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肉桂对人体健康的5个好处
肉桂是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。原产中国，印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。肉桂的树皮常被用作香料，烹饪材料及药材。其木材可供制造家具，该种也能作为园林绿化树种。 肉桂的树皮、叶及“桂花”（初结的果）均有强烈的肉桂味，其中以桂花最浓，依次为花梗、树皮及叶。枝、叶、果实、花梗可提制桂油，桂油为合成桂酸等重要香料的原料，用作化妆品原料，亦供巧克力及香烟配料，药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香…...- 玛丽亚
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抗氧化、缓衰老、减少发炎！维生素「美肤四宝」这样正确补充
维生素是维持生命活动非常重要的一类物质，需求量极小，但作用很大。人体能自行合成的维生素只有少部分，大部分都需要从食物中摄取。与美容护肤关系密切的主要是维生素A、维生素B群、维生素C、维生素E，它们被称为维生素「美肤四宝」。 脂溶性维生素和水溶性维生素 根据维生素是否溶于水或油脂，将其分为水溶性维生素和脂溶性维生素。前者摄入后会很快被排出，不易产生蓄积性中毒，所以安全剂量范围很宽，维生素B群、维生素…...- 赵小麦
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立秋养生先养肺，吃这些东西润肺去燥！6种常见疾病教你预防
立秋 身为秋天的第一个节气，意味着炎热的夏天即将过去，秋季即将来临。刚入秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气温仍较高，所以也有秋老虎之说，在「阳消阴长」的过渡阶段，应特别注意调养秋燥症状、预防小感冒，也要注意情绪放松、小心忧郁。 在立秋后有哪些疾病容易发生？又该如何预防这些疾病？我们日常该从哪些方面进行 下面我们就一起来看看，让大家健康、安稳度过这个秋天的秘诀吧。 立秋后的几种常见疾病及预防方法 …...- 设若
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失眠被你吃出来！大幅增加褪黑素、促进深层睡眠的食物清单
若希望获得舒适睡眠，也需要重新检视饮食。 规律的饮食习惯可以带来深层睡眠，同时有助于提升记忆力。其中，尤其早餐的效用最大，就饮食内容来说，摄取糖类（碳水化合物）及色氨酸含量较多的优质蛋白质、维生素B6最有效。只要充分摄取芝麻或核桃等坚果类，或沙丁鱼、鲭鱼等青鱼富含的不饱和脂肪酸，就能大幅增加褪黑素，更容易入睡。 摄取蔬菜或水果也能带来好眠。已有研究证实，坚果等富含的多酚，能提高时钟基因的伙伴去乙醯…...- 金奇奇
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６种蔬果连皮吃营养更加乘！
许多蔬果皮含有的植物化学物质较果肉丰富，但果皮的纤维较硬，且有可能残留农药或其他成分，所以并不是所有的蔬果皮都适合生食。 果皮是果实非常重要的一部分，它直接暴露于阳光下保护果肉免受外界伤害，因而获得最多的能量；果皮的纤维和颜色愈多，含有的营养素更多。吃蔬果不去皮，同时摄取果肉与果皮，可以提高包括膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂的总摄取量。 以下介绍６种建议和果皮一起食用的蔬果： 1.葡萄： 根据…...- 蔷薇花
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早餐一定要吃蛋白质！肌肉锻炼更有感的蛋白质补充法
随着年纪渐长，若什么运动都不做，肌肉就会逐年往下掉，甚至产生全身无力、不良于行的严重后果！若想要增加肌肉量，除了进行肌肉锻炼直接刺激肌肉外，补充蛋白质也很重要。日本专家指出，这个时间点补充蛋白质更有成效。 对一般成人来说，若要维持身体的肌肉量，则每天每1公斤的体重就要摄取1克的蛋白质；如果想增加肌肉量，则要摄取1.2～1.5倍的蛋白质。以体重为60公斤的人来说，维持肌肉量需要每天60克的蛋白质，想…...- 萨达夫
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「胆固醇高要少吃蛋」错了！高血脂、高血糖新的矛头指向它
胆固醇是哪里来的？ 胆固醇的原料是是乙醯辅脢A （醯，音「西」；脢，音「没」）我们吃进肚子的东西，经过「消化」后，会在肠胃道内变成各式各样的小分子，这些小分子会被吸收，经心血管系统的输送，抵达各个细胞内。 在细胞内，这些小分子会经过一连串的「变身」，并在变身的过程中逐步释放能量供给细胞使用。而乙醯辅脢A，就是变身过程中一个关键的型态，也是合成胆固醇重要原料。 乙醯辅脢A，会再被细胞制造成胆固醇。这…...- 蒲六六
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醋蛋让钙质吸收量高1.2倍？日本营养师补钙秘诀公开
醋不仅有着抑制血糖、血压，提升代谢的功效，还可以减少肠内坏菌，有整顿肠内细菌的功效。除了上述各种好处外，日本营养师佐佐木梓也指出，只要一招就能将钙质融入醋中，让你使用醋调味的同时更补钙！ 将蛋的钙含量溶入醋中营养更加倍！ 蛋壳能在醋中溶解，是因为蛋壳约有94％由碳酸钙所组成，碳酸钙与醋中的醋酸会产生化学反应，因此蛋壳逐渐在醋中溶解，并留下一层薄膜，也就是卵壳膜。 蛋壳中的钙融入醋中，能提升醋中的钙…...- 萨达夫
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从黑豆到糙米 7种最营养健康的谷物豆类
厨房里预备一些富有养生功效的五谷杂粮，总是个好主意。各种各样的蔬果自然是超级健康，而我们也很幸运拥有多种营养又好味的杂粮，如黑豆、糙米等，可为膳食锦上添花。下面就来盘点一下养生专家的最爱。 一、藜麦 如果你是严格素食者或普通素食者，藜麦是你必备的食品。对非素食者而言，这食用藜麦也非常有益，因为尽管藜麦属于种籽，它却是非常棒的植物蛋白质，比所有其它谷物的蛋白质含量都高。（相关阅读：高蛋白低热量，藜麦…...- 赵小麦
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养颜美容还能调节荷尔蒙！女性必吃石榴等3好食补充雌激素
比起男性，女性的生理构造复杂许多，尤其当第二性征出现后，初经、怀孕、生产、分泌乳汁等过程，都显示女性与男性身体的巨大差异。由于女性的生理现象多和雌激素有关，摄取雌激素有助健康及抗老化，钻研饮食疗法的专家、韩国食物医生研究院院长韩亨善也建议女性应多食用石榴、黑豆以及南瓜等，帮助补充雌激素的食材。 补充雌激素多摄取石榴、黑豆、南瓜 对于女性有益的饮食，通常能够促进雌激素作用，有的则是能够帮助消化、促进…...- 金奇奇
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