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姜黄抗发炎、大蒜护心!4种香料提升抵抗力
辣椒、大蒜、姜黄、姜,这些大家熟悉而喜欢的香料,不仅增添食物的香味,事实上它们对健康更有莫大的助益。 这些香料不仅有温暖身体的作用,还有提高身体能量,进而增加抵抗力的效用,因此,日常生活中,不妨多使用辛香料入菜,开胃又具预防病疫的效果。 1.辣椒 保护心脏的好朋友:辣椒中含有丰富的维生素A,可减轻疼痛,对抗自由基,降低胆固醇,清除血管的阻塞,提高免疫力,亦可对抗胃溃疡,而其中的辣椒素可增进新陈代谢…...玛丽亚
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寒凉蔬菜也可以不伤阳气:这样吃,3种体质都有救
人总有贪嘴和应酬等很多借口,万一吃太多生冷、燥热等食物时该怎么办?吃到生冷食物的补救措施:温热中和法 吃了冰品或寒凉食物,可以喝红糖水、姜汤、蛋花葱汤、桂圆茶或金桔桂圆茶等「温热食品」中和。大部分蔬菜性多寒凉,在烹调此类蔬菜时可多加性温的葱、生姜及胡椒等调味品。也可以加入鸡肉、羊肉与牛肉等温性肉类一起煮,能减轻寒性,避免损伤阳气。 吃到燥热食物的补救措施:凉润中和法 与凉润食物一起吃,如羊肉与大白…...晨星
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探寻生酮之果:生酮饮食中的最佳低碳水化合物水果
生酮饮食,一直备受关注。在这个低碳时代,人们对于水果在生酮饮食中的角色产生了好奇。究竟哪些水果是生酮友好的,如何巧妙搭配,以及有哪些应该谨慎避免的水果,让我们一同深入探讨。 生酮可以吃水果吗? 生酮饮食的核心理念是通过限制碳水化合物的摄入,迫使身体进入生酮状态,从而更有效地燃烧脂肪。虽然水果通常富含天然糖分,但有些水果的碳水化合物含量相对较低,可以在生酮饮食中得以容纳。这些水果不仅美味,而且富含丰…...志明
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什么是无凝集素饮食?你应该避免吃吗?
凝集素是一种碳水化合物结合蛋白,会粘附在消化道的细胞膜上。它们存在于大多数动植物食品中。但是,下面这些食物中的凝集素含量最高: 豆类茄属蔬菜乳制品谷物,例如大麦,藜麦和大米 某些类型的凝集素(例如蓖麻毒素)有毒,而其他的则没有。关于凝集素如何影响人的研究很少。 不含凝集素的饮食可减少饮食中的摄取或完全消除凝集素。这对某些对食物敏感的人可能是有益的。 凝集素有什么好处和坏处? 2015年的一项研究表…...金奇奇
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亚麻籽的功效与作用:减肥及其他健康益处
亚麻籽,是一种营养丰富、纤维丰富、用途广泛的作物。亚麻籽可以被磨成亚麻籽粉或榨油。 亚麻籽如何帮助减肥 亚麻籽独特的营养特性和分子组成对人体健康有益。 富含纤维 亚麻籽富含纤维。当你吃高纤维的食物时,你会有更长时间的饱腹感。如果你为了减肥而减少卡路里,这可以帮助抑制你的食欲。此外,富含纤维的食物会刺激你的消化道。 食用纤维对于食物在肠道中的移动和保持结肠畅通是至关重要的。它还有助于稳定血糖并帮助你…...阳光
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抗氧化剂是什么?富含抗氧化剂的12种健康食物及其他补充剂
抗氧化剂是指一类化学物质,能够帮助减缓或阻止氧化反应的发生。氧化反应会导致自由基的产生,自由基对人体细胞造成损伤,加速衰老和慢性疾病的发生。抗氧化剂能够通过捕获自由基并中和它们,从而减轻细胞的损伤和预防疾病的发生。 抗氧化剂缺乏的表现 如果缺乏抗氧化剂,可能会引起一系列健康问题。以下是抗氧化剂缺乏可能导致的症状和表现: 皮肤问题:缺乏抗氧化剂可能导致皮肤出现皱纹、色素沉着、晦暗无光等问题。 免疫系…...阳光
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【会看标签】合理选择婴幼儿配方食品
母乳是宝宝最理想的食物。当乳母或婴幼儿因身体或其他原因无法母乳喂养时,婴幼儿配方食品成为其重要甚至是唯一的营养来源。 当我们需要购买婴幼儿配方食品时,如何通过标签合理选择适合自己宝宝的产品呢?一般情况下可以通过以下四个步骤: 第一步:看产品名称 根据宝宝不同年龄段来选择 (一)婴儿配方食品:适用于0-6月龄正常身体状况婴儿食用,其能量和营养成分能够满足该阶段婴儿的全部需求,标为“1”段配方食品。 …...阳光
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保护视力的八大营养素:健康营养师的建议
眼睛是我们感知世界的重要器官,但随着年龄的增长和生活方式的变化,眼睛健康面临着诸多挑战。幸运的是,通过摄入特定的营养素,我们可以有效地保护视力,预防眼部疾病。接下来,将详细介绍八种对眼睛健康至关重要的营养素。 维生素A:夜盲症的克星 维生素A是维持眼睛健康的关键营养素之一。它对视网膜中的感光细胞(光感受器)至关重要,缺乏维生素A可能导致夜盲症和干眼症。夜盲症是一种在低光条件下视力下降的疾病,而干眼…...好多魚
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海藻,大自然最丰富的营养源,含丰富微量元素与叶绿素的超碱性食物!
大自然各种海藻不仅提供人类生物界丰富完整的营养源,在生产繁殖各种藻类的同时也对生态有所贡献。 蓝藻、绿藻等只需少部分水域或土地与充份的阳光即可大量繁殖,不但不会破坏自然生态,而且生产1000公斤的蓝藻会吸收大气中450公斤的二氧化碳,并释放1200公斤的氧气到大气中;其他藻类也有相同功效。 不同藻类含有各种丰富的营养源与对人体有帮助之特殊植物素(如藻蓝素,叶绿素,类黄酮)与矿物质。 乱酸菌及各种藻…...晨星
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木瓜的功效,对健康有什么好处?
木瓜生长在热带气候,木瓜的甜味、鲜亮的颜色和多种健康益处使它们成为一种受欢迎的水果。木瓜,以前是一种罕见的异国水果,现在一年中的大部分时间都可以买到。 食用木瓜对健康有益,包括降低心脏病、糖尿病、癌症的风险,帮助消化,改善糖尿病患者的血糖控制,降低血压,改善伤口愈合。木瓜是一种柔软多肉的水果,可用于多种烹饪方式。 这篇文章,我们将探索木瓜的功效与作用及对人的健康益处、用途,如何将更多的木瓜纳入你的…...萨达夫
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