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巴西莓的7大健康益处
巴西莓原产于中美洲和南美洲,亚马逊地区的土著居民已经使用了几个世纪。这些浆果以其令人难以置信的药用特性而闻名,并已被证明能治愈许多疾病,但现在很少有人知道这一点。 只是在过去的几年里,它才开始逐步被人所了解,这就是为什么没有很多人知道它的原因。 巴西莓在市场上还相对较新,因此对其进行的科学研究并不多。然而,从已经吃过的那些人看来,定期食用巴西莓对健康有强大的益处。 2012年,自然标准研究合作组织…...晨星
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抗性淀粉对肠道健康的强大功效
抗性淀粉(resistant starch)又称抗酶解淀粉,难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。发现抗性淀粉的强大好处,并找出你如何在饮食中包含更多的东西! 什么是抗性淀粉? 顾名思义,抗性淀粉是一种淀粉。人们吃的最常见的碳水化合物食物,如谷物、意大利面、米饭、煮熟的和冷的土豆都含有淀粉。有些类型的淀粉对消化有抗性,因此有抗性淀粉。 虽然不建议你去吃很…...好多魚
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满满花青素还能补钙铁!「华陀的药方」紫苏防肠癌、防失智
艳紫色、拥有大瓣叶片的植物有个美丽的名字─紫苏,相传,中国古代神医华陀看见河边水獭吞下鱼后痛苦万分,直到啃食一丛紫苏后即获缓解,随后紫苏便被华陀作为医治腹痛的药物,为这种艳紫色的草本植物添了一抹传奇色彩。 而随着医学研究的进步,紫苏的健康好处也渐渐被一一分析,例如能防癌的花青素、抗失智的迷迭香酸,以及美肌抗氧化的β-胡萝卜素等,都为紫苏的芳名下了新的注脚。来看看将紫苏视为养生极品的日本人,如何将紫…...赵小麦
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营养不足大脑会自我舍弃脑细胞,6种食材补充必要营养
脑神经细胞也会裁员!人体在细胞老化、受损难以修复的情况下,会启动「自然凋亡」机制,减少不必要的资源消耗与制造负担。而在脑部方面,随着人体老化,荷尔蒙与养分的供应会慢慢减少,渐渐会对脑神经细胞的维持能力下降,为了避免落入「人人饥饿」以致于脑部机能整体下降的情况,就会启动自然凋亡机制,像裁员一样减少脑细胞数量。 这种裁员不会是齐头式砍人,而是依照不同脑神经细胞的分工与重要性筛选,例如维持必要的部份像生…...蔷薇花
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看电视配零食养出脂肪肝!这些再不忌口早晚肝肾撑不住
爱吃零食不只让人变胖,它给肝脏造成的负担也不可小觑,尤其是本身有A肝、B肝等感染,长期零食不忌口更可能造成肝硬化等风险。 太爱吃零食肝脏会受不了!脂肪肝又不忌口小心换肝风险 洋芋片、饼干、软糖,生活中充斥各式各样的零食,是体重与健康的大敌。零食要好吃,就要高油、高糖、高盐、高热量,而且还有许多反式脂肪、防腐剂、保色剂、香料、色素等添加物,长期吃零食肝脏怎么受得了?医师提醒,为家里添购日常补给品的时…...竹林~清风
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肾脏病能治好!医:肾不好不只要减盐,这些水果都该少吃!
饮食疗法需要注意什么? 饮食疗法的基本内容为下列这三项: 减盐→尽可能限制在建议摄取量内蛋白质→在不会摄取不足的情况下限制摄取能量→确保适当摄取量 但不管哪一项,饮食疗法的内容都会因为患者的年龄、性别、病情、分期和并发的疾病种类等因素而有所不同。因此,请一定要在主治医生或营养师的指导下进行。 每一个分期都必须第一个先做的就是减盐。 摄取太多盐分的话,体内的盐分浓度会过高,为了排出多余的盐分,肾脏的…...志明
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椰奶适合添加到生酮饮食吗?
生酮饮食是一种以高脂肪、中等蛋白质和低碳水化合物含量为特征的饮食模式。 它诞生于一个多世纪前,是过去几年里最受欢迎的饮食潮流之一。 它经常被用作促进减肥的短期工具,但它也可以用于治疗某些疾病,如2型糖尿病和癫痫症。 生酮饮食的具体宏量营养素分解情况各不相同,但一般是55-60%的脂肪,30-35%的蛋白质和5-10%的碳水化合物。 大多数成功的酮类节食者每天摄入的碳水化合物不超过50克,尽管有些人…...由子
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不同季节对皮肤有好处的食物推荐
我们的皮肤有多不可思议?皮肤是我们最大的器官,通常是我们身体内部状况的一个很好的指示器。荷尔蒙失衡,肠道问题,脱水…这些都表现在我们的皮肤上。就像我们身体里出现的任何健康问题一样,正确的食物是最有效的药物。 很多人都没有意识到的是,你的皮肤需求会随着季节的变化而变化。夏天最适合你的产品在冬天可能会对你的皮肤造成伤害,所以就像你在凉爽的月份使用更丰富的保湿产品一样,确保你的饮食能在一年之中滋养你的皮…...布莱恩
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香蕉抗老、番茄防癌!2吃法,人自然不会老
青春无敌,年轻时的饮食、生活坏习惯一定比现在多,但现在身体不比从前,上班时疲劳感也越来越重…… 一定要时常提醒自己改善生活坏习惯,建议先从最基本的10大习惯做起,开始越活越青春: 保持青春10大习惯 早餐要记得吃,并且要营养丰盛。你可以按照「淀粉+蛋白质+水果」的原则选用早餐。每天喝足够的白开水,扣除掉每天喝的咖啡、茶饮或是汤品,建议要喝1800-2000 毫升的白开水。每周摄取5次、每次30克的…...好多魚
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