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老是吃隔夜菜当心罹患大肠癌，分享三点抗癌小知识
想要顾好肠胃，把握三大重点，水分要充足、食物多元充满变化性、三餐时间正常，保持良好的代谢消化功能，身体自然慢慢朝着正常的周期运转。 一位40多岁的女性上班族，罹患大肠癌第四期，时常吃隔夜菜，因为食物过于单调，三餐变化性不足，除了积极配合医生治疗外，也在营养师的指导下，了解正确的饮食观念，搭配运动双轨齐下，适度休息、维持良好睡眠品质，将所有健康型态融入生活中，就算在化疗时，也显得较为舒适，体力充足。…...- 达奚雪
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妈妈怀孕期间多吃海鲜增加孩子专注力、减低ADHD机率
每一名准妈妈都希望孩子出世后健健康康，有研究指出，准妈妈在怀孕期间进食丰富海鲜，孩子患上ADHD（ADHD的百科）的风险会有所减低。 西班牙巴塞隆纳一项研究调查了1641对母子(女)，要求妈妈填写问卷，让她们回答在100多种食品中会选择吃哪些食物以及进食频率。并在孩子1、5和8岁时，用相同的问卷收集有关儿童饮食习惯的数据。 怀孕吃海鲜宝宝注意力更好 在孩子8岁时，也会通过《康纳斯儿童行为问卷报告》…...- 蒲六六
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吃对食物保养皮肤！６种食物助维持皮肤健康
皮肤是我们身体最外层的保护层，油脂锁住了水分，让皮肤维持在Q弹、细致的健康状况，如果缺少水分或是缺少维持皮肤健康所需的营养素，那就会加速皮肤老化，也更容易让皮肤处于发炎状态。 保养好肌肤，除了维持良好生活作息，饮食也很重要。以下介绍６种食物，食物中所含的营养素有助于维持皮肤健康。 六种食物帮助维持皮肤健康 一、杏仁 杏仁含有丰富的维生素Ｅ，具有抗氧化的功效。有研究显示，每天吃两十颗的杏仁，有助隔绝…...- 金奇奇
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释迦的维生素C是苹果10几倍，有助抗老化！除了直接吃，还有3种创意吃法
释迦有丰富的钾、钙、镁、磷等矿物质，有助于心血管与神经系统的运作。富含维生素C与B2，都是苹果的10倍以上，是最佳抗氧化、抗老化水果。 释迦原产热带美洲，因幼果外表很像荔枝，又自称「番夷」引入，所以称为「番荔枝」；因果实很像释迦牟尼佛头饰物，因此又被惯称为「释迦」。 营养成分高 3种人慎食 释迦营养成分很高，有丰富的钾、钙、镁、磷等矿物质，尤其镁离子更约是苹果的7倍，有助于心血管与神经系统的运作。…...- 萨达夫
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摆脱慢性发炎、防糖尿病，８大食物助抗糖化
人体可以说是蛋白质组成的一个个体，肌肉、血液、细胞都是由蛋白质组成，而这些蛋白质的健康，就代表了我们身体的健康。但是当身体的糖分过多，蛋白质就会被这些糖分「缠住」，变成「糖化白蛋白」在血液中流窜，这时候就代表已经产生了糖尿病；而如果放着糖化的蛋白质不处理，接下来就会变成「糖化终产物」（AGEs），造成人体的发炎、氧化、衰老，甚至可能引发心血管疾病、增加罹患癌症风险。 想要避免这样的问题发生，除了控…...- 萨达夫
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感觉很累？这些食物会让你一整天都精力充沛
精力不足不仅会影响日常生活，还会让工作效率降低。需要注意的是，食物摄入量（包括食物的质量和数量）对一天的能量水平起着至关重要的作用。虽然所有的食物都以某种形式提供能量，但有些食物含有特定的营养，可以帮助你提高能量水平，让你保持精力充沛和专注。 为了能够保持一整天都精力充沛，建议在日常饮食中包括以下食物： 香蕉 香蕉是碳水化合物、钾和维生素B6的极佳来源，如果你想提高能量水平，香蕉是最好的食物之一。…...- 蒲六六
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关节炎可逆转！预防关节退化吃这些就对了
癌症不是绝症，关节炎也并非不可逆转，只要你用对方法。 从前的医学，着重于帮人止痛、缓解不适，等到关节耗损到不行的时候，再帮你置换一个新的关节。而现在的医学，已逐渐把焦点转向预防、再生，从根本去解决问题。你可以活到7、80岁，甚至90岁，都还能用妈妈生给你的那个关节，健步如飞地到处去旅行。 即便部分人老了关节变得很差，很多需要坐轮椅，但你大可不必跟他们一样！好的运动习惯、饮食方式、看世界的心态，都能…...- 玛丽亚
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防癌、清血、抗失智！简单一招发挥Omega–3的6大惊人效果
像紫苏油、亚麻仁油和印加果油这类优质的油，都是以Omega–3系脂肪酸为主要成分所构成的油。这些油中含有丰富的α–亚麻酸，当被吸收之后在人体内会转换为「能保持血流顺畅」的EPA（二十碳五烯酸），以及「可以让头脑变好的油」DHA（二十二碳六烯酸）。摄取这些油，能为我们的身体带来许多有益的效果。 摄取这些好油，除了可以缓和过敏症状、抑制癌症、提升免疫力，还能降低罹患动脉硬化、心肌梗塞和脑中风等生活习惯…...- 萨达夫
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奇异果助消化又能增强免疫！吃奇异果的5个好处
奇异果富含维生素C，高于许多水果，像是苹果、柠檬柳橙。奇异果同时也是良好的叶酸摄取来源，且是低GI的水果，富含水溶性纤维，有助于肠胃蠕动。因此黄金奇异果也有「营养小金矿」的称呼。 吃奇异果五个好处： 1、抗氧化力强 当我们切开奇异果并久放，并不会看到出现像是大多其他水果常见的褐变反应。奇异果中的高抗坏血酸和低单宁含量使他们不会轻易氧化。奇异果里丰富的维生素C能协助人体清除自由基和其它反应性氧和氮物…...- 金奇奇
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豆腐不只能减肥，想护肝、降血压、降胆固醇也别错过它
入口即化又夹带着清润爽口豆香的豆腐，不但是餐桌常见的美食，还富含大豆异黄酮、大豆皂素、蛋白质、维生素等多种营养，更具有低热量、帮助降胆固醇等好处。但这并不是豆腐的健康营养全貌，日本专家指出，豆腐甚至具备降血压、护肝等效果！ 豆腐富含多种营养，瘦身护肝还能降胆固醇、预防高血压 豆腐继承了原料大豆的多种营养素，热量也颇低。嫩豆腐每100g热量约57大卡，蛋白质4.9g；传统豆腐约88大卡，蛋白质8.5…...- 晨星
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