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想让孩子赢在起跑点这些营养素要摄取足够
为人父母最害怕的就是小孩挑食,而且现在双薪家庭多,虽能够让孩童的生活衣食无缺,但因父母忙碌,时常无法照料孩子的生活起居,导致饮食习惯不佳,以致营养失衡,身高也不如人;因此,让孩子补充足够正确的营养素,才有助其茁壮成长! 营养过剩、营养不均衡恐使孩童发育迟缓 现今双薪家庭多,父母无暇照料其饮食时,孩子在食物的选择上,通常会以方便、可口的东西为主,进而导致可能会有营养过剩,甚至是营养不均衡的问题产生。…...- 晨星
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「绿色」地中海饮食怎么吃?更瘦身、护心、抗发炎
地中海饮食深受专家推崇,蝉连3年冠军饮食法,不过最近有一项新研究发现,「绿色地中海饮食」可能比传统的地中海饮食更健康,不但有助于瘦身,还能够抗发炎、保护心血管。 研究当中,吃绿色地中海饮食的人,比一般吃地中海饮食的人腰围缩小更多、体重和胆固醇也减少更多,整体瘦身的效果效果更好,从研究看起来,有3大优势: 1.改善腹部脂肪堆积、抗发炎 绿色地中海饮食改善了腹部脂肪堆积,对于血脂控制、降低发炎指标有帮…...- 萨达夫
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饮食观念大逆转,不吃早餐更有益健康?
从小我们就被灌输,三餐要定时定量、早餐要吃得像皇帝。甚至有研究指出,不吃早餐会使人发胖,但随着168断食浪潮,现在出现另一股声浪,那就是,早餐其实没那么重要。 大多数对于该不该吃早餐,最多人讨论的是体重控制。2017年的大型研究发现,早餐吃得最丰盛的人,身体的BMI(免费在线BMI计算器)指数比起中餐或晚餐吃得丰盛的人还要低,不但热量吃得比较少,对于血糖控制也有帮助。但也有研究结果刚好相反,另一份…...- 由子
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吃素恐易骨松、骨折,做到3件事助钙吸收
最近有一篇国外研究调查了5.5万个健康成年人的饮食情况、就医和生活型态,从2010年开始追踪他们的健康情况,并且把他们分成全素食、奶蛋素、鱼素(吃鱼的素食者)和吃荤者。 到了2016年发现,总共有超过3,900个人发生骨折,仔细比对后发现,和吃荤的人相比,全素食者骨折的机率多了4成,特别是在腿骨、臀部和尾椎。奶蛋素和鱼素的人虽然也比吃荤者高,但比全素食者低。 这个研究正说明了蛋白质和钙质对于骨骼健…...- 萨达夫
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腰腿有力、明目黑发!中医:补肾必喝黑米茶、黑芝麻栗子豆浆
养生融入生活之中,才能达到最高效益,在我们吃的部分,其实有很多养肾的食物,只要每天融入一些,调整食谱,加一些进到料理来,也能吃出好肾气。 补肾的食物非常的多,而且都是随手可得,经济又实惠,只要每天变化饮食方式,就能吃出好肾。而补肾食材首选第一便是黑色食物,中医认为,色黑者入肾,黑色属水,水走肾,想要补肾可多吃黑色食物。 补肾好食材 黑芝麻 具有补肝肾、润五脏,补充肾气、填脑髓的作用。男人吃更好,因…...- 萨达夫
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鸡蛋大比拼!蛋白、蛋黄谁营养?营养师解密
鸡蛋自古以来就被认为是营养丰富的食物,在很多家庭里,它是孕妇、幼儿补充营养与蛋白质的重要来源。 现在却因为担心胆固醇过高,而让很多人对蛋闻之色变,在吃蛋时会特意挑掉蛋黄而只吃蛋白,到底蛋的营养在哪里?蛋白和蛋黄哪个比较营养?蛋到底该整颗吃的好,还是只吃蛋白就好? 有关鸡蛋的两个基本知识~ 1、蛋壳颜色和营养无关 在买鸡蛋的时候,很多人总觉得褐色鸡蛋是土鸡生的会比较营养,白色鸡蛋是肉鸡生的,营养则没…...- 蒲六六
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强化免疫力的14种营养、蛋具备7种!水煮蛋是营养黄金比例
不只是食物,同时还能有效提升免疫力、预防疾病,这种食物听起来神奇,但其实经常存在于日常生活中,而每个人都能轻易接触到的鸡蛋正是其中一员。 提升抵抗力14大营养素,鸡蛋含有一半 鸡蛋含有七种能够帮助强化免疫力的营养素。适当的营养、运动及休息,就是强化人体免疫力最简单的方法。 根据英国医学期刊研究指出,能够有效强化免疫力的营养素有包含维生素A等14种,但惊人的是其中有一半,只要靠小小的鸡蛋就能获得。 …...- 艾娃
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孕期不适怎么办?孕吐、水肿、抽筋…妈咪孕期饮食应该这样吃!
每位爸妈总是想给宝宝最好的,在得知怀孕之后总是小心翼翼,希望宝宝能够健康平安长大。不过在怀孕期间的生理变化或不当的饮食习惯,常会有孕期不适的状况,却让人身心俱疲。以下来看看为什么孕妇会容易孕吐、水肿和抽筋,在孕期饮食上,有什么能缓解的方法呢? 孕吐 孕吐的可能原因 怀孕期间因为体内荷尔蒙变化,可能引起恶心呕吐等不舒服的情况,且怀孕初期黄体素分泌增加,为了给宝宝更稳定的环境,子宫平滑肌收缩减少,连带…...- 香衣佳兔
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妈妈怀孕期间多吃海鲜增加孩子专注力、减低ADHD机率
每一名准妈妈都希望孩子出世后健健康康,有研究指出,准妈妈在怀孕期间进食丰富海鲜,孩子患上ADHD(ADHD的百科)的风险会有所减低。 西班牙巴塞隆纳一项研究调查了1641对母子(女),要求妈妈填写问卷,让她们回答在100多种食品中会选择吃哪些食物以及进食频率。并在孩子1、5和8岁时,用相同的问卷收集有关儿童饮食习惯的数据。 怀孕吃海鲜宝宝注意力更好 在孩子8岁时,也会通过《康纳斯儿童行为问卷报告》…...- 蒲六六
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冬至吃汤圆,有馅、没馅加一起最好!3诀窍让你爱吃又不胖
冬至总让人满心期待,看着锅子里面翻滚的圆滚滚汤圆,又软又Q,不论是甜的咸的,吃下肚就感到幸福与满足。冬至吃汤圆是中国人的传统习俗,象征团圆、圆满的含意,也有说法是吃完汤圆之后就添加一岁。但营养师提醒在享受美食的同时,应吃得健康又没负担,不要节日过完,血糖与体重都飙高。 糖尿病、慢性肾脏病以及肠胃功能不佳者需忌口 汤圆由糯米所制成,其黏性强,不易消化,因此吞咽与消化能力不佳的人群需特别留意,要细嚼慢…...- 金奇奇
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