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吃山药的“五要”和“四不要”
山药含有糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、维生素K、钾等营养素，有健脾补肾、益肾固精的功效，但吃山药要注意食物搭配，搭对了可以使其营养翻倍，搭错食物不但营养会降低，还可能引起身体不适。 山药搭配这5种食物营养翻倍： 1.芝麻：补钙高手 芝麻钙质含量丰富，是补钙的高手，山药中的维生素K可促进钙质吸收，帮助骨骼成长，两者同食补钙功效更好。 2.红枣：健脾养胃 山药有良好的滋补和助消化作用，红枣能温养…...- 金奇奇
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寒凉性水果：哪些水果属于寒凉性的及其营养价值
寒凉性水果是夏季炎热天气下的理想选择，它们具有清凉降火的作用，为人们带来清爽宜人的口感和丰富的营养价值。下面将为您介绍寒凉性水果的定义、种类、营养价值以及适宜人群和食用注意事项等相关内容。 寒凉性水果的定义和特点 寒凉性水果指的是具有寒性属性的水果，其性味偏寒凉，能够清热降火、生津止渴。这些水果通常具有清爽的口感和多汁的特点，能够在炎热的夏季带来凉爽的感觉。 哪些水果属于寒凉性的 寒凉性水果是指在…...- 志明
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秋天吃栗子，护肾、养发4大好处！这样做让剥栗子变轻松更好剥
栗子除了能做甜点、入菜，吃法十分多元外，还营养多多！以中医的理论来看，栗子补肾益脾胃，富含维生素、多酚以及蛋白质，是秋冬特有的高抗氧化食材。 秋天栗子香甜可口！栗子「千果之王」4大好处 栗子富含碳水化合物、蛋白质以及脂质等三大营养素，是良好的营养素来源。栗子还富含代谢糖份以及消除疲劳的维生素B群、能提高免疫力的维生素C、消水肿以及预防高血压的钾，还有能够帮助整肠的膳食纤维，含有各式各样丰富的营养。…...- 阳光
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北欧饮食法抗发炎还能保护心脏家常蔬食还有助于减轻体重
「北欧饮食法」鼓励摄取新鲜蔬果，特别是大量的莓果，佐以脂肪鱼类如鲑鱼、鲭鱼。淀粉类的部分，鼓励食用全谷类食物，如黑麦面包、全麦面包等，以芥菜籽油、坚果为主要健康油脂来源，并减少红肉、乳制品的食用量。 曾被美国知名评选网站《Forbes Health》评为2021年最佳饮食法之一的「北欧饮食法」（Nordic Diet），是一种源于丹麦、挪威、瑞典等北欧地区的饮食法。这种饮食法不仅有益身体健康，美国…...- 金奇奇
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盘点最佳瘦身食物 每天吃一点就能瘦
据英国一个研究发现，女人一生中平均花17年在减肥。拥有健康的体重与身材，是每个女人所向往，除了保持健康，也让自己更有自信。 网上减肥方法琳琅满目，有人靠节食瘦身，一天只吃一餐，有人不吃淀粉类食物，这些不健康的减肥方式，不但会让健康急速下滑，复胖概率也高达9成。其实，减肥不必挨饿，只要吃对食物，也可以让你健康地吃成一个瘦子！ 以下几种食物，可以让你越吃越瘦，提供给正准备瘦身的女性朋友参考： 1、酸奶…...- 达奚雪
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宝宝副食品吃什么？推荐6种水果增添营养
当宝宝4-6个月大时，就可以依照宝宝的发展状况开始尝试副食品，在开始为宝宝准备食物之前，要留意以下注意事项： 选择本身软质的食材或是将食物捣碎，避免喂食时宝宝噎到。 想让宝宝尝试新的食物时，一次只加入一样新食材，以便观察有无过敏反应。 为了让宝宝能营养均衡、摄取多元，爸妈们可能会开始烦恼还有什么食物可以变出新花样，以下就介绍几种适合加入副食品菜单的水果，用甜甜的滋味征服宝宝的胃！ 苹果 苹果中含果…...- 蒲六六
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吃这些影响儿童智商！避开5类影响IQ的食物
小朋友5岁前免疫系统会急速发展，因此父母应该在这个时期尽力让孩子保持健康体魄，并吸收足够营养。不过有研究指出，有部份食物会破坏大脑功能、影响智商，小朋友发育时期应该尽量减少进食这类食品。 5大降低智商的食物： 1.糖制品 食用过多含糖食品，除了会致肥之外，亦会影响大脑功能。有研究发现，摄入过多糖分会影响大脑中的胰岛素，导致记忆力及学习能力下降。外国一项研究亦发现，孕妇怀孕时喝过多含糖饮料或爱吃甜食…...- 金奇奇
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减脂瘦身成功关键 这类的食物一定要吃足够
想要减脂成功，蔬菜的分量一定要吃足够，为什么蔬菜在减脂过程中占了如此重要的地位呢？ 新鲜蔬菜的水分含量很高，约占90%以上，热量非常低，100克的蔬菜（生重）只有约25大卡的热量，可说是体积大、饱足感佳的食物代表。 同时，新鲜蔬菜含有丰富的维生素、矿物质，可以辅助身体能量代谢、消除水肿；大量的膳食纤维能够延缓血糖上升、减少脂肪吸收，达到控制血脂肪、体脂肪的效果；而不同颜色的蔬菜含有各种人体所需的植…...- 艾娃
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生理期失血易缺铁？3种水果铁质比葡萄干高、喝姜茶还能缓经痛！
生理期后，女生会大量流失铁质，下面分享一些食物以及补铁原则，希望可以帮上忙。 补铁大全 红色肉类：是铁质最好的来源，也最容易吸收。 蔬菜可以选择深绿色蔬菜，铁质含量比较高，其中红苋菜铁质最多。 水果也可以挑选铁含量较高的，像是红枣、黑枣、葡萄以及火龙果。 补铁水果 PS：蔬果虽然不是补铁的好选择，但是增加摄取量也是好的。 适量补充维生素C，维生素C可以帮助铁质从三价铁转化为二价铁，帮助吸收。 维生…...- 达奚雪
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想吃素吃得健康，不只要顾蛋白质！饭后吃水果保住2种营养素
很多人们越来越讲究饮食健康，「素食」的热潮也开始流行，不过营养师提醒，素食者要注意营养均衡，除了大家最容易注意到的蛋白质问题，包括维生素以及铁质也是要注意补充的。 大部分的素食者都知道自己可能有蛋白质摄取不足的问题，再加上近年来对于肌少症认知的推广，提升了大家对于蛋白质重要性的认知。 不过，除了蛋白质以外，素食者容易缺乏维生素B12跟铁质，也是需要特别留意补充的。建议可以针对日常饮食进行调整，即使…...- 金奇奇
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