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吃哪种米饭最能瘦?5种米营养比一比,这款蛋白质、纤维、B群都大赢!
一碗白米饭跟一碗糙米饭,谁的热量高?我想很多人都回答白米饭吧!答案是,两者差不多,同样是280大卡左右。那为什么营养师都说要多吃糙米、五谷米呢?我们来看看营养分析就知道了,一样都是淀粉,但除了白米之外,其他的未精制全谷米「膳食纤维跟B群含量高很多」?甚至蛋白质表现也比精制白米优秀。 米饭营养比一比,你都吃哪一种呢? (以下为每100克生米的营养组成含量) 白米 白米是将胚芽、米糠都去除,只剩下白色…...金奇奇
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刮油少负担,餐桌必备6种甩油食物
不小心吃下太多油腻腻、高脂肪食物吗?不想变胖除了把握低油、低糖、低盐、高纤维等等的饮食原则,更可以让这些"天然甩油食物"来帮助你!这些食物不仅能帮助降低胆固醇,还可以保护心血管哦!以下带你了解这6种食物。 1、洋葱 洋葱含有前列腺素A,可以扩张血管、降低血液黏稠度、预防血栓的形成。还含有槲皮酮,可抑制血小板凝集,促进纤溶系统功能,从而预防血栓形成。研究发现,洋葱有助抵销因吃高脂肪饮食而引起的血液凝…...金奇奇
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青黄红彩椒营养大不同!消水肿、抗氧化、促代谢聪明吃
从营养观点来看,青椒、黄椒、红椒等甜椒是优质天然蔬菜,含有丰富膳食纤维及维生素C。无论是青椒、黄椒、红椒,各有其优点。 彩色甜椒营养成分高,还没成熟前通通是绿色 专家指出,彩色甜椒在尚未成熟前皆为绿色,待果实成熟,表皮退去叶绿素,展现出该品种的原色,黄、橙、红色等,营养大不同。 黄色彩椒富含类黄酮成份,增加血管的弹性。橙色彩椒富含胡萝卜素、维生素A、E,保护眼睛消除疲劳。红色彩椒富含维生素C,抗氧…...赵小麦
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减脂瘦身成功关键 这类的食物一定要吃足够
想要减脂成功,蔬菜的分量一定要吃足够,为什么蔬菜在减脂过程中占了如此重要的地位呢? 新鲜蔬菜的水分含量很高,约占90%以上,热量非常低,100克的蔬菜(生重)只有约25大卡的热量,可说是体积大、饱足感佳的食物代表。 同时,新鲜蔬菜含有丰富的维生素、矿物质,可以辅助身体能量代谢、消除水肿;大量的膳食纤维能够延缓血糖上升、减少脂肪吸收,达到控制血脂肪、体脂肪的效果;而不同颜色的蔬菜含有各种人体所需的植…...艾娃
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花椰菜上榜!推荐4款双效减肥食材,助肝排毒、抑制癌细胞
减肥饮食百百种,但除了减重之外,有些食材还会有其他效果,在食用时可说是一石二鸟。包含抗氧化、养颜美容,甚至是促进排便,尤其是以下四种食材,更建议女性可以多多摄取! 一石二鸟减重食材1:海苔 海苔是常见的食材,用海苔包米饭是一种不错的饮食。虽然看似不起眼,但除了热量低、蛋白质丰富,含有大量人体所需的胺基酸,海苔中更有30%属于膳食纤维,也让它能够提供不少饱足感,并且帮助人体排除老废物质。此外,海苔中…...金奇奇
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压力大易生病,推荐6大缓解忧郁舒缓压力食物
经常感冒生病吗?也许是你的压力太大了!当人体脑部接收到压力的信号时,身体就可能启动防御性的反应,影响内分泌系统及神经系统的运作。如果不能好好的释放、舒缓压力,就可能超出身体所能负荷的程度,使身体的免疫力降低、增加疾病的风险! 释放压力除了运动,「吃」也是个方法。为什么吃可以舒缓压力呢?这主要跟食物中所含的营养素有关。某一些营养素是与情绪相关的神经传导物质,在经过人体的消化吸收之后,就能达到松弛神经…...由子
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怀孕期间吃辣椒是否安全及辣椒对人体的好处有哪些?
孕妇一般都会被建议多吃绿叶蔬菜,以获得怀孕期间所需的一些维生素和营养物质。但辣椒作为一种维生素含量很高的蔬菜,在怀孕的某些阶段,却要避免食用辣椒。那么,辣椒的好处和营养价值是什么?什么时候应该避免吃辣椒?怀孕期间吃辣椒会有什么风险? 怀孕期间可以吃辣椒吗? 是的,怀孕期间肯定可以吃辣椒。绿色、黄色和红色的辣椒还能增强菜的外观和食欲,尤其是在怀孕的前三个月。 辣椒不仅仅是外观好看,而且营养丰富。辣椒…...赵小麦
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推荐护眼明目的4种食物,让你吃出好视野!
经常觉得眼睛干涩、疲劳吗?除了疾病造成的因素之外,也可能是你身体缺乏这些营养素哦!以下介绍4种可以护眼的营养素以及可以从哪些食物获取。 维生素A:强化视网膜及眼角膜的功能。 是构成视网膜上感光细胞的重要物质,有助于眼睛黏膜细胞分泌泪液、舒缓眼睛疲劳。长期缺乏会导致眼睛干涩、疲劳、视力受损,让眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时可能导致夜盲症。 食物来源:胡萝卜、南瓜、蕃茄、木瓜、牛奶、地瓜叶等。 …...金奇奇
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12种富含omega-3的食物,常吃对身体和大脑有各种好处
omega-3脂肪酸对身体和大脑有各种好处。 建议健康成年人每天至少摄入250-500毫克的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。可以通过经常吃富含脂肪的鱼来达到这个量。 我们可以从富含脂肪的鱼类、藻类和一些高脂肪的植物性食物中获得大量的omega-3脂肪。以下是12种富含omega-3的食物。 1、鲭鱼 鲭鱼是一种脂肪含量非常高的小型鱼类。鲭鱼的营养成分非常丰富——100克含有的维生…...晨星
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婴儿食用三文鱼—何时开始、好处和注意事项
婴儿在成长过程中需要大量营养,以确保最佳的认知和身体健康。所以必须在饮食中添加多种营养物质,从钙到磷,从维生素A到维生素C,以及从碳水化合物到蛋白质。下面,我们讨论关于婴儿何时食用三文鱼,以及三文鱼对宝宝有什么好处。 天然食品不仅含有多种营养成分,而且由于缺乏掺假和化学物质,也能确保婴儿的最大安全。三文鱼在许多国家被称为鱼中之王,它含有宝宝改善身体和认知健康所需的一些基本营养物质。您可能对在宝宝的…...赵小麦
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