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吃素容易营养失衡吗？素食饮食者的６大饮食原则
吃素与素食饮食者越来越多，随着大家对于吃素与素食饮食的向往，对于吃素与素食饮食的相关好处、营养摄取、保健食品选择等等的讨论越发热烈。 最多人担心的应该是：『吃素或素食饮食，是不是很容易营养缺乏失衡啊？』 到底吃素与素食饮食者，应该怎么吃才能避免营养不均衡与缺乏的问题，今天就让我们花一点时间来了解吧！ 一、为什么越来越多人开始吃素？素食饮食有哪些好处 随着时代进步，人类的饮食的选择越来越多元，但反而…...- 蔷薇花
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胶原蛋白的功效与作用：补充胶原蛋白的5大好处
胶原蛋白是人体内最丰富的蛋白质。结缔组织的主要成分，构成一些身体部位，包括肌腱、韧带、皮肤和肌肉。胶原蛋白具有很多重要的功能，包括为皮肤提供结构和加强你的骨骼。 近年来，胶原蛋白补充剂开始流行起来。可以通过吃一些食物来增加胶原蛋白的摄入量，包括猪皮和骨汤。食用胶原蛋白可能有多种健康益处，从缓解关节疼痛到改善皮肤健康。 本文将主要分享6个主要的胶原蛋白的功效与作用。 改善皮肤健康 胶原蛋白是皮肤的主…...- 蒲六六
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紫甘蓝的营养价值：8个令人赞叹的好处
紫甘蓝也称为红甘蓝，属于植物的芸苔属。 该组包括营养丰富的蔬菜，例如西兰花，抱子甘蓝和羽衣甘蓝。紫甘蓝的味道类似于青菜。 但是，紫色品种富含有益健康的植物化合物，对健康有益，例如可以让骨骼更强壮，心脏更健康等。 紫甘蓝还被认为可以降低炎症并预防某些类型的癌症。 此外，还是一种用途广泛的蔬菜，可以生，煮或发酵后食用，并可以添加到各种菜肴中。 8个令人赞叹的紫甘蓝的营养价值： 1.富含营养 紫甘蓝尽管…...- 由子
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16种营养丰富，美味可口的紫色食物
由于含有高浓度的强效植物化合物，天然的紫色食物具有多种健康益处。虽然紫色最常与水果联系在一起，但也有许多种类的紫色食物可供选择，包括蔬菜和谷物。 这里有16种紫色的食物，它们营养丰富，美味可口，而且在视觉上也很吸引人。 1、黑莓 黑莓是最著名的紫色水果之一。富含营养和有效的花青素色素。花青素是一种多酚化合物，能使食物呈现紫色、蓝色或红色。花青素在其他水果、蔬菜和谷物中含量很高。 花青素在你的身体里…...- 赵小麦
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早上喝牛奶补钙竟是错的！日营养师：晚上存骨本效果才好
因为西式早餐的盛行，很多年轻人渐渐远离了早上一杯豆浆、稀饭等传统早点，偏向奶茶、咖啡、牛奶等选择；其中牛奶是优良蛋白质、钙质的来源，早上喝一杯牛奶取代含糖饮料是值得推荐的早餐搭配；喝牛奶有许多考量，比如补充蛋白质、帮助睡眠等等，但如果喝牛奶是为了存骨本，日本营养师建议，牛奶最好在晚上喝比较好。 不只影响睡眠，生理时钟也会决定存骨本的效率 大家都知道生理时钟主导了许多身体机能，比如体温、血压、睡眠等…...- 赵小麦
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黑米和糙米的营养差异
黑米和糙米是目前存在的多种大米中的两种。两者都是富含营养的全谷物。 热量和营养素 黑米和糙米都是低热量的碳水化合物和植物性蛋白质的来源。据数据统计，四分之一杯生糙米（相当于半杯熟米）含有160卡路里，同样数量的黑米含有180卡路里。一份糙米含有4克蛋白质，一份黑米也含有4克蛋白质。糙米和黑米的脂肪含量都很低，每份只有1克。 对于不吃肉的人来说，谷物是植物性蛋白质的重要来源。虽然它们的蛋白质含量不像…...- 由子
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如何分辨健康水果？哪些水果的升糖负荷最低？
健康的饮食应该包括一些水果，如果您患有肾上腺疲劳，则尤其如此。在选择吃有营养的水果时出现了困难。大多数营养学家会建议尽可能多吃低碳水化合物的水果，因为它们通常含糖量较低。 如果你想保持平衡的饮食和健康的生活方式，这是很有意义的。但是我们如何测量一个特定水果中的糖分，哪些水果的糖分含量最低呢？ 如何测量水果中的糖分 我们并不是真的拿起一片水果，在实验室里检验，并量化每一份的糖的克数。实际上，我们测量…...- 玛丽亚
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想减少痤疮？避免这8种食物很重要！
吃某些食物会让你长痘痘吗？事实证明，我们的饮食习惯对身体的影响比你想象的要大得多。但是不要担心，因为你可以通过减少这8种引起粉刺的食物来改变这一切，从而让你的皮肤更干净、更健康。 当谈到粉刺时，科学界的争论围绕着饮食是否会导致粉刺。据统计，饮食在使皮肤变好或变坏方面起着一定的作用——至少对我们大多数人来说是这样。 因此，今天我将重点介绍8种食物，如果你正在与痤疮作斗争，你可能想要改变你现有的饮食结…...- 香衣佳兔
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全身都营养满分的乌鱼营养功效与作用
乌鱼肉味鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值与药用价值。乌鱼具有生长快、适应性和抗病力强、苗种来源广、繁殖快特点，具有较高的养殖价值。 乌鱼分布于全球各地温、热带海域，主要栖息环境为沿岸沙泥底水域，是中国南方沿海重要的食用鱼。乌鱼到处都有，但乌鱼子却盛产于台湾，因为每年冬季冬至过后，中国沿海的乌鱼会洄游南下产卵，经过台湾海峡，从鹿港附近靠近台湾沿岸，一直沿着海岸线南下到屏东南方外海交配后折返北方。乌…...- 艾娃
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