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吃素容易营养失衡吗？素食饮食者的６大饮食原则
吃素与素食饮食者越来越多，随着大家对于吃素与素食饮食的向往，对于吃素与素食饮食的相关好处、营养摄取、保健食品选择等等的讨论越发热烈。 最多人担心的应该是：『吃素或素食饮食，是不是很容易营养缺乏失衡啊？』 到底吃素与素食饮食者，应该怎么吃才能避免营养不均衡与缺乏的问题，今天就让我们花一点时间来了解吧！ 一、为什么越来越多人开始吃素？素食饮食有哪些好处 随着时代进步，人类的饮食的选择越来越多元，但反而…...- 蔷薇花
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什么是最健康的大米？
大米是许多国家的主食，为世界各地数十亿人提供了物美价廉、营养丰富的食物来源。这种受欢迎的谷物有很多品种，它们的颜色、味道和营养价值各不相同。 这篇文章讨论了最有营养的大米种类，以及为什么你应该选择某些品种而不是其他品种。 糙米 糙米是一种除去外壳的全麦大米。与白米不同的是，它仍然含有麸皮和胚芽，这两者都含有大量的营养成分。 例如，糙米麸含有黄酮类抗氧化剂，芹菜素，槲皮素和木犀草素。这些化合物在疾病…...- 蔷薇花
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花生的功效与作用：营养价值与好处
花生是一种起源于南美洲的豆科植物。尽管名字是花生，但花生与坚果无关。作为一种豆类，它们与扁豆和大豆有关。 在中国，花生很少生吃。相反，通常被烤着、炒着或煮着吃，或者作为花生酱食用。 其他花生产品包括花生油、面粉和蛋白质。这些产品用于各种食品，如甜点、蛋糕、糖果、零食和酱汁。 花生富含蛋白质、脂肪和各种健康营养素。研究表明，花生甚至可能有助于减肥，降低患心脏病的风险。 这篇文章告诉你关于花生的功效与…...- 晨星
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吃糙米养生却消化不良？煮饭加一匙酸奶更好吸收、营养也加倍
常听说糙米比白米营养，但糙米除了不易消化外，也有不少人认为糙米口感不佳、吃不习惯，甚至总觉得糙米有种特别的怪味，怎么也难以入口？赶紧来试试制成「酸奶糙米」，日本医学博士强调，煮糙米时如果能加入酸奶，不仅能去除糙米的米糠味，还有软化糙米、提升口感、帮助消化吸收的效果，甚至还能增加里面的营养，帮助我们轻松吃下健康！ 糙米营养是白米数十倍，减脂降胆固醇防动脉硬化 日本国立健康营养研究所临床营养部长、医学…...- 志明
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使用螺旋藻的12大理由，不止提高免疫力！
由于我们的食物供应缺乏营养，现代生活方式繁忙，我们中的许多人都在寻找简单的方法，以便在饮食中添加更多的营养。 一切都始于一种叫做螺旋藻的不起眼的微生物。下面就介绍螺旋藻为什么能被称为超级食物，以及它如何有益于你的健康！ 螺旋藻是什么？ 螺旋藻是一种蓝绿色藻类。更严格地说，它被归为“蓝藻”，并像植物一样从阳光中获取能量。 螺旋藻在世界各地都能找到，从墨西哥、非洲、日本、夏威夷甚至澳大利亚。 它在低碱…...- 艾娃
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空腹吃香蕉伤心又伤肾？运动前后什么时候吃好？5大食用时机一次看
看过〈神偷奶爸〉吗？里头的小小兵最喜欢吃的东西是什么呢？答案是一种黄色且形状弯曲的食物——香蕉。香蕉为什么是弯的？原来是因为香蕉果实有背地性，喜欢朝上生长，而果轴却有向地性，朝地面伸长。当这两种作用集合在一起时，香蕉就长成弯的了！没有想到香蕉是在这样矛盾的状态下所产生的。 一根大约150克的中等香蕉，约有半碗饭的热量，含有2.2克的蛋白质、33克的碳水化合物、2.4克的纤维，也含有丰富的钾、镁、维…...- 由子
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葡萄皮、籽都别吐！这样吃防癌抗老
葡萄集多种抗氧化物于一身。要吃到这些营养素，籽跟皮都别吐掉。 吃葡萄别吐葡萄皮 连皮带籽吃最营养 葡萄依果皮颜色的差异，可分为黑葡萄、紫葡萄、红葡萄、绿葡萄。无论是哪一种葡萄，皆含有丰富的抗氧化营养素。葡萄的营养集中在皮和籽，果肉主要是提供糖分、碳水化合物，营养相对较少。将葡萄连皮和籽一同食用，可吃到较多抗氧化营养素，例如：花青素、白藜芦醇、黄酮醇、丹宁酸、维生素A、维生素C等。 葡萄的多种抗氧化…...- 达奚雪
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6大类促进肠道健康食物，多吃就顺畅！
便秘是现实生活中困扰着很多人的一个问题，无论是年轻人还是中老年人；说到导致便秘的原因，其实也是多种多样，有的人是因为饮食不太规律，有的人则是因为存在总是不运动、工作压力大等生活问题；正因为如此，上厕所排便不知从何时起成为了大家难以启齿的一件事情。对于便秘，到底应该如何缓解治疗？通过食疗应该如何改善？言于实际，请您各位靠谱作为。 [toc] 1、发酵食品助消化：味噌、乳酪 酵素有分很多种，除了市面上…...- 金奇奇
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糖尿病人群可以吃西瓜吗？
西瓜通常是夏季人们最爱的一种水果。同时，西瓜也是一种比较甜的水果。如果是糖尿病人群，需要知道关注饮食和监测血糖水平是非常重要的。 西瓜确实含有天然糖分。根据您的总体饮食习惯和食用的西瓜数量，这可能会影响您的血糖水平。 继续阅读以了解糖尿病人群是否可以吃西瓜。 西瓜的健康益处 西瓜是维生素和矿物质的极佳来源，包括： 维生素A维生素C钾镁维生素B - 6纤维铁钙 维生素A对视力的健康有好处，并有助于心…...- 蒲六六
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哥本哈根减肥法饮食是什么？13天减肥计划的详细介绍
近年来，“哥本哈根减肥法”在某种程度上成为了一种互联网现象。 哥本哈根减肥法是一种减肥方法之一，可让人们在短短13天内减肥多达10公斤。不仅仅是因为它的每日热量限制是600卡路里。但是健康专家警告不要采用这种短期和严重的减肥方法。主要是因为其所涉及的安全性…… 什么是哥本哈根减肥法饮食？ 哥本哈根减肥法，也被称为丹麦皇家医院减肥法或13天饮食法，是一项为期13天的减肥计划，据称可以帮助减肥10公斤…...- 赵小麦
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