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茶中的4种兴奋剂——不仅仅是咖啡因
茶含有4种对大脑有刺激作用的物质。最著名的是咖啡因，也可以从咖啡和软饮料中获得的强效兴奋剂。 茶还含有两种与咖啡因有关的物质：可可碱和茶碱。最后，它提供了一种叫做L-茶氨酸的独特氨基酸，对大脑有一些非常有趣的影响。 本文就来讨论下茶中的这4种兴奋剂。 咖啡因——世界上使用最广泛的精神活性物质 咖啡因是世界上使用最广泛的精神活性物质。这听起来像是一件坏事，但其实不必如此。 咖啡是咖啡因的最大来源，也…...- 金奇奇
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苹果醋能帮你减肥吗？
苹果醋作为一种保健补品已经有数千年的历史了。研究表明，它具有许多健康益处，例如降低血糖水平。但是在饮食中加入苹果醋也能帮助你减肥吗？ 这篇文章探讨了苹果醋和减肥背后的研究。还提供了将苹果醋加入饮食中的建议。 1.苹果醋是什么？ 苹果醋是通过两步发酵过程制成的。首先，将苹果切碎或碾碎，与酵母混合，将其糖分转化为酒精。其次，加入细菌将酒精发酵成醋酸。 传统的苹果醋生产大约需要一个月的时间，但是一些制造…...- 赵小麦
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苹果有益心脏健康：研究表明，每天吃2个苹果可以远离有害胆固醇
苹果的益处：根据英国雷丁大学的一项新研究，饮食中加入苹果对心脏健康有益。苹果可以减少中年人体内的有害胆固醇。每天吃1个苹果可以让你远离疾病，这要感谢苹果所提供的丰富的营养。但是一天吃2个苹果可以防止胆固醇下降。下面来了解更多关于苹果的好处。 苹果对心脏健康：了解吃苹果如何帮助调节胆固醇 根据发表在《美国临床营养学杂志》上的研究，吃全果的人的胆固醇读数为5.89，喝苹果汁的人的胆固醇读数为6.11。…...- 艾娃
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抹茶改善健康的7种有效方法
抹茶最近人气飙升，从保健品店到咖啡店，抹茶饮料、抹茶咖啡、甚至抹茶甜点随处可见。和绿茶一样，抹茶也是产自山茶。然而，它的生长方式不同，并且具有独特的营养成分。 农民在收获前20-30天将茶树覆盖起来种植抹茶，以避免阳光直射。这增加了叶绿素的产量，增加了氨基酸的含量，并使植物具有较深的绿色。 收获茶叶后，去掉茎和脉，将叶子磨成细粉，称为抹茶。抹茶含有整个茶叶的营养成分，因此比绿茶含有更多的咖啡因和抗…...- 设若
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吸烟者的好消息！吃苹果、西红柿可以保持肺部健康
研究表明，吃西红柿和苹果可能有助于治愈吸烟引起的肺部损伤。 一项研究表明，多吃西红柿和苹果，可以帮助修复吸烟引起的肺部损伤。美国约翰·霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究发现，在过去10年里，饮食中含有大量西红柿和苹果的戒烟者肺功能的自然衰退要慢一些。 研究人员发现，平均每天吃两个以上西红柿或三份以上新鲜苹果的成年人与每天分别吃不到一个西红柿或不到一份苹果的人相比，肺功能下降的速度较慢。 研究人员询…...- 设若
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如何有效改善皮肤发炎，红肿痒？
春天天气变化大，许多人皮肤出现敏感，干燥，红肿发炎等等的问题，除了注意使用温和的清洁用品与优质保养品之外，还要注意日常饮食的补充。时常我们日常饮食是否吃的均衡，是否天然健康也影响我们皮肤的表现。 皮肤炎与营养素缺乏 现在人因为饮食不均衡问题，或特殊体质关系与生活习惯差异，因此对于某些特定营养素比正常人多，导致容易有营养素不足的状况，特别像是维生B群，维生素C，有些营养素的不足就会表现在肌肤健康…...- 由子
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每天喝茶对身体有这6大好处，但也要避免3件事
撇开茶中含有草酸，可能会导致肾结石的疑虑，其实喝茶对身体还是有很大的助益，专家统计出每天适量喝茶（不要超过600毫升，茶叶量不要超过20克）可以产生6大好处。 每天喝茶有6 大好处 一、降低心与脑血管疾病的风险： 荅叶中含有啡咖碱与儿茶素，具有降血压的功能，有一项针对4万多名中年人进行的研究发现，每天喝茶5杯以上的人比与喝不到1杯茶的人相比，男性出现心脑血管病变死亡的平均风险降低22%，女性降低3…...- 玛丽亚
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45万人大型研究：每天两杯250毫升含糖饮料，早死风险增26%！
世界卫生组织（WHO）的国际癌症研究机构（IARC）一项研究发现，每天饮用两杯或以上的250毫升含糖或有人工甜味剂的汽水，会增加早死风险。 研究结果由美国医学会《内科学》（JAMA Internal Medicine）期刊于月初发布，研究人员分析了来自欧洲十国超过45.1万名的成年人数据，参与者平均年龄约为50岁，在1992年至2000年间参与研究时，没患癌、心脏病、糖尿病的情况。 研究期间，参与…...- 志明
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什么是间歇性禁食：初学者入门
间歇性禁食是禁食和进食之间的一种循环方式。间歇性禁食最近开始流行起来，因为它有帮助控制体重、稳定血糖、改善新陈代谢等诸多益处。虽然它已经变得越来越受欢迎，但它仍然是一个有争议的方法，不建议饮食失调，怀孕或哺乳的人使用。 间歇性禁食减肥 并不是什么新鲜事物，对于大多数为了减肥而禁食的人来说，间歇性禁食的主要目的是让身体消耗多余的能量，这样就有希望快速减掉多余的体重。 间歇性禁食背后的理念是，增加两餐…...- 香衣佳兔
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5种高纤维的糙米替代品
许多人没有摄入足够的膳食纤维，大多数人每天从他们所吃的食物中只能获得每日建议摄入量25至30克的一半。由于没有达到日常需求，您就失去了重要的健康益处：纤维不仅有助于饱腹感和防止暴饮暴食，而且由于营养成分不像其他碳水化合物那样分解成糖，可以帮助调节血糖水平，改善消化，并有助于减肥。 糙米每杯(烹饪前)含有8克纤维，比精白米(每杯含2至5克纤维)更好。但是如果你真的想要增加纤维的摄入，那么食用高纤维的…...- 赵小麦
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