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9个大蒜对身体的健康益处，不只是抵抗感冒
西方医学之父希波克拉底有一句名言：“让食物成为你的药物，而不要让药物成为你的食物。”中医讲的“药食同源”也传达出同样的理念：回归自然，让健康合理的饮食成为重要的医疗方式。 以下是人类研究证实的9种大蒜对健康的益处。 1.大蒜含具有强药性的化合物 大蒜是葱科植物。与洋葱、青葱和韭菜密切相关。 大蒜在世界上许多地方都有种植，由于其强烈的气味和可口的味道，成为一种很受欢迎的烹饪调料。 不过在过去很长的历…...- 晨星
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葡萄的营养价值及如何让你的大脑更健康
我们都知道葡萄是一种非常美味和用途很广的水果——可以用来酿造葡萄酒，葡萄干和葡萄籽油，以及其他葡萄产品。 吃葡萄有什么好处？葡萄被证明有延长寿命，减少肥胖和糖尿病的风险，甚至可能有助于预防癌症。此外，葡萄还能促进大脑和心脏健康，还有许多葡萄营养的显著好处。 葡萄的好处 葡萄属于葡萄科，该科由大约60种野生葡萄品种组成，分布在亚洲、北美和欧洲的亚热带、地中海和大陆温带气候条件下。 作为浆果家族的一员…...- 玛丽亚
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开菲尔的好处，包括提高免疫力和帮助治愈肠道
开菲尔是一种益生菌饮料，含有许多生物活性化合物，包括多达30种不同的对人体有益的细菌。 这些益生菌，比如乳酸菌，能够帮助增强免疫功能，对抗有害微生物和致癌物，而且它们通常被认为是改善许多消化问题的关键。 想了解开菲尔都有哪些好处吗？以下是关于这种超级饮料说明及如何食用方面的介绍。 什么是开菲尔？ 开菲尔是一种发酵牛奶饮料，使用发酵剂“谷物”，实际上是细菌和酵母的组合。开菲尔谷物与牛奶相互作用，制成…...- 由子
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金莲花：一种富含抗氧化剂的草药，味道还很鲜美
金莲花是一种草本植物，至少从16世纪开始就在南美等地的传统医学实践中使用。 金莲花有什么用？ 金莲花的传统用途包括制作茶和补品来缓解喉咙痛和感冒，甚至使用花朵、种子和叶子作为天然抗生素来帮助治愈感染。 我们从最近的研究中知道，金莲花植物有许多愈合特性，因为它含有抗氧化剂、维生素、微量元素和生物活性化合物，可以帮助支持免疫、呼吸和消化系统。 金莲花是什么？ 金莲花是毛茛科金莲花属的草本植物，株高在3…...- 由子
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黑加仑：富含抗氧化剂的浆果，可以增强免疫力
黑加仑营养丰富，用途广泛，对健康有益。证据表明，黑加仑具有抗氧化、抗菌和抗病毒特性，有助于减缓癌症生长，增强免疫力，甚至预防眼病。 什么是黑加仑？ 黑加仑的学名是Ribes nigrum，它属于醋栗科植物。这种小灌木原产于欧洲北部和中部的某些地区以及西伯利亚，在这些地区的低温下生长繁茂。 黑加仑是产于我国东北一种植物，正名叫黑茶藨子的植物。黑加仑是当地的名字，大兴安岭一带也称它为“旱葡萄”。此外，…...- 艾娃
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饮食中7种可以滋养皮肤的超级食物
一到干燥的季节，我们所有人都急于寻找适合自己的冷霜和保湿霜，以解决皮肤干燥的问题。干性皮肤的美女们一年到头都面临着这个问题，所以她们会想尽一切办法来保持皮肤的营养和水分。干燥的皮肤更容易老化，因此在干燥的早期护理是非常必要的。 定期保湿和精油按摩确实有助于滋润皮肤。但除了外部补救，也应该考虑保湿皮肤内部。第一步是要有足够的水，这有助于排毒和保持皮肤水分。第二步是要有一个均衡的饮食来帮助你内在的营养…...- 玛丽亚
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Omega-3能帮助治疗抑郁症吗？
抑郁症的发病率在全世界都处于高水平。重度抑郁症是最常见的精神疾病之一。据统计，女性患抑郁症的比例高于男性。 多亏了营养基因组学和表观遗传学领域的领先研究人员，我们现在知道，我们可以控制打开哪些基因以及关闭哪些基因。这意味着我们有能力通过生活方式改善我们的健康和心理健康。其中最大的一块就是我们吃的食物！您可以通过饮食改善心理健康！ 尽管有很多营养成分可以促进整体心理健康，在这里我关注其中一种：ome…...- 晨星
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你能吃下这三种超级食物吗？
我们都听说过超级食品，即那些营养丰富的食品，对我们的健康特别有益。 饮食中常见的超级食物包括蓝莓和猕猴桃，羽衣甘蓝和菠菜，三文鱼和甘薯，还有很多人都喜欢吃的黑巧克力。还有一些外来品种，如木瓜、巴西坚果、巴西莓和奇亚籽等。 那么这些食物有什么共同之处呢？是什么让他们“超级”？科学研究发现，它们都富含维生素和矿物质，可以帮助我们的身体对抗疾病，活得更久更健康。 超级食物提供的重要营养包括抗氧化剂，对预…...- 蔷薇花
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紫色抗老！蔬果营养由「颜色」决定
多吃蔬果有益身体健康是众所皆知的常识，然而每种蔬果营养成分迥异，保健效果也不尽相同，该如何吃才能均衡摄取？ 研究证明，蔬果的营养成分与「颜色」密不可分，像是番茄、红萝卜等深色蔬菜大多含有β-胡萝卜素，而白萝卜、高丽菜及白菜等浅色蔬菜则含有大量维他命C。因此，多方摄取各种不同颜色的蔬果，自然就能吃到各种营养，并避免肥胖以及各种文明病产生。 以下为大家介绍6大色蔬果的功效。 【红色】提升免疫力 番茄、…...- 艾娃
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姜黄抗发炎、大蒜护心！4种香料提升抵抗力
辣椒、大蒜、姜黄、姜，这些大家熟悉而喜欢的香料，不仅增添食物的香味，事实上它们对健康更有莫大的助益。 这些香料不仅有温暖身体的作用，还有提高身体能量，进而增加抵抗力的效用，因此，日常生活中，不妨多使用辛香料入菜，开胃又具预防病疫的效果。 1.辣椒 保护心脏的好朋友：辣椒中含有丰富的维生素A，可减轻疼痛，对抗自由基，降低胆固醇，清除血管的阻塞，提高免疫力，亦可对抗胃溃疡，而其中的辣椒素可增进新陈代谢…...- 玛丽亚
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