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洋葱能抗癌、清血管，常吃洋葱可以提高免疫力！
提升防御力是每个人都需要做的事！被冠上「蔬菜皇后」美名的洋葱，富含多种营养，气味鲜明，即使外型不太亮眼，但却是掌厨人爱用的经典加料法宝，洋葱不仅佐味，同时也是公认可以提升免疫功能的最佳选择。 增强免疫再升级，洋葱对人体的有3点好处 洋葱除了加强免疫能力，保护身体抵抗外来毒菌之外，据报导，还有下列好处： 预防癌症：洋葱内的抗氧化物质，被认为对胃癌、结直肠癌有好处。2019年一项针对肠癌患者与健康者各…...- 好多魚
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婴儿配方奶该怎么选？新手妈妈把握三大原则不心慌
近年来吹起一股母奶风潮，全世界都在提倡妈妈们哺喂母乳，但有些妈妈们奶量没这么多，或是重回职场后觉得不方便，需要借助「配方奶」来补充宝宝不足的营养。法规规定1岁以下奶粉不能打广告，能查到的资讯又有限，让许多新手爸妈无从下手。婴儿配方奶该怎么选？什么才是宝宝真正需要的？ 婴儿奶粉不是越贵越好，看懂宝宝的需求最重要 市面上的婴儿奶粉品牌跟种类五花八门，但其实成份差异不大，都是以最接近母奶的配方去调整，依…...- 艾娃
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频繁热潮红，心脏病风险飙2倍！靠饮食护心还降20％热潮红
讲到热潮红你一定会会想到更年期，其实它与心脏病也有关联性。 当女性进入更年期后身体会产生许多症状，最常见的症状为失眠，第二为热潮红或盗汗，它会造成肤色转红、出汗，有时则有心跳加速、肢体刺痛的情形，很多女性都为此困扰不已，被搞得心烦气躁。热潮红的危害还不只如此，2019年一项研究指出，频繁或持续的热潮红，与心脏病风险高度相关。 频繁发生热潮红的女性，心脏病风险倍增！ 一项发表在「北美更年期协会会议」…...- 蔷薇花
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百香果不只助你远离过敏，还有这些好处
热带水果之王「百香果」，香味浓郁且富含多种营养成分，是营养价值非常高的水果。百香果有许多不同的品种，其中以紫红色外皮，内含黄色带籽的果肉最为常见。 原产大小安的列斯群岛，适合生长在热带和亚热带。百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，因为果实香甜可口，营养丰富而备受人们喜爱。百香果作为藤本植物，茎长达6米，幼果呈绿色，成熟后变成紫色，因为果肉是黄色果汁，像生鸡蛋黄，所以得名鸡蛋果。百香果一年结一次…...- 赵小麦
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蒸地瓜、烤地瓜？带皮一起保健力提升100％！
带皮一起煮，地瓜保健力提升100％！ 地瓜营养素vs.部位 地瓜皮 膳食纤维含量比地瓜肉还高，而且富含植化素、维生素；地瓜皮内的蛋白多糖体，可帮助降低血中胆固醇，保持血管弹性、预防血压升高。 地瓜肉 内含不易在小肠被消化利用的「抗性淀粉」，有助于维持血糖稳定，亦能发挥近似于膳食纤维的作用，是一种低GI、高纤的健康食物。 地瓜挑选重点 外观平滑、没有发芽。表面没有虫蛀或凹洞，体型匀称。须根太多，表示…...- 阳光
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姜能养胃祛寒、解毒抗衰！睡前一杯热姜水防动脉硬化
保持身体健康的一个秘诀就在于善于调养脾胃，其中一个非常好的习惯就是—吃生姜，姜能够保持脾胃功能正常，心脏也会直接受益。 生姜不仅是日常生活中的调味品，还有非常好的药用价值。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。主治风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、风寒感冒咳嗽等病症。而且还有醒胃开脾、增进食欲的作用。 生姜当中含有辛辣和芳香的成分，其中的姜酮、姜辣素、淀粉和纤…...- 赵小麦
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脸盲也是失智前兆！一天7颗核桃帮脑细胞抗氧化
失智症是现代人最害怕的疾病，因此也会希望通过一些征兆及早发现，进行治疗延缓恶化的速度。其中认知障碍，更是失智症的征兆之一，因此当发现自己或亲人常常认错人，就应该提高警觉，甚至前往医院接受检查。 脑细胞受损「脸盲」为认知障碍症兆 能够正确识别一个人的脸，并不只是视力的问题，而是与脑细胞是否健康有密切相关。若是脑细胞正常运作，一般来说就算是带着口罩，也可以准确地认出一个人，但若是失智症的情况加重，即使…...- 好多魚
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鸡蛋一天最多吃几个？1吃法让胆固醇过高
一天会吃几个鸡蛋呢？不少人担心鸡蛋吃多了会增加心血管风险，但问题不在于几个蛋，而是吃蛋的方式。 一天最多能吃几个鸡蛋？怎样吃不让胆固醇上升？ 鸡蛋是营养相当丰富的食物，蛋白主要含蛋白质，蛋黄有卵磷脂、玉米黄素、叶黄素、矿物质硒、锌、铁，以及维生素A、维生素B2、维生素B12、叶酸和维生素D等营养。其中，卵磷脂可保护神经，活化脑细胞。维生素D有助提升免疫力、强化骨骼健康。玉米黄素、叶黄素能保护眼腈。…...- 由子
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秋季特产柚子、柿子你吃了吗？迎来秋老虎饮食要这样变
文旦和柿子是秋季盛产的水果。文旦是中秋节必备的应景水果，虽然好吃但性凉，不能因为吃了排便顺畅就一下吃很多，寒凉体质的人一定要格外留意。 秋季另一特产就是柿子，未成熟的柿子含有大量的可水解单宁，在胃中会因为酸性的环境，而形成胶状的凝结物，若胃中同时有其他富含蛋白质与纤维的食物，就会凝集在一起，形成「柿结石」，造成胃部不适。 此外，秋老虎总是凶猛无比，虽然外面的太阳可能比夏天还晒，但中医所谓「夏至一阴…...- 香衣佳兔
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每年有700万人因空污死亡！多喝水等7类养肺食物抗PM2.5
雾霾、PM2.5等空气污染越来越严重，时常出门就看到整个天空灰蒙蒙的一片，严重的时候连呼吸都感到鼻腔、胸口不适！空气污染物进入身体，可能引起多种呼吸道的疾病，包括慢性支气管炎、气喘、呼吸困难、咳嗽等，除了少在污染严重的时候出门、配戴口罩之外，平时若能够多喝水并多吃花椰菜、酪梨、菠菜、橄榄油等食物，也能够帮助身体抵抗空污伤害、排除体内毒素！ 根据世界卫生组织估计，每年有七百万的人因为空气污染而死，空…...- 竹林～清风
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