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胆固醇是好东西！别怕吃太多蛋，只要注意一件事
胆固醇从哪里来？仍有人认为来自于鸡蛋、内脏等高胆固醇食物。食用鸡蛋、海鲜、肉类、内脏等高胆固醇食物后，事实上其所含的胆固醇没那么容易被人体所消化吸收。 估计现今95%以上的人对于胆固醇仍存有错误的观念、误解，包括医护人员。每个人都有惯性，要改变其脑中既有的观念相当困难。首先要承认错误，并且要愿意改变。 95%体内胆固醇自行合成，5%从高胆固醇食物中直接摄取而来 食物中的胆固醇进到肠道后，要先转换成…...- 香衣佳兔
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17种主要柑橘类水果及其健康益处
柑橘类水果富含重要的维生素、矿物质和抗氧化剂。研究发现，柑橘类超级食物可以提供很多对人体有益的成分。 那么苹果是柑橘类水果吗？橙子有哪些不同种类？本文将深入了解柑橘类水果家族，包括好处，副作用。 什么是柑橘类水果？ 柑橘类水果是属于芸香科的一组水果。这些水果来自开花的柑橘树和灌木，它们原产于亚洲和澳大利亚的许多地方，在世界各地都有种植。 从人们熟悉的柠檬和酸橙等柑橘类水果，到不太常见的香橼和柚子等…...- 赵小麦
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不适合空腹食用的6种水果
水果健康营养，维生素多多，很多人会选择餐餐都会吃水果；不过你知道 有些水果是不能空腹食用的吗？吃了反而会对你的身体有害？ 1.柿子 柿子含有较多的单宁酸，能让消化道痉挛，且 产生腹痛与消化不良的反应。 2.番茄 番茄含有大量胶质等物质，这些物质能和胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物堵住胃出口，让胃的内部压力升高，造成胃扩张，进而 产生胃胀痛。 3.荔枝、甘蔗 空腹吃会让体内果糖上升，需要靠肝脏中…...- 蔷薇花
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蜂蜜酒是什么，蜂蜜酒的作用与功效如何？
蜂蜜酒是一种传统的发酵饮料，由蜂蜜、水和酵母或细菌培养物制成。蜂蜜酒有时被称为“众神之饮”，在世界各地已经种植和饮用了数千年。 本文分享了蜂蜜酒的作用与功效如何及其可能的缺陷。 蜂蜜酒是什么？ 蜂蜜酒，是一种发酵蜂蜜制成的酒精饮料。 它是有史以来最古老的酒精饮料之一，早在4000年前就被饮用了。有趣的是，蜂蜜酒在世界各地的古文化中都很常见，包括亚洲、欧洲和非洲。 虽然类似于啤酒、葡萄酒或苹果酒，但…...- 蒲六六
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小孩这样吃最聪明！营养师推荐8大健脑食物
吃什么会变聪明？大概是所有家长都问过的问题，以营养师的观点，绝对没有单一的一种食物能提高儿童智力，因为「均衡饮食」才是重点，如果在孩子成长发育的关键时刻，各种营养素没有全面到位，那别说变聪明，连正常发会有问题。 不过别急着离开，建立在均衡饮食之上，的确有一些营养素在孩童成长期间，对于大脑或神经发育特别重要，因此适度的在孩子的日常饮食中替换，对孩子的发育一定有好处！以下介绍对孩子发育有帮助的8大…...- 阳光
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用饮食保养肺，6种食物降低肺癌发生率！
肺癌每年夺走不少人的生命，根据统计因肺癌而死亡的人口约占全球癌症死亡人口1/5！如果有长期久咳不愈、容易喘等症状就要尽快去检查，尤其是有抽烟习惯者更要注意。避免癌上身，除了远离致癌因子，平日在饮食上多加注意，对于预防肺癌也是有帮助的！以下就来告诉你哪６种食物有帮助。 ６种食物降低肺癌发生率 1.糙米：富含硒、维生素E，可以增进肺部的健康。 2.玉米：富含类胡萝卜素，可以降低肺癌的发生风险。 3.花…...- 由子
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吃素的３个地雷，吃错没降血脂反而脂肪肝
一些人为了调整饮食型态吃起蔬食、素食，想要用蔬菜清清血管、降降血脂改善脂肪肝，却往往忽略了吃素的一些地雷，有些不容易察觉的小细节却会使人血脂不降，脂肪肝也没有因此改善。 素食者经常忽略的饮食陷阱 吃进过多淀粉 缺乏肉类蛋白质摄取较容易感到饥饿，许多人会下意识多吃点饭面淀粉以产生饱足感，不知不觉吃进了超过身体需要的碳水化合物量。久而久之便加重血脂，也使得脂肪肝消不下来，想吃蔬食清血管的用意反而失去效…...- 蒲六六
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5种对心脏有益的植物性食物
你可能知道吃植物性食物对健康有很多好处——但你知道哪些是可以预防甚至对心脏病的治疗有帮助的吗? 心脏病是全球近三分之一死亡的原因，这是一个令人震惊的数据——但是像改变饮食这样简单的事情可以帮助我们显著改善心脏健康。 有一种饮食习惯被认为对心脏特别有益：植物性饮食。 根据美国心脏协会的研究，以植物为主的饮食可以减少42%患心力衰竭的风险！ 最重要的是，一些令人信服的证据表明，在你的饮食中加入更多的植…...- 好多魚
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喝茶降胆固醇、保护心血管！小心加1样就全没效了
茶是我们日常生活中不能缺少的饮料，便利商店里有满满整柜的茶饮，珍珠奶茶店也是到处林立。但是很少人知道各种茶是怎么制造出来的？到底哪一种茶比较好呢？红茶与绿茶的功效又有何不同呢？ 「茶」清楚，才健康！ 其实关于茶，每个地方喜欢喝的茶有不一样。以颇受欢迎的普洱茶为例，就是一种有别于绿茶、包种茶或红茶的茶类，它是将绿茶经过微生物「霉菌」发酵而得的「后发酵茶」，因此有一种略带霉味的香气，日本学者也曾发现，…...- 设若
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13个喝咖啡的好处及功效和作用
咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。 由于其高水平的抗氧化剂和有益的营养，对人们的健康也很有好处。 研究表明，喝咖啡的人患几种严重疾病的风险要低得多。 以下是13个咖啡的功效和作用及喝咖啡的好处。 1.能提高人们的精力，让你更聪明 咖啡可以帮助人们感觉不那么累，提高能量水平。 这是因为它含有一种叫做咖啡因的兴奋剂——世界上最常见的精神活性物质。 喝完咖啡后，咖啡因会被血液吸收。进而传播到你的大脑。 在…...- 好多魚
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