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推荐护眼明目的4种食物，让你吃出好视野！
经常觉得眼睛干涩、疲劳吗？除了疾病造成的因素之外，也可能是你身体缺乏这些营养素哦！以下介绍４种可以护眼的营养素以及可以从哪些食物获取。 维生素Ａ：强化视网膜及眼角膜的功能。 是构成视网膜上感光细胞的重要物质，有助于眼睛黏膜细胞分泌泪液、舒缓眼睛疲劳。长期缺乏会导致眼睛干涩、疲劳、视力受损，让眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时可能导致夜盲症。 食物来源：胡萝卜、南瓜、蕃茄、木瓜、牛奶、地瓜叶等。 …...- 金奇奇
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吃哪种米饭最能瘦？5种米营养比一比，这款蛋白质、纤维、B群都大赢！
一碗白米饭跟一碗糙米饭，谁的热量高？我想很多人都回答白米饭吧！答案是，两者差不多，同样是280大卡左右。那为什么营养师都说要多吃糙米、五谷米呢？我们来看看营养分析就知道了，一样都是淀粉，但除了白米之外，其他的未精制全谷米「膳食纤维跟B群含量高很多」？甚至蛋白质表现也比精制白米优秀。 米饭营养比一比，你都吃哪一种呢？ （以下为每100克生米的营养组成含量） 白米 白米是将胚芽、米糠都去除，只剩下白色…...- 金奇奇
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什么是红肉：了解健康饮食的关键
导语：随着人们对健康饮食的关注度不断增加，红肉及其食用量成为备受讨论的话题。不少人对红肉的了解仅限于它的颜色，甚至混淆了红肉与其他类型肉类的区别。本文将详细介绍什么是红肉、红肉的营养价值、适量食用的益处、过量食用的健康风险，同时也给出了如何选择健康红肉的建议。 一、什么是红肉？ 红肉是一种广义的概念，指的是来自于哺乳动物的肉类。与红肉相对的是白肉，白肉包括鸡肉、鱼肉等。红肉通常指的是牛肉、猪肉、羊…...- 设若
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蜂蜜属于寒性还是热性：蜂蜜在中医保健中的独特作用
蜂蜜是一种天然的甜味食品，由蜜蜂采集花蜜或树汁等植物分泌物制成。蜂蜜不仅美味，而且具有多种营养和药用价值，被人们广泛应用于食疗、美容、保健等方面。蜂蜜在中医中也有着重要的地位，被认为是一种能够调和药性、滋润五脏、补益气血的佳品。 但是，蜂蜜到底是寒性还是热性呢？这是一个常见的问题，也是一个有争议的问题。不同的人对蜂蜜的性质有不同的看法，有的认为蜂蜜是寒性的，有的认为蜂蜜是热性的，有的认为蜂蜜是中性…...- 玛丽亚
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刮油少负担，餐桌必备６种甩油食物
不小心吃下太多油腻腻、高脂肪食物吗？不想变胖除了把握低油、低糖、低盐、高纤维等等的饮食原则，更可以让这些＂天然甩油食物＂来帮助你！这些食物不仅能帮助降低胆固醇，还可以保护心血管哦！以下带你了解这６种食物。 1、洋葱 洋葱含有前列腺素A，可以扩张血管、降低血液黏稠度、预防血栓的形成。还含有槲皮酮，可抑制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。研究发现，洋葱有助抵销因吃高脂肪饮食而引起的血液凝…...- 金奇奇
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【快乐食物】为何心情不好时 吃巧克力可以抗压
食物对我们的情绪有很大关系，有时吃巧克力心情会变好，是因为巧克力含天然抗抑郁物质，会令人产生快乐的感觉。想赶走忧郁情绪，提升愉悦感，下面推荐九种抗压食物，有助提升快乐荷尔蒙之称的「血清素」。 十大减压开心食物 1、燕麦 复合碳水化合物，能刺激脑部制造血清素，令情绪平和，感觉舒畅。升糖指数较低，有助稳定血糖及让身体稳定地制造血清素。 其他复合碳水化合物还有：全谷面包、十谷米、红米、糙米、全麦面包、黑…...- 由子
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预防慢性发炎，推荐6种抗炎水果！
引人注目的水果皆含有丰富的抗氧化与植物多酚，可帮助人体改善、对抗甚至预防发炎，进一步降低心血管疾病、糖尿病等发生率。下面就一起来看看这6种抗炎效果显著、受到营养学界关注的水果吧。 1、红石榴 红石榴的抗氧化成分高，含有丰富的维他命C、维他命K、花青素、白藜芦醇、鞣花单宁等成分，都是人体抗氧化必需的必需成分，可保护人体细胞、避免受到影响共同伤害。 2、柑橘类 橘子、柚子、柳橙、柠檬等是富含维他命与补…...- 竹林～清风
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全谷类食物的营养价值及十种主要全谷类食物推荐
全谷类食物是一类丰富营养的食物，包括小麦、大米、玉米、燕麦、大麦等。它们是人类饮食中不可或缺的一部分，因为它们提供了多种营养素，包括膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质、多酚和其他植物化学物。在本文中，我们将深入探讨全谷类食物对人体健康的益处，以及这些营养素在其中的作用。 膳食纤维 膳食纤维是全谷类食物中的一项重要营养素。它包括可溶性和不溶性两种类型，对人体健康都有益处。可溶性纤维可以帮助降低胆固醇水平…...- 布莱恩
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十字花科蔬菜有哪些？抗癌功效报你知！除了花椰菜还有这12种
众多研究指出，十字花科蔬菜具有对抗癌细胞的特性，因此备受营养学者的重视。十字花科蔬菜的种类繁多，常见的高丽菜、花椰菜、白萝卜及大小白菜，皆为此类。 究竟十字花科是否真能抗癌？除了上述蔬菜，还有哪些蔬菜属于十字花科？ 下面就为您介绍十字花科蔬菜的种类、营养、功效及副作用。 十字花科蔬菜介绍：何谓十字花科？ 十字花科蔬菜之所以叫「十字花」，是因为这类植物的花朵外型与十字架相似。 十字花科蔬菜具有热量低…...- 小丸子
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随着年龄的增长，6 种饮食习惯可以恢复肌肉质量
随着年龄的增长，你有对着镜子观察你的二头肌吗？除了让穿单衣更好看之外，还有更重要的原因需要我们保持一定的肌肉量。研究表明，肌肉的流失与慢性健康状况有关，包括胰岛素抵抗和代谢综合征，此外还会导致虚弱、疲劳和更容易摔倒。与年龄相关的骨骼肌和力量损失被称作肌肉减少症，通常始于40多岁。考虑到这一点，随着年龄的增长，我们可以采取哪些饮食习惯来恢复肌肉或减缓肌肉的消失呢？ 在我们进入有用的饮食习惯之前，让我…...- 赵小麦
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