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提高免疫力又消暑!吃柠檬4个好处!
炎炎夏季,酸酸甜甜的柠檬饮料时常是大家的首选。柠檬味道极酸,不适合直接吃但十分适合用于调味与调制饮品。小小一颗柠檬里有着许多维生素C(维生素C含量高的食物有哪些),能够养颜美容又帮助提升免疫力。 吃柠檬的4大好处 1、提高免疫力 维生素C是很好的抗氧化剂,能增强身体免疫系统的反应能力,间接增强免疫力。 2、美白淡斑 人体并不能自行合成维生素C,需要靠食物摄取。维生素C可以中和自由基,预防紫外线造成…...蔷薇花
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鱼油有望食疗抗癌!研究证实:omega-3能让癌细胞「自爆」
在形形色色的膳食辅助抗癌疗法中,鱼油Omega-3脂肪酸成分一直被人们所关注。无独有偶,近期的一项研究表明,DHA和相关脂肪酸还能起到「消灭癌细胞」的作用。 1955年,科学家们就发现,给恶性肿瘤小鼠体内注射脂肪酸,omega-3脂肪酸会减少癌细胞,但其原理尚不明确;2016年,有团队发现,肿瘤的酸性微环境中的细胞,会使用脂质来替代葡萄糖作为能量来源,从而促进它们的增殖;2020年,更证明了这些细…...香衣佳兔
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不适合空腹食用的6种水果
水果健康营养,维生素多多,很多人会选择餐餐都会吃水果;不过你知道 有些水果是不能空腹食用的吗?吃了反而会对你的身体有害? 1.柿子 柿子含有较多的单宁酸,能让消化道痉挛,且 产生腹痛与消化不良的反应。 2.番茄 番茄含有大量胶质等物质,这些物质能和胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物堵住胃出口,让胃的内部压力升高,造成胃扩张,进而 产生胃胀痛。 3.荔枝、甘蔗 空腹吃会让体内果糖上升,需要靠肝脏中…...蔷薇花
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早睡还是起不来?缺铁让褪黑激素分泌不足,这样吃帮自己补补铁
明明知道学习、工作忙碌该补足充足睡眠,但已经留意睡觉环境,也作好入眠准备了,睡眠时间也没有改变,到了早上还是好难爬起来!有这样症状的人从营养层面来看,可能是缺铁了。 20~40岁女性7成可能贫血,隐性缺血比缺铁更要小心 女性的铁质含量不足是常见的话题,有资料显示,20多岁~40多岁的女性有近7成有缺铁性贫血或是隐性贫血的症状。 女性之所以铁不足是因为每月向体外排出月经的缘故,此外,粪便、汗水、尿液…...萨达夫
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蒸地瓜、烤地瓜?带皮一起保健力提升100%!
带皮一起煮,地瓜保健力提升100%! 地瓜营养素vs.部位 地瓜皮 膳食纤维含量比地瓜肉还高,而且富含植化素、维生素;地瓜皮内的蛋白多糖体,可帮助降低血中胆固醇,保持血管弹性、预防血压升高。 地瓜肉 内含不易在小肠被消化利用的「抗性淀粉」,有助于维持血糖稳定,亦能发挥近似于膳食纤维的作用,是一种低GI、高纤的健康食物。 地瓜挑选重点 外观平滑、没有发芽。表面没有虫蛀或凹洞,体型匀称。须根太多,表示…...阳光
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营养师教你端午粽子这样吃!远离消化不良和变胖危机
端午将至,越来越多的人喜欢在网上订购粽子。而很多公司也会在端午佳节发很多粽子,很多人在端午过后不只体重上升,也有许多人更因为肠胃不适而就医。 糯米、五花肉、咸蛋黄吃太多要注意 其实不管是哪一种粽子,食材多以糯米、五花肉、咸蛋黄为主。糯米的结构中有较多的支链淀粉,使得黏性比白米高,不容易被分解,因此不论肠胃好坏,摄取过多的糯米都可能会造成胀气、消化不良、胃食道逆流等不适症状。五花肉里的饱和脂肪酸、胆…...艾娃
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色胺酸、褪黑激素让你好好睡!天然不伤身助眠法就在5种食物里
睡眠不仅关乎着一个人的健康,还关乎着女性最关心的容颜问题。只有睡眠质量高,精神充足,才能更好应对当天的工作。而且长期睡不好,身体机能也会受到影响。那么如何能够一夜安眠呢?睡前吃这5类食物,都是不错的选择哦! 一、Omega-3 在Omega-3多元不饱和脂肪酸的众多好处中,我们可以再加上改善睡眠。许多动物实验显示,Omega-3可以减轻发炎,使睡眠正常化,并保护睡眠被剥夺的老鼠大脑。 也有越来越多…...蒲六六
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姜黄怎么吃才有效?分享姜黄补充方式、三道食谱好吸收!
姜黄是印度广泛被使用的辛香料和天然着色剂,甚至有「生命香料」之称,不但可以用作料理,也有药用价值,现在更是有越来越多的「姜黄」保健食品,但姜黄本身的吸收率差,吃对时机才能让姜黄真正被身体利用。 姜黄是姜科姜黄属植物,又被叫做宝鼎香、黄姜、毛姜黄,植物根茎即是我们称作「姜黄」的部位,所磨成的深黄色粉末具有芳香味。 不同姜黄补充形式─姜黄粉、姜黄锭/胶囊 来自姜黄的姜黄素和其衍生物是主要发挥保健功效的…...晨星
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常吃泡面致癌?你更要担心2大病!毒物科名医、营养师这样说
泡面虽然美味平价,但在人们印象中等同不太营养、会致癌的垃圾食物,不过根据专家表示,泡面的健康问题在于长期食用,导致营养均衡不够和慢性疾病控制的影响,基本上,掌握加青菜、控制频率和面体选择的吃法关键点,还是可以吃得相对安心。 加工过程、成分撇除直接致癌疑虑 吃成木乃伊是泡面的传说,很多人通常认为泡面添加许多防腐剂,也容易致癌。其实,目前厂商在泡面加工的过程中,基本都是以油炸或烘干的处理取代防腐剂的添…...由子
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爸妈必看!儿童饮食这样吃,遵循5大原则让成长期孩童营养满分
很多爸妈担心家中孩子营养不均,或在成长的过程中缺乏某些重要营养素,而多方注意保健食品,想尽量弥补饮食上的不足,帮助孩子调整体质、健康成长。但要知道,保健食品不是吃越多越好、愈贵愈有效,还是要养成营养均衡的饮食习惯,留意孩子在每个成长阶段的营养需求,选用专门为小朋友设计的保健食品才好。 孩子挑食、偏食怎么办?儿童营养重点一次懂! 你知道宝贝们在各个年龄阶段最常需要哪些营养素,可以搭配那些保健食品吗?…...由子
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