂志上的一项研究显示,富含镁的…...- 艾娃
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5种神奇的天然止痛药
如果你有牙痛、背痛或其他类型的疼痛,你的第一反应可能是吃药。许多人依赖药物治疗,但是药物会带来副作用,药物相互作用以及习惯性使用会有成瘾的风险。 许多药草和香料可以治疗炎症和其他相关疾病。这些植物性的选择属于一种被称为替代医学的治疗方法,它还包括针灸、瑜伽、灵气和其他疗法。 柳树皮 数百年来,人们一直使用柳树皮来缓解炎症,而炎症是大多数疼痛的根源。白柳树的树皮含有化学物质水杨苷,它类似于阿司匹林的…...- 蒲六六
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