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什么是蓝纹奶酪及蓝纹奶酪是如何制成的？
蓝纹奶酪是一个通用术语，用于描述用巴氏消毒过的牛，羊或山羊奶生产并经霉菌青霉菌成熟的奶酪。 蓝纹奶酪通常具有咸味和刺鼻的香气。 它通常脂肪含量相对较低，但钠含量较高。 蓝纹奶酪是蛋白质，钙和磷的良好来源。 什么是蓝纹奶酪？ 蓝纹奶酪被认为是在中世纪时期偶然发明的，当时奶酪被储存在温度和湿度适宜的洞穴里。据说有一次，法国罗克福的一位奶酪师傅把一块吃了一半的面包留在了一个山洞里。当他回来的时候，他发现…...- 金奇奇
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每天一杯有效改善健康！推荐5 种喝的超级食物
「你吃什么，就像什么(You are what you eat.)。」说明了食物对我们的重要性，所以近年来全球也很流行营养价值高的超级食物，多吃甚至能有效帮助某些疾病。这里介绍5种喝的健康食物，在取得和食用上都更加方便，让你一天一杯就能有效改善健康！ 茶：富含儿茶素，具有良好抗氧化效果 建议用量：每天至少1杯。 营养价值：研究发现，茶叶中的儿茶素具有很高的抗氧化效果，一杯300ml的茶水，抗氧化效…...- 赵小麦
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一根香蕉热量：含有多少卡路里和碳水化合物？
香蕉是世界上最受欢迎的水果之一。它们不但健康还含有几种重要的营养成分。虽然大家知道香蕉的营养价值很高，但是对香蕉到底含有多少卡路里和碳水化合物却知道的不多。下面将回答这些问题。 一个中等大小的香蕉平均含105卡路里热量。 以下是不同尺寸一根香蕉热量含量： 特别小（小于15厘米，81克）：72卡路里。小的（15-18厘米，101克）：90卡路里。中等（18-20厘米，118克）：105卡路里。大号（…...- 由子
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开心果明目护眼防病变，６大好处让身体也开心！
开心果是一种常见干果，营养丰富，因为硬壳裂开的样子就像如笑容一样，一开始被称作开口笑，后来被口语化叫做开心果。以下就来介绍开心果的６大营养好处，让你吃了不仅心情好，身体也变好。 开心果６大好处 1、降低血脂 含有植物固醇，有助于降低血脂，因此可以预防动脉硬化，有利降低心血管疾病的风险。 2、明目护眼 富含叶黄素与玉米黄素，可预防眼睛病变，如:白内障、黄斑部病变，对保护视网膜也有很好的帮助。 3、通…...- 蔷薇花
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关于橙子你可能想了解的一些知识
我们都知道“一天一个苹果，医生远离你”这句谚语，那么你知道橙子对人体也有很多好处吗？ 橙子热量低，营养丰富，它们能促进皮肤的清洁、健康，还能帮助我们降低许多疾病的风险，这是整体健康和多样化饮食的一部分。 橙子树是世界上最常见的果树。橙子是一种很受欢迎的水果，因为它天然的甜味，种类繁多，用途多样，从果汁和果酱到面膜和蜜饯橙子片。 一个橙子含有170多种不同的植物化学物质和60多种类黄酮。其中许多已被…...- 蔷薇花
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防癌抗感冒！吃葱让身体升温，抗病免疫力大跃进
有医师指出，葱中的营养素能帮助提高免疫力、提升血液流动，而且用闻的就可能有效，甚至当年SARS流行时，盛产大葱的地区竟然因为居民爱吃葱而免受非典型肺炎之苦！ 吃葱帮助对抗病菌、提高体温增强免疫力 每到冬天，预防流感相当重要，提高免疫力成为了当务之急，有医师推荐吃葱来提高免疫力，葱白处的「硫」以及膳食纤维，能帮助提高免疫力；葱绿则有帮助活化体内IgA抗体、巨噬细胞、自然杀手细胞的功能，能帮助对抗病毒…...- 由子
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奇异果该饭前吃还是饭后吃？想减重控血糖掌握这时段才对！
被誉为“水果之王”的奇异果酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。 奇异果的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。日本减肥专家指出，其实奇异果在饭前吃，还多出了抑制…...- 志明
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低热量、低GI饮食竟越吃越胖？营养师：这吃法错了
相信大家都有听过「低热量饮食可以控制体重」和「低GI饮食可以帮助减重」吧！但事实并非如此简单，减重如果那么容易，这世界上就没有胖子了。 理论上，低热量饮食和低GI饮食如果吃对的话，确实对减重很有帮助，但是不好的饮食习惯，就算是低热量或低GI，都会让你越吃越胖！ 我们先来说说何谓「低热量饮食」 ？ 所谓的「低热量饮食」是低于每日身体所需热量的均衡饮食，但又不能太低，一般以每日减少500大卡为佳，会因…...- 好多魚
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你知道该怎么挑选香蕉吗？这些香蕉再便宜也别买
香蕉是很多人爱吃的水果之一，其果肉香甜，能促进食欲、助消化，保护神经系统，香蕉的营养价值又高。很多人在购买香蕉时都只看外表，或者看香蕉的大小，自认为好的就随便买。但其实，有些香蕉最好别买。 梗部发黑的香蕉 商家为了香蕉保存更久，就会在香蕉表皮上使用药水，新鲜的香蕉，梗部也是新鲜的，如果梗部发黑或者已经干枯没水分，那就说明这香蕉已经放了很长一段时间了。 长黑斑的香蕉 一般人都不会挑选这种香蕉，因为它…...- 你淋过的大雨
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风靡全球的10种超级健康的食物，超级廉价却非常管用
在超级食物被疯狂追捧的今天，人们往往忽略了生活中一些常见食物的营养价值，它们往往富含抗氧化成份，如胡萝卜素、维他命A、C、E、黄铜、硒等，和富含Omega-3脂肪酸的物质、矿物质等，营养价值极高，功效并不亚于“超级食品”。...- 晨星
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