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吃糙米养生却消化不良？煮饭加一匙酸奶更好吸收、营养也加倍
常听说糙米比白米营养，但糙米除了不易消化外，也有不少人认为糙米口感不佳、吃不习惯，甚至总觉得糙米有种特别的怪味，怎么也难以入口？赶紧来试试制成「酸奶糙米」，日本医学博士强调，煮糙米时如果能加入酸奶，不仅能去除糙米的米糠味，还有软化糙米、提升口感、帮助消化吸收的效果，甚至还能增加里面的营养，帮助我们轻松吃下健康！ 糙米营养是白米数十倍，减脂降胆固醇防动脉硬化 日本国立健康营养研究所临床营养部长、医学…...- 志明
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什么是间歇性禁食：初学者入门
间歇性禁食是禁食和进食之间的一种循环方式。间歇性禁食最近开始流行起来，因为它有帮助控制体重、稳定血糖、改善新陈代谢等诸多益处。虽然它已经变得越来越受欢迎，但它仍然是一个有争议的方法，不建议饮食失调，怀孕或哺乳的人使用。 间歇性禁食减肥 并不是什么新鲜事物，对于大多数为了减肥而禁食的人来说，间歇性禁食的主要目的是让身体消耗多余的能量，这样就有希望快速减掉多余的体重。 间歇性禁食背后的理念是，增加两餐…...- 香衣佳兔
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海藻的6个突出的健康益处及可能的副作用和风险
海藻有几种类型，它们都含有许多有益健康的矿物质，而且很容易被身体分解。在饮食中加入海藻有助于甲状腺功能、消化健康和减肥。 海藻的种类包括： 紫菜海带裙带菜红藻类昆布蓝绿藻，如螺旋藻和小球藻 这些品种可以很容易地把海藻加入到不同的食谱中。 海藻的好处 以下是海藻对健康的6个突出的益处： 1.营养价值丰富 每种海藻所含的营养和矿物质略有不同。 不过，一般来说，食用海藻是增加人体维生素和矿物质摄入量的一…...- 艾娃
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炎炎夏日，冰淇淋吃多了会中风？这原因很危险！
炎炎夏日总让人想要大口吃冰，逛卖场时走到冰品区，忍不住流连忘返挑起冰品，但有时候吃冰吃太快，就要忍受一阵头痛突然袭来，瞬间大脑像是结冻般，痛到话都说不出来，还有传闻说这可能是容易中风、甚至变成植物人的征兆...- 志明
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分享9种对健康非常有益的食物种子
奇异籽 奇异籽就是奇异果的种子，仅仅20克就含有近10克纤维。在搅拌机中研磨成粉状，浸泡在如果汁或杏仁奶中，是代替布丁的绝佳选择。 糙米 糙米的蛋白质含量比其他全谷物都高，而且比白米含有更多的抗氧化剂。它还提供叶酸、镁、磷、锌、维生素B6和烟酸。它在米饭肉饭里煮得又软又软，而温热的谷物是绿色沙拉的最佳佐料。 南瓜籽 南瓜一种很棒的食物，而且是健康的。南瓜籽富含镁，这是一种重要的矿物质，可以促进心脏…...- 好多魚
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为什么蓝纹奶酪尝起来是那种味道
有人说，奶酪和葡萄酒乃天作之合，是造物主献给人类的珍贵礼物。也因此，奶酪配葡萄酒成为人们经久不衰的话题。本文我们将走进奶酪中的最具特色的一种——蓝纹奶酪，来看看这种有着蓝色纹路的奶酪是如何诞生的，它们为何会是这个味道。 蓝纹奶酪上的蓝色纹路是一种名为洛克福青霉菌的霉菌，是奶酪制作初期特别加入的一种真菌。也正是因为有了这种真菌的存在，我们才能体会到这种独特的味觉大宴。那么，为何要在奶酪中要添加真菌呢…...- 赵小麦
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椰子糖：健康的替代品？
让健康饮食变得有趣和愉快的秘诀是了解食材。保持健康并不意味着要避免所有你最喜欢的食物——只是简单地转换到美味健康的替代品！ 椰子糖是精制白糖的替代品，这为我们提供了大量的食谱机会。一旦混合了椰子糖，你就没必要避免自制的饼干或水果碎。 当然，我们并不是在提倡经常食用饼干，但是当你真的想制作的话，选择更健康、味道更美味的食材是有意义的。 那么椰子糖为什么比白糖更健康呢？ 首先，它富含营养。白糖在加工过…...- 玛丽亚
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花生过敏有哪些症状？
谁对花生过敏？ 花生是引起严重过敏反应的常见原因。如果你对花生过敏，一点点就能引发严重的反应。对某些人来说，即使只是接触花生也会引起反应。 儿童比成人更容易对花生过敏。有些人长大后就不吃花生了，有些人则终生不吃花生。 如果你被诊断出有其他的过敏症状，你就有更高的食物过敏的风险，包括花生。家族过敏史也会增加花生过敏的风险。 继续往下读，了解花生过敏的症状和体征。如果你怀疑你可能对花生过敏，建议你去过…...- 设若
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有益大脑健康的5大营养物质
想要你的大脑保持最佳状态？了解！健康的生活方式对于维持大脑的最佳健康状态起着关键作用。 尽管有关大脑营养的问题仍有待进一步研究，但我们都知道，食用大量健康的蔬菜、水果、全麦、坚果、种子、鱼、健康脂肪和草本植物可为身体健康和大脑健康打下坚实的基础。 但是哪些特殊的营养物质对大脑最有益呢？我认为以下5种营养物质是对于大脑最重要： Omega-3 Omega-3 脂肪酸对使大脑保持最佳的功能状态非常重要…...- 赵小麦
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神奇的长生不老药——黑芝麻的三大好处
日本饭食和糕点，喜配黑芝麻，不仅仅因为配色的需要，而是取其养颜黑发、健胃补肾和护肝的功效。更加神奇的是，它能通任督二脉，是中国古代修道者奉为仙食的长生不老药。据《本草纲目》记载：「服黑芝麻百日，能除一切痼疾；一年身面光泽不饥，二年发白返黑，三年齿落更生。」 修道者的长生不老药 日本饮食讲究五色的搭配，而其中黑芝麻和黑豆的食疗效果非常突出，根据中医的阴阳五行论，日本的饮食正符合冬季养阴固本的养生法。…...- 志明
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