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探究全谷类食品：定义、种类与营养益处
随着人们对健康饮食的关注不断增加，全谷类食品作为一种重要的营养来源备受关注。全谷类食品不仅提供了丰富的营养，还具有多种健康益处。本文将深入探讨全谷类食品的定义、常见种类及其营养价值，以期为读者提供更多关于全谷类食品的知识和启发。 一、什么是全谷类食品？ 全谷类食品是指由完整谷物制成的食品，包括保留了谷物外层（麸皮）、胚芽和内胚乳的食品。相比于加工过程中去除了谷物外层和胚芽的精制谷物，全谷类食品在保…...- 玛丽亚
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🥦十字花科蔬菜：营养丰富、健康之选
十字花科蔬菜，作为我国主要的蔬菜和油料作物之一，其重要性不容忽视。本文将深入探讨十字花科蔬菜的特点、分类、营养价值以及烹饪方法，帮助您更好地了解这一蔬菜家族。 十字花科蔬菜的一般特征和分类 十字花科蔬菜种类繁多，常可分为以下几类： 白菜类：包括小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等。这些蔬菜叶片丰满，质地脆嫩，富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化 。 甘蓝类：如花菜、西兰花、球茎甘蓝（结球甘蓝…...- 达奚雪
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推荐护眼明目的4种食物，让你吃出好视野！
经常觉得眼睛干涩、疲劳吗？除了疾病造成的因素之外，也可能是你身体缺乏这些营养素哦！以下介绍４种可以护眼的营养素以及可以从哪些食物获取。 维生素Ａ：强化视网膜及眼角膜的功能。 是构成视网膜上感光细胞的重要物质，有助于眼睛黏膜细胞分泌泪液、舒缓眼睛疲劳。长期缺乏会导致眼睛干涩、疲劳、视力受损，让眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时可能导致夜盲症。 食物来源：胡萝卜、南瓜、蕃茄、木瓜、牛奶、地瓜叶等。 …...- 金奇奇
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随着年龄的增长，6 种饮食习惯可以恢复肌肉质量
随着年龄的增长，你有对着镜子观察你的二头肌吗？除了让穿单衣更好看之外，还有更重要的原因需要我们保持一定的肌肉量。研究表明，肌肉的流失与慢性健康状况有关，包括胰岛素抵抗和代谢综合征，此外还会导致虚弱、疲劳和更容易摔倒。与年龄相关的骨骼肌和力量损失被称作肌肉减少症，通常始于40多岁。考虑到这一点，随着年龄的增长，我们可以采取哪些饮食习惯来恢复肌肉或减缓肌肉的消失呢？ 在我们进入有用的饮食习惯之前，让我…...- 赵小麦
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16:8轻断食：理解、实施与效果
16:8轻断食，也被称为时间限制进食，是一种流行的健康和健身趋势。它的基本原则是在每天的24小时内，有16个小时保持禁食，而在剩下的8个小时内进行正常的饮食。 16:8轻断食的具体实施方法 16:8轻断食的实施方法主要涉及到两个方面：进食时间和禁食时间。 进食时间：在每天的8小时时间窗口内，你可以正常地进食。这个时间窗口可以根据你的生活习惯和工作安排进行调整。例如，如果你习惯早餐，那么你可以选择在…...- 玛丽亚
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12种非常健康的高碳水化合物食物，既营养又健康
当谈到健康饮食时，碳水化合物在饮食中扮演着重要的角色。然而，我们需要选择高质量、非加工的碳水化合物食物，以确保我们获得足够的能量和必要的营养素。以下是12种非常健康的高碳水化合物食物，它们在饮食中具有重要的地位，提供了多种营养素，包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质。 藜麦 碳水化合物占比：约 71% 藜麦是一种古老的谷物，源自南美洲。它富含高质量蛋白质、纤维、维生素B、镁和铁。藜麦是素食者的理想选择…...- 玛丽亚
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刮油少负担，餐桌必备６种甩油食物
不小心吃下太多油腻腻、高脂肪食物吗？不想变胖除了把握低油、低糖、低盐、高纤维等等的饮食原则，更可以让这些＂天然甩油食物＂来帮助你！这些食物不仅能帮助降低胆固醇，还可以保护心血管哦！以下带你了解这６种食物。 1、洋葱 洋葱含有前列腺素A，可以扩张血管、降低血液黏稠度、预防血栓的形成。还含有槲皮酮，可抑制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。研究发现，洋葱有助抵销因吃高脂肪饮食而引起的血液凝…...- 金奇奇
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中国膳食指南：指导国人合理营养，促进健康生活
本文介绍了中国膳食指南的背景、主要原则、合理膳食的六个基本要求和合理膳食金字塔的内容，强调了健康生活方式的重要性，旨在指导国人合理营养，促进健康生活。本文认为，健康生活方式不仅是一种生活方式，更是一种生活态度，它关系到个人的健康和幸福，也关系到社会的发展和进步，我们应该从自身做起，从现在做起，从小事做起，养成健康生活的好习惯，为建设健康中国，实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量。 一、中国膳食指南…...- 布莱恩
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什么是生酮饮食减肥及分享一个生酮饮食14天食谱清单
什么是生酮饮食减肥 生酮饮食减肥是一种低碳水化合物、高脂肪、适量蛋白质的饮食方式，旨在通过改变身体的能量来源，使身体进入代谢状态，从而燃烧体内脂肪以达到减肥的目的。在生酮饮食中，限制碳水化合物的摄入量，迫使身体转而利用脂肪代谢产生能量，产生称为“酮体”的代谢产物。这一代谢状态被认为可以促进体重减轻和脂肪燃烧，同时还有一些其他潜在的健康益处。但是，生酮饮食也存在一些风险和注意事项，因此在采用该饮食方…...- 金奇奇
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【快乐食物】为何心情不好时 吃巧克力可以抗压
食物对我们的情绪有很大关系，有时吃巧克力心情会变好，是因为巧克力含天然抗抑郁物质，会令人产生快乐的感觉。想赶走忧郁情绪，提升愉悦感，下面推荐九种抗压食物，有助提升快乐荷尔蒙之称的「血清素」。 十大减压开心食物 1、燕麦 复合碳水化合物，能刺激脑部制造血清素，令情绪平和，感觉舒畅。升糖指数较低，有助稳定血糖及让身体稳定地制造血清素。 其他复合碳水化合物还有：全谷面包、十谷米、红米、糙米、全麦面包、黑…...- 由子
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