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食用酵素活米-发芽玄米 活化健康人生
发芽玄米, 又称发芽糙米或发芽米。发芽玄米就是萌发了的稻米胚胎,学名为高γ-氨基丁酸(fayami)发芽糙米。是糙米用一定温度的水浸泡,直至长出0.5mm-1mm的胚芽,在发芽的时候,休眠中的酵素会开始被活化,高营养价值的成分因而提高。糙米坚硬的外皮会被软化,而带鲜甜味的胺基酸会增加,使之变得更美味,在日本则把发芽玄米称为营养米。 发芽米的营养成分 : 将糙米原本沉睡的酵素, 经由催芽成长过程, …...- 阳光
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如何摆脱橘皮组织(脂肪团)?
橘皮组织是所有年龄段的男女普遍的问题之一。偏瘦和超重的人容易发生橘皮组织问题,所以难怪我们许多人都想找到摆脱它的方法。不幸的是,摆脱或至少减少橘皮组织需要很多努力和耐心。 橘皮组织是指皮肤中层的脂肪细胞,它会牵拉结缔组织,形成难看的,凹陷的皮肤。它会出现在胃、臀部、大腿、手臂或背部。橘皮组织不会在一夜之间出现,并且会随着时间增加越来越明显。因此,越早开始治疗,摆脱脂肪的机会就越大。 如何摆脱橘皮组…...- 金奇奇
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海藻的功效与作用及可能的风险有哪些?
海藻,顾名思义,是生长在海洋中的一种植物。有几种类型,它们通常含有许多健康的矿物质,而且很容易被身体分解。在饮食中加入海藻可能有助于甲状腺功能、消化系统健康和减肥。 海藻的种类包括: 紫菜海带裙带菜海藻红藻类蓝绿色藻类,如螺旋藻和小球藻 海藻的多样性可以很容易地将其加入到不同的食谱中。 海藻的功效与作用 以下是海藻的最佳健康益处: 1.海藻很有营养 每一种海藻可能含有稍微不同的营养和矿物质。 一般…...- 志明
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亚麻籽对护理头发有效吗?
尽管亚麻籽在营养和补充健康实践中已经使用了几个世纪,但它也引起了人们对另一个目的的关注:你的头发。 不管你是局部使用亚麻籽油,还是经常食用亚麻籽粉,人们相信这样做会让你的头发更强壮,生长更好,更容易打理。 虽然研究还很少,但毫无疑问,亚麻籽和亚麻籽油提供了许多潜在的健康好处。 什么是亚麻籽? 亚麻籽以其金黄色的颜色而闻名,它富含大量营养素和微量营养素,被认为是营养的发电站。包括蛋白质,omega-…...- 设若
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养生指南:不适合空腹食用的6种水果
水果健康营养,维生素多多,很多人会选择餐餐都会吃水果;不过你知道 有些水果是不能空腹食用的吗?吃了反而会对你的身体有害? 1.柿子 柿子含有较多的单宁酸,能让消化道痉挛,且 产生腹痛与消化不良的反应。(推荐阅读:柿子和螃蟹一起吃会中毒?空腹、和这2种一起吃更要提防) 2.番茄 番茄含有大量胶质等物质,这些物质能和胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物堵住胃出口,让胃的内部压力升高,造成胃扩张,进而 …...- 好多魚
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锌的作用与功效,锌缺乏症的主要表现及富含锌的食物有哪些
锌是一种重要的微量元素,对人体健康有着不可忽视的作用。它参与多种生物学过程,维持身体正常的生理功能。在本文中,我们将深入探讨锌的作用与功效、锌缺乏症的表现以及一些富含锌的食物。 锌的作用与功效 锌是一种微量元素,参与免疫系统增强、促进生长发育、维护皮肤健康等多种生物学过程,对人体健康至关重要。 免疫系统增强 锌对免疫系统的正常运作至关重要。它参与细胞分化、增殖和炎症反应,有助于提高机体对抗病毒和细…...- 晨星
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【会看标签】了解食品中的营养小秘密
《中国居民膳食指南(2022)》正式发布,提出八条膳食准则,其中准则七是“会烹会选,会看标签”。今天就来和大家分享一下预包装食品营养标签都有哪些内容,它们分别是营养成分表,营养声称(包括含量声称和比较声称)和营养成分功能声称。 1、营养成分表 营养成分表,是标示了能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的表格,是整个营养标签的核心部分。 由于能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的…...- 艾娃
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洋葱是专治三高的特效药!日博士:柠檬洋葱畅通血管、稳定血糖效果更好
因生活习惯不佳所累积的糖尿病、肥胖、动脉硬化等问题陆续找上门,除了吃药控制,还有可能改善吗?日本药学博士建议,相对容易的就是尽可能改善饮食,不妨来点清新鲜香的「柠檬洋葱」,通过食材中丰富的营养素来清血液、缓血糖,帮助预防动脉硬化、心血管疾病。 药学博士推荐「柠檬洋葱」帮助预防生活习惯病 日本千叶大学名誉教授、药学博士池上文雄表示,糖尿病、肥胖、动脉硬化等疾病,都是生活习惯不佳所导致,但比起吃药控制…...- 艾娃
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草莓变身吃的保养品:提高3倍花青素吸收率,抗氧化防心脏病
每到草莓产季,不少人都喜欢来一盒鲜采草莓,甚至全家人一起到产地现场摘采,既好吃又好玩。而其实草莓不只好吃,还富含花青素,具有健康效果,除了直接吃就能帮助抗氧化以外,更建议简单制成「草莓醋牛奶」,借助其他食材的营养成分,还能让草莓的花青素吸收率被大大提高至2~3倍! 草莓维生素含量丰富,还能帮助抗氧化、抗老 草莓的维生素C含量很高,每天吃8颗就能达到一天所建议的维生素C摄取量,具有美肌效果与强力抗氧…...- 布莱恩
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味精的主要成分是什么,味精吃多了会怎么样?
此时此刻,在您家中的厨房内,可能潜伏着这样一位“杀手”:它极为常见但又悄无声息,它给健康造成的危害要更甚于酒精、尼古丁和很多种药物。 这位“杀手”就是味精(MSG,或称谷氨酸钠),是中国菜中广为人知的一种添加剂。实际上,它可能添加至您和家人经常食用的数千种食物当中,尤其当您和大部分人一样,日常生活中食用的大部分是加工食品或餐馆的菜肴。 味精 (MSG) 是一种增鲜剂,从化学角度而言,味精约有 78…...- 由子
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