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木瓜的正确吃法：如何切和吃木瓜
木瓜是一种热带水果，有着橙色、甜果肉和可食用的黑色种子，有种类似胡椒的味道。通常你可以在亚洲、泰国、加勒比和印度菜中找到它的身影，无论是生食还是熟食。 木瓜有各种形状和大小。例如，夏威夷品种较小，呈梨形，而加勒比和亚洲木瓜较大。不过，所有类型的都很美味，而且富含维生素C、抗氧化剂和其他营养物质。 除了因为其美妙的味道而出现在各种不同的菜系之外，木瓜对任何一个敏感的胃、肠易激综合症或消化不良的人来说…...- 达奚雪
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西兰花和花椰菜的区别：哪个更健康？
西兰花和花椰菜是两种常见的十字花科蔬菜，经常被拿来比较。 它们不仅属于同一科植物，而且在营养和健康益处方面也有一些相似之处。 但是，也有一些值得注意的差异。 本文介绍了西兰花和花椰菜的区别，以确定其中一种是否比另一种更健康。 营养差异 西兰花和花椰菜都是低热量的，富含多种重要的维生素和矿物质。 两者的纤维含量都特别高，纤维是一种重要的营养物质，可促进规律性，血糖控制和心脏健康。 它们还含有大量的维…...- 布莱恩
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关键3类养眼睛的食物就可让视力回复，远离白内障青光眼
在儿童成长期间，造成近视重要的成因，眼科界普遍认为是因为长时间、近距离不适当的使用眼睛。而用眼环境光线不足、睡眠时间不足，以及超乎成长度的学习安排，则是导致近视重要的环境因素。所以，「学习时间必须做适当安排，并使眼睛能获得适当的休息。」对于预防近视的产生十分重要。 高中毕业后的学生，大约有一半以上的学生近视度数超过三百度！随着高度近视的发生，「在视网膜病变、白内障、青光眼等等眼睛的疾病上，也会提高…...- 赵小麦
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槲皮素：天然抗氧化剂的9个好处
红酒、绿茶、羽衣甘蓝和蓝莓这些顶级超级食物有什么共同之处？答案就是槲皮素，它是一种天然化合物，可以让人们更长寿，改善心脏健康，耐力，免疫力等。 很多研究表明槲皮素具有抗癌，消炎和抗病毒的作用。尤其是当它与菠萝蛋白酶（一种抗炎酶）的健康益处结合在一起时。 接下来让我们一起来探索槲皮素的健康益处。 槲皮素是什么？ 槲皮素是一种类黄酮抗氧化剂，存在于植物性食物中，包括绿叶菜、西红柿、浆果和花椰菜。从技术…...- 蔷薇花
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香蕉5大惊人好处，营养师赞香蕉是「神补品」！
香蕉可说是很常见又常吃的水果，吃香蕉也非常方便，且在医师、营养师的眼中，香蕉其实有很棒的健康功效！吃香蕉的好处超多，香蕉高钾、低钠，有益心血管健康，还是健身、运动的神补品，香蕉也能帮助消化道健康，便秘、腹泻两相宜！ 香蕉营养知多少？ 香蕉堪称食用最方便的水果，在众多水果中，它是唯一不用削、不需切，轻易就可拨开外皮食用的水果，故可说是上班族及懒得吃水果者最便利的水果选择。 一根中等香蕉约150克重，…...- 志明
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素食者的7种最佳蛋白质来源
你不吃肉？那么，你的蛋白质从哪里来？如果你是素食或纯素食者，你可能已经听到过这些疑问。 大多数人认为动物产品是唯一的蛋白质来源，然而，即使是吃肉的人每天也能从非肉类来源获得大量的蛋白质。这是因为蛋白质广泛存在于许多普通食品中。 下面列出了7种基于植物的优质蛋白质来源，它们可以为你提供与等量肉类相同或更多的蛋白质。因此，无论你是想进行植物性净化、在饮食中添加一些蛋白质、享受无肉时光，还是将你的饮食完…...- 金奇奇
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牛油果没熟可以吃吗？ 3大保存方法：延缓氧化！快速催熟2招必看
牛油果没熟怎么办？可以吃吗？能放在冰箱保存吗？ 下面就带您了解牛油果挑选方式以及延缓牛油果氧化与保存的方法，让您挑选、保存及享用牛油果更得心应手。 牛油果挑选方式 在挑选牛油果时，建议选择带有蒂头、外皮完整、无斑点且无损伤的牛油果，以确保其品质、保存期限长。 牛油果的保存方式 未成熟的牛油果（外皮绿色、较硬）：放在室温下待其成熟。 成熟的牛油果（外皮褐色、较软）：放入冰箱保存，延长保存期限。 延长…...- 小丸子
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【会看标签】合理控制你的“盐值”
盐是厨房中必不可少的调味品之一，在食物烹饪过程中能够起到调节风味的作用。随着大家健康意识的不断提升，少盐、少油、少糖的健康饮食理念深入人心，那我们如何做到真正减盐呢？ 什么事盐和钠 盐的主要成分氯化钠。钠是人体必需的营养素，具有调节细胞外液的容量与渗透压、维持体内酸碱平衡、维持正常血压和神经肌肉应激性等作用。 钠广泛存在于日常的各类食物中，除盐以外，主要来源还包括调味品、食品添加剂中的钠，比如酱油…...- 小丸子
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什么是间歇性禁食：初学者入门
间歇性禁食是禁食和进食之间的一种循环方式。间歇性禁食最近开始流行起来，因为它有帮助控制体重、稳定血糖、改善新陈代谢等诸多益处。虽然它已经变得越来越受欢迎，但它仍然是一个有争议的方法，不建议饮食失调，怀孕或哺乳的人使用。 间歇性禁食减肥 并不是什么新鲜事物，对于大多数为了减肥而禁食的人来说，间歇性禁食的主要目的是让身体消耗多余的能量，这样就有希望快速减掉多余的体重。 间歇性禁食背后的理念是，增加两餐…...- 香衣佳兔
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银杏叶的功效与作用：健康益处、用途和副作用
银杏叶对健康有很多好处。它经常被用来治疗精神疾病、阿尔茨海默氏症和疲劳。已经被用于中药大约1000年了。 银杏叶的用途 银杏叶用作治疗许多疾病的草药。它可能是最著名的作为治疗痴呆症、阿尔茨海默氏病和疲劳的疗法。还被用于治疗其他多种疾病，包括： 焦虑和抑郁精神分裂症脑部血液不足血压问题高原反应勃起功能障碍哮喘神经病癌症经前综合症注意缺陷多动障碍(ADHD)黄斑变性 银杏叶的功效与作用 银杏叶的健康益…...- 布莱恩
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