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山酮素4大优点抗老又控糖营养师：山竹果壳里最丰富！
如果你没听过山酮素，也许会听过有「热带果后」之称的「山竹」，因富含47种以上的山酮素(Xanthones) 而又被称作「山酮之王」。山酮素近年来经研究发现有强大的生物活性，包含抗氧化、抗发炎、抗糖化及调节血糖的作用，也有研究指出能改善代谢症候群。 山竹为「山酮之王」含47种山酮素 山酮素（Xanthone，氧杂葱酮）常见于藤黄、菟丝子、芒果、金丝桃等植物属别当中，近年来被发现有很强的生物活性，尽管…...- 竹林～清风
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素食之路：如何在长期素食中保持营养均衡
近年来，素食主义在全球范围内越来越受欢迎。越来越多的人因为各种原因选择了素食生活方式——无论是为了健康、环境保护，还是出于对动物的同情。那么，长期素食对健康究竟有哪些影响呢？在这篇文章中，带你一起探讨长期素食的好处和潜在风险，并给出如何在素食过程中保持营养均衡的建议。 长期素食的健康益处 降低心血管疾病风险 你有没有注意到，许多素食者心血管疾病的发病率较低？这是因为素食饮食中通常富含水果、蔬菜、全…...- 艾娃
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除了三文鱼，哪些食物含有omega-3？
越来越多的人都在追求健康，意识到，Omega-3脂肪酸对身体和大脑都大有裨益（健康成人每天至少摄入250-500mg的Omega-3脂肪酸）。 也因此，富含Omega-3的三文鱼（每100g养殖三文鱼含2260mg的Omega-3），成了很多人争相追捧的营养美味。 但是，500克的三文鱼，市场价大都在50-100元之间，很多甚至在200元以上，比普通牛羊肉要贵上好几倍。 如果天天吃的话，对于大多数…...- 金奇奇
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马鞭草是什么？马鞭草的功效与作用是什么？
马鞭草是一种多年生草本植物，原产于欧洲和亚洲。马鞭草属马鞭草科，有浅裂、齿状的叶子和丝质的浅紫色花。因为它含有多种有益化合物而被作为一种草药被世界各地使用。 本文介绍了马鞭草是什么及马鞭草的功效与作用是什么和潜在的副作用。 马鞭草是什么 马鞭草（拉丁学名：Verbena officinalis L.），多年生直立草本植物，高可达120厘米，基部木质化，单叶对生，卵形至长卵形，两面被硬毛，下面脉上的…...- 阳光
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胆固醇太高不敢吃蛋？搞错了！蛋黄是血中胆固醇的清道夫
听说蛋黄会让『胆固醇飙高』，吃蛋白就好？！听说生吃鸡蛋，人体能吸收比较多的营养？！听说鸡蛋要挑大颗的买才好，因为越大的蛋越新鲜？！听说红壳蛋（土鸡蛋）比较贵，是因为营养价值高？！听说吃鸡蛋，会有皮肤痒、喉咙痒等『过敏』现象？！…… 太多太多的「听说」，恐怕让不少人对鸡蛋心生矛盾吧。既担心不吃，营养少一味，又害怕吃错了，反而危害健康，增加身体负担，可就得不偿失了。吃蛋与不吃蛋往往成为每个人（尤其是高…...- 晨星
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天然抗发炎剂！特调凤梨汁止咳祛痰，1招留住酵素
春天天气多变，气候忽冷忽热，不小心感染易咳嗽的感冒，搭乘公交、地铁等交通工具时，总能听见四周传来阵阵咳嗽声。这时，不妨为自己和家人调制一杯好喝又健康的新鲜凤梨汁，既能补充维生素C提升免疫力，凤梨酵素还具有预防传染病、杀菌的作用，还可止咳消炎，加速咳嗽和感冒痊愈！ 凤梨酵素可祛痰润喉消菌抗发炎 自古以来就有着吃凤梨止咳的民俗疗法，而如今有许多研究证实，凤梨不仅是富含维生素，还有抗菌与消炎的酵素，治疗…...- 玛丽亚
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9个燕麦片的功效与作用及食用方法
燕麦是地球上最健康的谷物之一。它们是不含麸质的全谷物，并且是重要的维生素，矿物质，纤维和抗氧化剂的重要来源。 研究表明燕麦和燕麦片对健康有很多好处。其中包括减轻体重、降低血糖水平和降低患心脏病的风险。 以下是基于证据的9个燕麦片的功效与作用及食用方法。 燕麦和燕麦片是什么? 燕麦是一种全谷物食品，燕麦片是最完整的燕麦，需要很长时间来烹饪。出于这个原因，大多数人喜欢压碎的燕麦片或燕麦碎粒。 速溶燕麦…...- 蒲六六
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含水高、低热量：5个吃莲雾的好处！
莲雾形状可爱又讨喜，果皮色泽深红，果肉清脆甜美，味道带点苹果的甜又有些水梨淡淡的酸，加上不需要去皮，只要洗净后就能直接食用，深受大家喜爱。 莲雾的主要产区之一是宝岛台湾，主要在南台湾的屏东、高雄及宜兰等地区，莲雾含有丰富的水分、维生素C、B1、B2、烟碱素、叶酸、镁、钾、锌等，下面分享5个吃莲雾的好处： 吃莲雾的好处一、改善便秘 莲雾中的膳食纤维及果胶能够帮助消化，保护肠胃道并促进肠胃道蠕动，增加…...- 志明
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冬天手脚冰冷，推荐3种好喝的暖身茶：还可以混搭！
冬天来杯热呼呼的饮料，再幸福也不过了，而有些饮料不只好喝，还很养生！下面就推荐3 种冬天暖胃、安神的热饮，大家可以喝喝看。 暖胃的黑糖姜茶 黑糖姜茶有暖胃的功效，推荐胃比较寒、容易拉肚子或是消化不良的人喝。姜茶有顾胃的功效，走的是肠胃系统，加黑糖的姜茶会比较好，不要用红糖或是白糖，因为黑糖是最原始的糖，是由蔗糖去熬制而成，较为健康，而白糖则过于精致，对身体反倒不好。(推荐阅读：女生爱喝红糖水缓解经…...- 布莱恩
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吃重咸多喝水就能排钠吗？补高钾食物更有效
在吃完重咸的一餐之后，我们常会觉得特别口渴，会想一直喝水，甚至会觉得多喝水就可以帮助钠排出。虽然补充足够水分固然重要，但更好的作法是要补充足够的钾离子，平衡体内电解质。 吃太咸多喝水可以帮助排钠？ 当饮食中吃太咸，身体摄取过高的钠，为了维持平衡的渗透压，身体会通过刺激口渴反应喝更多水，并刺激让肾脏保留更多水分，所以会容易有水肿、眼皮浮肿的状况，甚至会加重心血管系统和肾脏的负担。 这时候补充足够的水…...- 艾娃
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