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青黄红彩椒营养大不同！消水肿、抗氧化、促代谢聪明吃

从营养观点来看，青椒、黄椒、红椒等甜椒是优质天然蔬菜，含有丰富膳食纤维及维生素C。无论是青椒、黄椒、红椒，各有其优点。彩色甜椒营养成分高，还没成熟前通通是绿色专家指出，彩色甜椒在尚未成熟前皆为绿色，待果实成熟，表皮退去叶绿素，展现出该品种的原色，黄、橙、红色等，营养大不同。黄色彩椒富含类黄酮成份，增加血管的弹性。橙色彩椒富含胡萝卜素、维生素A、E，保护眼睛消除疲劳。红色彩椒富含维生素C，抗氧…...
- 赵小麦
- 22年9月19日
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减脂瘦身成功关键这类的食物一定要吃足够

想要减脂成功，蔬菜的分量一定要吃足够，为什么蔬菜在减脂过程中占了如此重要的地位呢？新鲜蔬菜的水分含量很高，约占90%以上，热量非常低，100克的蔬菜（生重）只有约25大卡的热量，可说是体积大、饱足感佳的食物代表。同时，新鲜蔬菜含有丰富的维生素、矿物质，可以辅助身体能量代谢、消除水肿；大量的膳食纤维能够延缓血糖上升、减少脂肪吸收，达到控制血脂肪、体脂肪的效果；而不同颜色的蔬菜含有各种人体所需的植…...
- 艾娃
- 22年9月13日
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花椰菜上榜！推荐4款双效减肥食材，助肝排毒、抑制癌细胞

减肥饮食百百种，但除了减重之外，有些食材还会有其他效果，在食用时可说是一石二鸟。包含抗氧化、养颜美容，甚至是促进排便，尤其是以下四种食材，更建议女性可以多多摄取！一石二鸟减重食材1：海苔海苔是常见的食材，用海苔包米饭是一种不错的饮食。虽然看似不起眼，但除了热量低、蛋白质丰富，含有大量人体所需的胺基酸，海苔中更有30%属于膳食纤维，也让它能够提供不少饱足感，并且帮助人体排除老废物质。此外，海苔中…...
- 金奇奇
- 22年9月6日
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压力大易生病，推荐6大缓解忧郁舒缓压力食物

经常感冒生病吗？也许是你的压力太大了！当人体脑部接收到压力的信号时，身体就可能启动防御性的反应，影响内分泌系统及神经系统的运作。如果不能好好的释放、舒缓压力，就可能超出身体所能负荷的程度，使身体的免疫力降低、增加疾病的风险！释放压力除了运动，「吃」也是个方法。为什么吃可以舒缓压力呢？这主要跟食物中所含的营养素有关。某一些营养素是与情绪相关的神经传导物质，在经过人体的消化吸收之后，就能达到松弛神经…...
- 由子
- 22年8月18日
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怀孕期间吃辣椒是否安全及辣椒对人体的好处有哪些？

孕妇一般都会被建议多吃绿叶蔬菜，以获得怀孕期间所需的一些维生素和营养物质。但辣椒作为一种维生素含量很高的蔬菜，在怀孕的某些阶段，却要避免食用辣椒。那么，辣椒的好处和营养价值是什么？什么时候应该避免吃辣椒？怀孕期间吃辣椒会有什么风险？怀孕期间可以吃辣椒吗？是的，怀孕期间肯定可以吃辣椒。绿色、黄色和红色的辣椒还能增强菜的外观和食欲，尤其是在怀孕的前三个月。辣椒不仅仅是外观好看，而且营养丰富。辣椒…...
- 赵小麦
- 22年8月15日
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推荐护眼明目的4种食物，让你吃出好视野！

经常觉得眼睛干涩、疲劳吗？除了疾病造成的因素之外，也可能是你身体缺乏这些营养素哦！以下介绍４种可以护眼的营养素以及可以从哪些食物获取。维生素Ａ：强化视网膜及眼角膜的功能。是构成视网膜上感光细胞的重要物质，有助于眼睛黏膜细胞分泌泪液、舒缓眼睛疲劳。长期缺乏会导致眼睛干涩、疲劳、视力受损，让眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时可能导致夜盲症。食物来源：胡萝卜、南瓜、蕃茄、木瓜、牛奶、地瓜叶等。 …...
- 金奇奇
- 22年8月12日
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12种富含omega-3的食物，常吃对身体和大脑有各种好处

omega-3脂肪酸对身体和大脑有各种好处。建议健康成年人每天至少摄入250-500毫克的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。可以通过经常吃富含脂肪的鱼来达到这个量。我们可以从富含脂肪的鱼类、藻类和一些高脂肪的植物性食物中获得大量的omega-3脂肪。以下是12种富含omega-3的食物。 1、鲭鱼鲭鱼是一种脂肪含量非常高的小型鱼类。鲭鱼的营养成分非常丰富——100克含有的维生…...
- 晨星
- 22年8月1日
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婴儿食用三文鱼—何时开始、好处和注意事项

婴儿在成长过程中需要大量营养，以确保最佳的认知和身体健康。所以必须在饮食中添加多种营养物质，从钙到磷，从维生素A到维生素C，以及从碳水化合物到蛋白质。下面，我们讨论关于婴儿何时食用三文鱼，以及三文鱼对宝宝有什么好处。天然食品不仅含有多种营养成分，而且由于缺乏掺假和化学物质，也能确保婴儿的最大安全。三文鱼在许多国家被称为鱼中之王，它含有宝宝改善身体和认知健康所需的一些基本营养物质。您可能对在宝宝的…...
- 赵小麦
- 22年7月28日
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想吃素吃得健康，不只要顾蛋白质！饭后吃水果保住2种营养素

很多人们越来越讲究饮食健康，「素食」的热潮也开始流行，不过营养师提醒，素食者要注意营养均衡，除了大家最容易注意到的蛋白质问题，包括维生素以及铁质也是要注意补充的。大部分的素食者都知道自己可能有蛋白质摄取不足的问题，再加上近年来对于肌少症认知的推广，提升了大家对于蛋白质重要性的认知。不过，除了蛋白质以外，素食者容易缺乏维生素B12跟铁质，也是需要特别留意补充的。建议可以针对日常饮食进行调整，即使…...
- 金奇奇
- 22年7月11日
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杀菌护肠胃还抗老化美食达人推荐3道茼蒿沙拉

茼蒿是营养丰富的蔬菜，不仅富含有益人体的β-胡萝卜素和多种矿物质，还含有能产生独特香气的α-蒎烯和紫苏醛等成分，具有杀菌抗炎、促进肠胃消化的功效，还有放松神经、镇咳、促进睡眠的作用。茼蒿适合生吃，也适合放入火锅做配菜，吃对方法可以最大限度吸收营养，对养生保健有莫大好处。抗老化杀菌护肠胃茼蒿功效强大 1、维生素A抗氧化防衰老每100克茼蒿含维生素A（β-胡萝卜素当量）约4500微克。β-胡…...
- 金奇奇
- 22年6月23日
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