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3种对心脏有好处的食物，简单又方便
对于一个努力工作的器官“心脏”来说，这里有三种食物可以增强它的力量。 1、野生鲑鱼 你的心脏会爱上鲑鱼的消炎特性 野生三文鱼富含omega -3脂肪酸和健康脂肪酸。它的营养成分有助于增强免疫系统，减少血凝块，防止心脏病发作。它们还能降低甘油三酯水平，保护动脉，降低血压。 2、燕麦片 燕麦片很好和其他食材搭配，而且燕麦片含有多种维生素B，如硫胺素、烟酸和核黄素。这些维生素可以防止血凝块和动脉硬化。它…...- 金奇奇
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每周7颗番茄，降低6成消化道癌风险！控血压、防气喘…好处说不完
「番茄红了，医生的脸就绿了」这句谚语想必许多人都是耳熟能详，更有许多医学研究发现番茄可能具有多种健康功效，而且不单只有大名鼎鼎的茄红素，番茄中的其他营养成分也是健康的关键。 日本农学博士列举了番茄的几种健康效果，原来番茄除了改善血压、血糖以外，还可能帮助提高免疫力、防气喘，甚至还有防癌的功效！ 番茄优秀抗氧化能力帮助预防心血管疾病、糖尿病还能防癌 日本帝冢山大学现代生活学部食物营养学科教授、农学博…...- 由子
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增肌除了蛋白质 一定要吃糖类！怎样吃最有效
蛋白质是人体合成肌肉的主要原料，所以想要增长肌肉、预防肌少症，除了要养成肌力运动的习惯，最重要的就是摄取足够的蛋白质。同时，糖类、维生素B群与维生素D等协同营养素也少不得。 吃足糖类 蛋白质才能转化肌肉 人体有充足的蛋白质即可用以建构肌肉、修复肌肉，但前提是身体需备足热量。如果我们每日摄取的热量不足细胞使用，体内的蛋白质就会被挪去燃烧成热量，无法全数用于合成肌肉。 蛋白质的主要功用是建造细胞与肌肉…...- 阳光
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美国研究：每天18g蘑菇，降癌症风险45％！对付乳癌效果最好
作为家庭料理中常见食材的蘑菇，可以自成一道汤品，或是跟着其他食材入菜。外型小巧、口感有弹性的蘑菇，事实上营养价值极高：多糖体、膳食纤维、维生素B群、麦角醇和蛋白质等各种对人体有益的营养成分，且热量低。此外，蘑菇有很好的抗氧化效果，加强人体的免疫能力。近期有研究指出，每天吃蘑菇能有效降低罹癌风险。 研究：一天蘑菇18g降低癌症风险45% 乳癌预防最佳 根据外媒《Science daily》的报导，一…...- 由子
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柿子含丰富维生素，肠胃不好不建议多吃
半颗柿子（100克）就含有一日所需维生素C的70%，维生素C能够提高白血球的活性，提高免疫力。而柿子皮中的苦味成分单宁可对抗流感、诺罗以及轮状病毒等12种病毒。柿子中的重要成分鞣酸还能够抗氧化，避免坏胆固醇氧化以及血管老化，还能调整血压，预防动脉硬化。 虽然柿子是寒性的食物，但经过日晒干燥的柿饼则会转成温性，维生素A比生柿子增加约2倍，保护肠胃道黏膜组织，能保护眼睛、黏膜与皮肤健康，促进骨骼生长，…...- 志明
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增强记忆力的7类食物
很多人都有这样的经历：刚刚还记得的事，转个身就忘了。让人懊恼的健忘，与一些不良的生活因素有关，有7类食物可帮助改善、提升记忆力。 压力、熬夜、少动脑 都会让人健忘 在忙碌的生活中，若又有“健忘”来搅局，多少会让人感到沮丧。年纪稍大的人甚至担心提早罹患失智症。 记忆变差的原因，除了自然老化之外，还与生活习惯有关： ● 自然老化：随着年纪增长，人在30岁过后若没有注重良好的饮食及生活习惯，会渐渐感到记…...- 蒲六六
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不只靠饮食！提升免疫力专家点名这5项营养补充品
提升免疫力饮食很重要，因为免疫系统依靠每天吃进身体的营养素在运作，包含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸等。若缺乏这些营养素，将影响人体免疫功能的运作。以下５种营养补充品可增强自身抵抗力，降低生病的风险。 1、维生素C 维生素C是强效抗氧化剂，能抗氧化、减少自由基的形成，帮助抵抗自由基对细胞的破坏；有助伤口愈合、帮助胶原蛋白合成；具调节免疫功能，抵抗外来病毒入侵，提升免疫力。但要注意的是，维生素C属于…...- 由子
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青椒7大好处：减肥、抗老、抗癌！营养成分一次看
青椒，又称甜椒或柿子椒，是一种常见的蔬菜，不仅具有独特的口感和风味，还蕴含了丰富的营养成分，有着众多的健康好处。在本文中，我们将深入探讨青椒的营养成分以及它所带来的七大健康好处，同时也会提到一些吃青椒的禁忌事项。 青椒营养成分： 青椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、维生素K以及叶酸等多种维生素。此外，青椒还含有丰富的矿物质，如钾、镁和叶酸。更重要的是，青椒含有大量的抗氧化剂，如胡萝卜素和类胡萝…...- 小丸子
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冬至吃汤圆，有馅、没馅加一起最好！3诀窍让你爱吃又不胖
冬至总让人满心期待，看着锅子里面翻滚的圆滚滚汤圆，又软又Q，不论是甜的咸的，吃下肚就感到幸福与满足。冬至吃汤圆是中国人的传统习俗，象征团圆、圆满的含意，也有说法是吃完汤圆之后就添加一岁。但营养师提醒在享受美食的同时，应吃得健康又没负担，不要节日过完，血糖与体重都飙高。 糖尿病、慢性肾脏病以及肠胃功能不佳者需忌口 汤圆由糯米所制成，其黏性强，不易消化，因此吞咽与消化能力不佳的人群需特别留意，要细嚼慢…...- 金奇奇
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免疫力跟肝脏功能有关！用3种食物清肝脏
身体的免疫力跟免疫细胞有关，也跟肝脏代谢废物的功能有关！我们身体里的免疫细胞消除有害物质后，产生的废弃物质会经由肝脏代谢、粪便排出，而「含硫化合物」能协助肝脏代谢，所以吃大蒜、葱、韭菜等食物，就能保持良好的排毒功能，提升免疫力的同时也有益肺部健康。 免疫力跟肝脏功能有关！多吃含硫食物、多排便 很多人都有问过补充什么营养素能提高免疫力。实际上除了适时补充维生素Ｃ、维生素Ｄ、锌等等保健品，还可以多吃一…...- 由子
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