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皮肤过敏、红肿热痒⋯应该这样吃才会改善！
皮肤过敏的时候，大家都知道医师可能会开一种药叫做「抗组织胺」，其实组织胺就是一种发炎因子，所以降低身体中的发炎因子，就可以减缓过敏的症状。不过食物中也有许多组织胺，所以如果可以避开组织胺含量高的食物，吃些组织胺含量低的时候，对于皮肤的状况也会很有帮助。 组织胺是什么 组织胺是一种身体中的化学物质，可能会因为过敏反应、药物引起，或是组织受到伤害的时候分泌，比如有花粉、灰尘、或是吃了容易过敏的食物，再…...- 晨星
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白露到来该怎么养生？哪些可做、哪些不可做？
白露为秋天的第三个节气。白露秋分夜，一夜凉一夜。夏日的暑气已逐渐消退，天气在不知不觉间开始带有了稍稍的凉意。随着太阳直射位置南移，第一道锋面的南下，气温开始逐渐转凉。一夜过后，晨曦下的草木已经开始见到晶莹剔透的白色露珠，因而得名「白露」。 早睡早起 早睡能顺应阴精收藏，早起可舒达阳气，以清肺气、收敛生机，藏精补精，是最佳养肺方法。 身体在晚上 11 点到凌晨 3 点时，走胆经、肝经，此时最适合睡觉…...- 志明
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10种顶级抗衰老食物，时光不再是敌人
在不可避免的时光流逝中，抗衰老成为了现代人永恒的追求。然而，抗衰老的秘密可能蕴藏在我们的餐桌上。食物不仅可以满足我们的味蕾，还可以帮助我们抵御年龄的侵蚀。在本文中，我们将探讨10种顶级抗衰老食物，它们的作用、价值、相关研究和如何食用，助你时光不再成为敌人。 1. 特级初榨橄榄油： 特级初榨橄榄油富含单不饱和脂肪酸，如欧米茄-3脂肪酸，这些脂肪酸对心脏健康至关重要。同时，它还含有抗氧化剂，如维生素E…...- 晨星
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水溶性膳食纤维：减肥和健康的好帮手
膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的碳水化合物，被称为第七大营养素。膳食纤维根据其在水中的溶解性，可以分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。本文将重点介绍水溶性膳食纤维的概念、来源、作用、摄入方法、与肠道健康的关系、减肥策略、潜在风险和科学研究的支持，以帮助读者在减肥过程中更好地利用水溶性膳食纤维。 水溶性膳食纤维的基本概念 水溶性膳食纤维是一类可以在水中溶解或形成胶体的纤维，主要存在于一些食物中，如…...- 艾娃
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什么是黑蒜及黑蒜的日常制作方法？
黑蒜在菜单上随处可见，这种独特的配料已不是什么新鲜事。几个世纪以来，黑蒜一直被用于调味和医疗目的，并在各种亚洲菜系中使用。简单地说，黑蒜是普通大蒜经过几周或几个月的陈化后的产物。它需要严格控制温度和湿度来实现其粘稠度。 黑蒜的功效与作用比较多，出了口感柔软、类似于糖蜜的味道，比生大蒜更美味外，它还具有额外的健康益处，其中抗氧化剂的含量是普通大蒜的两倍。 制作黑蒜的过程没有想象的那么长，也没有那么难…...- 竹林～清风
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21种最好的低碳水化合物蔬菜
蔬菜热量低，但富含维生素、矿物质和其他重要的营养成分。另外，许多低碳水化合物和高纤维，使其成为低碳水化合物饮食的理想选择。 低碳水化合物饮食的定义差异很大。大多数人每天摄入的碳水化合物都在150克以下，有些人甚至低至每天20克。 无论你是否在低碳水化合物饮食，多吃蔬菜总是一个好主意。 以下是美豆芽为你分享的21种最好的低碳水化合物蔬菜清单。 1.甜椒 甜椒，非常有营养。它们含有一种叫做类胡萝卜素的…...- 金奇奇
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豆腐钙质比豆浆高！吃对豆制品，保护骨头又抗癌
早在汉代，人们就知道将黄豆加工成好喝的豆浆、美味的豆干、豆腐，不仅口感、做法变化多样，通过加工，更为黄豆增添不同的营养！ 黄豆，因富含人体无法合成的必需氨基酸，在蛋白质的品质上可说是相当优质！不仅提供素食者优质蛋白质，协助组织的修护、肌肉的生长，同时加工后的豆浆、豆腐，因为口感软嫩，很适合成为长者、咀嚼能力较差者的蛋白质来源之一，而且卵磷脂丰富，又不含胆固醇，使细胞膜更稳固，心血管负担更低。再者，…...- 萨达夫
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保久乳vs鲜奶营养价值谁高？补钙喝这个效果更好！
钙质是小朋友成长所需的重要营养，而乳制品又是主要摄取钙质的食物来源，大多家长会选择鲜乳及保久乳让孩子补充钙质，然而鲜乳有不易保存、携带的缺点，保存期间较久的保久乳，却又招来许多对于保久乳的误解，当中的最大魔王，就是认为保久乳制作过程中添加防腐剂，才能让保久乳保存这么久，甚至认为保久乳制作过程中营养流失，因此保久乳营养价值不如鲜乳，真相究竟如何？ 无关防腐剂！高温灭菌＋无菌充填，保久乳延长保存期限的…...- 由子
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鸡蛋减肥法，一周减肥菜单食谱，轻松减掉10KG！
鸡蛋不只富含蛋白质，鸡蛋当中蛋黄含有卵磷脂是一种乳化剂，可以把脂肪胆固醇乳化成微粒，使身体更有效地吸收，鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化，鸡蛋还可以建构身体组织、肌肉，增加体内酵素、抗体等等～在饮食中加入鸡蛋，也可以让人更有饱足感，延长下一餐的进食时间！有运动习惯的女生，还可以通过鸡蛋饮食来达到减脂的效果！由此可见，鸡蛋减肥法并非泛泛之谈﹐而是有科学根据的。 以下食谱无份量限制…...- 晨星
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桑叶保健功效及对健康的影响
桑叶有益健康 桑叶提取物100%不含咖啡因和单宁伽马氨基丁酸有助于维持健康的血压水平1-脱氧诺吉霉素支持健康的血糖水平植物甾醇—有助于降低血管中的胆固醇槲皮素—对肝脏有益；有助于预防肝癌。黄酮类化合物—强抗氧化剂类胡萝卜素—有助于降低患眼病和某些癌症的风险叶绿素—支持心脏，肠道，清洁肝脏，并改善整体血管健康维生素A—对眼睛健康有帮助维生素B1—用于皮肤和肌肉紧致，免疫和神经系统功能维生素B2—用于…...- 艾娃
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