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十大富含生物素的食物
生物素是一种B族维生素,可以帮助人的身体将食物转化为能量。它也被称为维生素H或维生素B7,对眼睛、头发、皮肤和大脑功能都很重要。它还可能支持肝功能。 生物素是一种水溶性维生素,这意味着人的身体不会储存它。因此,你需要经常食用以保持足够的量。 生物素缺乏症非常罕见,因此没有足够的证据来确定推荐日摄入量(RDA)或估计平均需求量(EAR)。但是,生物素的日需求量通常在30微克左右。 虽然生物素可以作为…...- 赵小麦
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6种天然乳糖含量低的乳制品,乳糖不耐症也可适当食用
乳糖不耐症患者通常会选择避免食用乳制品。 这通常是因为他们担心乳制品可能会引起不必要的和潜在的副作用。 然而,乳制品非常有营养,而且并不是所有的乳制品都富含乳糖。 本文探讨了6种乳糖含量低的乳制品。 什么是乳糖不耐症? 乳糖不耐症是一种非常常见的消化问题。事实上,它影响了世界上75%的人口。 有趣的是,它在亚洲和南美洲最为流行,但在北美、欧洲和澳大利亚等西方世界的部分地区就不那么常见了。 患有这种…...- 设若
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小苏打和苹果醋混合效果会更好吗?
苹果醋和小苏打对健康都有好处。但是,最新的趋势是将它们混在一起饮用,以期实现更高的健康水平。 这种组合,曾经只在实验中使用,现在被吹捧为可以改善消化,减轻关节疼痛,对抗尿路感染,甚至有助于减肥。 本文探讨了将小苏打和苹果醋混合在一起是否会存在什么风险或有哪些益处。 独自服用时的好处 小苏打和苹果醋单独服用都对健康有益。 例如,研究表明,苹果醋可以帮助杀死有害的病毒和细菌,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌…...- 金奇奇
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酸菜的营养价值:8个吃酸菜的好处
酸菜是一种发酵白菜,对健康有很大好处。 酸菜起源于2000多年前的中国。那时,发酵是防止食物快速腐烂的方法之一。酸菜经受住了时间的考验,成为许多文化中受欢迎的配菜和调味品。 由于经过发酵,酸菜提供的营养和健康益处远远超过新鲜白菜。 本文介绍了酸菜的8种健康益处,一起来看看吧。 1.酸菜很有营养 酸菜含有许多对人体健康非常重要的营养成分。100酸菜含有的营养成分有: 热量:27脂肪:0克碳水化合物:…...- 设若
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三文鱼烹煮时溢出白色物质 用这办法可去掉
用美食招待亲朋,三文鱼(鲑鱼)无疑是你上佳的选择之一,它营养丰富、味道鲜美,而且烹饪起来简单快速。 不过当三文鱼加热时,你可能会发现,它的表面会流出一种白色、黏稠状东西。不论你是用烤箱、炒锅还是烧烤架烹制,这种东西都会出现。它是什么呢? 三文鱼上的白色物质 到底是什么? 这种白色物质是一种可溶性蛋白质,叫白蛋白,存在于各种动物的肌肉纤维中,是可食用的蛋白质。 虽然这是一种有益蛋白质,不过有些人认为…...- 设若
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8种富含镁的食物,轻松告别镁缺乏!
镁有助于提高能量,减少炎症和增强免疫力。虽然镁被认为是一种次要的营养物质,但它在你的整体健康中扮演着重要的角色,对身体的每个功能和组织都是必不可少的。 一般来说,为了给你的身体提供镁,建议寻找富含膳食纤维的食物,包括: 杏仁牛油果黑豆麸谷类糙米腰果谷物(小麦片)毛豆芸豆燕麦片花生酱花生土豆带皮南瓜葡萄干豆奶菠菜全麦面包酸奶 2017年6月发表在《欧洲医学与药理学评论》杂志上的一项研究显示,富含镁的…...- 艾娃
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亚麻籽对护理头发有效吗?
尽管亚麻籽在营养和补充健康实践中已经使用了几个世纪,但它也引起了人们对另一个目的的关注:你的头发。 不管你是局部使用亚麻籽油,还是经常食用亚麻籽粉,人们相信这样做会让你的头发更强壮,生长更好,更容易打理。 虽然研究还很少,但毫无疑问,亚麻籽和亚麻籽油提供了许多潜在的健康好处。 什么是亚麻籽? 亚麻籽以其金黄色的颜色而闻名,它富含大量营养素和微量营养素,被认为是营养的发电站。包括蛋白质,omega-…...- 设若
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纳豆的功效与作用:为什么纳豆超级健康营养?
纳豆在日本很受欢迎。这种发酵食品有一种独特的粘稠度和奇怪的气味。事实上,许多人说这是一种后天养成的嗜好。 纳豆营养丰富,并与各种健康益处相关,这些益处包括骨骼强壮,心脏和免疫系统更健康。 本文介绍了纳豆的功效与作用及其健康营养,你看完这篇文章是否会考虑尝试一下呢? 纳豆是什么? 纳豆是一种传统的日本料理,由发酵的黄豆组成。它的独特的,有点刺鼻的气味很容易识别,而它的味道通常被描述为坚果味。 在日本…...- 由子
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狮子鬃毛蘑菇的9个健康益处及副作用
狮子鬃毛蘑菇,也被称为候头菇或山武菇,是白色的长毛茸茸的蘑菇,长得像狮子的鬃毛。 它们在中国、印度、日本和韩国等亚洲国家既有烹饪用途,也有医疗用途。 狮子鬃毛蘑菇可以生吃、煮食、晒干或泡茶。他们的提取物经常用于非处方健康补充剂。 许多人形容他们的口味“像海鲜”,经常把它比作螃蟹或龙虾。 狮子鬃毛蘑菇含有对身体有益的生物活性物质,尤其是对大脑、心脏和肠道。 以下是狮子鬃毛蘑菇及其提取物的9个健康益处…...- 萨达夫
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黑米和糙米的营养差异
黑米和糙米是目前存在的多种大米中的两种。两者都是富含营养的全谷物。 热量和营养素 黑米和糙米都是低热量的碳水化合物和植物性蛋白质的来源。据数据统计,四分之一杯生糙米(相当于半杯熟米)含有160卡路里,同样数量的黑米含有180卡路里。一份糙米含有4克蛋白质,一份黑米也含有4克蛋白质。糙米和黑米的脂肪含量都很低,每份只有1克。 对于不吃肉的人来说,谷物是植物性蛋白质的重要来源。虽然它们的蛋白质含量不像…...- 由子
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