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12种富含omega-3的食物,常吃对身体和大脑有各种好处
omega-3脂肪酸对身体和大脑有各种好处。 建议健康成年人每天至少摄入250-500毫克的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。可以通过经常吃富含脂肪的鱼来达到这个量。 我们可以从富含脂肪的鱼类、藻类和一些高脂肪的植物性食物中获得大量的omega-3脂肪。以下是12种富含omega-3的食物。 1、鲭鱼 鲭鱼是一种脂肪含量非常高的小型鱼类。鲭鱼的营养成分非常丰富——100克含有的维生…...- 晨星
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头发的营养密码:吃对这13种食物,让头发生长更快更好
头发是我们外貌的重要组成部分,也是我们健康状况的反映。头发的生长和质量受到多种因素的影响,其中饮食是一个不可忽视的方面。有些食物含有有利于头发生长的营养素,如蛋白质、维生素、矿物质和脂肪酸等,可以改善头发的结构、强度和光泽,预防脱发和白发。下面就为您介绍13种对头发有益的食物,让您的头发更健康、更美丽。 1、鸡蛋 鸡蛋是头发的最佳食物之一,因为它们富含蛋白质和生物素,这两种营养素对头发的生长至关重…...- 蔷薇花
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这种紫色食物超厉害!抗发炎防肥胖、杀死20%癌细胞
你有吃过紫玉米吗?紫玉米和一般常见的黄玉米品种相同,但玉米粒呈现深紫色。紫玉米虽然口感不比一般市面上看到的黄色甜玉米,但由于含有花青素等营养成分,逐渐受到重视。 紫玉米含有种类丰富的植物营养素,包含大量带紫色、红色或蓝色的类黄酮的花色素苷,以及芍药素、天竺葵色素、矢车菊素-3-葡萄糖苷(简称C3G)等。花色素苷是强力的抗氧化成分,也具有抗发炎的功效,因此可以帮助预防癌症等疾病。很多健康类网站也介绍…...- 晨星
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黄瓜泡菜适合生酮饮食吗?
泡菜会给你的食物增添一种浓郁多汁的脆脆口感,这在三明治和汉堡上很常见。 泡菜是将黄瓜浸入盐水中制成的,并经过乳酸杆菌细菌的发酵制作而成。 盐水使泡菜的钠含量高,但它们也提供了一些维生素,矿物质和纤维。更重要的是,发酵泡菜可以通过增加消化系统中有益细菌的数量来支持肠道健康 不过,你可能想知道泡菜是否适合生酮饮食,生酮饮食用脂肪代替了大部分的碳水化合物。 这篇文章解释了泡菜是否适合生酮饮食。 泡菜的碳…...- 金奇奇
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Omega-3能帮助治疗抑郁症吗?
抑郁症的发病率在全世界都处于高水平。重度抑郁症是最常见的精神疾病之一。据统计,女性患抑郁症的比例高于男性。 多亏了营养基因组学和表观遗传学领域的领先研究人员,我们现在知道,我们可以控制打开哪些基因以及关闭哪些基因。这意味着我们有能力通过生活方式改善我们的健康和心理健康。其中最大的一块就是我们吃的食物!您可以通过饮食改善心理健康! 尽管有很多营养成分可以促进整体心理健康,在这里我关注其中一种:ome…...- 晨星
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南瓜对健康的10大益处
南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。 你知道南瓜的每一部分都可以吃吗?是的,从皮到种子甚至茎,可以烤着吃或蒸着吃,甜的或咸的都可以。 南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。 1.热量低,营养含量高 南瓜含水量为90%,是一种低热量…...- 萨达夫
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鸡蛋大比拼!蛋白、蛋黄谁营养?营养师解密
鸡蛋自古以来就被认为是营养丰富的食物,在很多家庭里,它是孕妇、幼儿补充营养与蛋白质的重要来源。 现在却因为担心胆固醇过高,而让很多人对蛋闻之色变,在吃蛋时会特意挑掉蛋黄而只吃蛋白,到底蛋的营养在哪里?蛋白和蛋黄哪个比较营养?蛋到底该整颗吃的好,还是只吃蛋白就好? 有关鸡蛋的两个基本知识~ 1、蛋壳颜色和营养无关 在买鸡蛋的时候,很多人总觉得褐色鸡蛋是土鸡生的会比较营养,白色鸡蛋是肉鸡生的,营养则没…...- 蒲六六
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纯素蛋白质来源:如何健康地吃出高质量的蛋白质
一、纯素主义的定义和背景 纯素主义(veganism)是一种不食用任何动物性食物,包括肉类、鸡蛋、奶制品、蜂蜜等的生活方式。纯素主义者通常也不使用任何动物制品,如皮革、毛皮、羽绒等。 纯素主义的起源可以追溯到古代印度和地中海地区的一些宗教和哲学流派,它们主张非暴力、慈悲和尊重所有生命。现代纯素主义的运动始于1944年,当时一群素食者在英国成立了世界上第一个纯素协会,以区别于那些仍然食用奶制品和鸡蛋…...- 布莱恩
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你知道该怎么挑选香蕉吗?这些香蕉再便宜也别买
香蕉是很多人爱吃的水果之一,其果肉香甜,能促进食欲、助消化,保护神经系统,香蕉的营养价值又高。很多人在购买香蕉时都只看外表,或者看香蕉的大小,自认为好的就随便买。但其实,有些香蕉最好别买。 梗部发黑的香蕉 商家为了香蕉保存更久,就会在香蕉表皮上使用药水,新鲜的香蕉,梗部也是新鲜的,如果梗部发黑或者已经干枯没水分,那就说明这香蕉已经放了很长一段时间了。 长黑斑的香蕉 一般人都不会挑选这种香蕉,因为它…...- 你淋过的大雨
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嚼无糖口香糖有什么好处?8大好处及注意事项
口香糖是一种柔软的粘性物质,咀嚼后吐出来,而不能吞下去。如今,市场上充斥着琳琅满目的品牌和口味,可见口香糖的受欢迎程度。 尽管薄荷口香糖仍然是最受欢迎的口味,但更注重健康的人们越来越多地选择无糖口味。 普通的口香糖含有糖分,会加速蛀牙。这应该是尝试无糖口香糖的足够理由。无糖口香糖不含人工糖,但含有木糖醇,这是一种从桦树皮中提取的天然甜味剂。 木糖醇以其防止牙菌斑粘附在牙齿表面的能力而闻名,从而防止…...- 由子
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