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海藻的功效与作用:吃海藻的7个惊人的健康益处
海藻或海菜是生长在海里的藻类的一种。 它们是海洋生物的食物来源,颜色范围从红色到绿色,从棕色到黑色。 海藻生长在世界各地多岩石的海岸线上,但在日本、韩国和中国等亚洲国家,海藻是最常见的食物。 海藻的用途非常广泛,可以用于许多菜肴,包括寿司卷,汤和炖菜,沙拉,补品和冰沙。 更重要的是,海藻营养价值很高。 以下是海藻的7个健康益处。 含有碘和酪氨酸,支持甲状腺功能 甲状腺会释放激素,以帮助控制人体中受…...- 赵小麦
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日本的饮食文化-在日本玄米藏玄机,白米实为粕!
日本玄米(中国称作糙米),是世界瞩目的健康养生食物。玄米有预防癌症、美容减肥、控制血糖和降血压血脂的功效。日本综合医学会将食养家提倡的玄米菜食作为食事疗法之一。 根据日本营养学的研究,玄米富含各种矿物质、膳食纤维、维他命,尤其是维他命B,十分丰富,被称为「完全物」,意思是人体所需要的营养,只要主食吃玄米,基本足够。日本医学会重镇的二木谦三最早把它称作完全食,则体现符合日本「一物全体」的阴阳平衡养生…...- 由子
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服用胶原蛋白的副作用,三个不良后果需谨慎
胶原蛋白是一类纤维蛋白,是皮肤、骨骼、牙齿、软骨、肌腱和其他结缔组织的基础。胶原蛋白有助于恢复和修复受损的骨骼和软骨,同样也能保持关节和结缔组织的抵抗力、灵活性和运动性。你可以服用膳食补充剂来恢复胶原蛋白水平;然而,服用胶原蛋白也是有副作用的。 服用胶原蛋白的副作用是什么? 1.高钙水平 高钙或高钙血症是服用胶原蛋白补的副作用之一。 据报道,来自鲨鱼软骨和贝类鱼类等海洋来源的胶原蛋白片剂含有大量的…...- 艾娃
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红树莓叶茶对怀孕的好处和副作用
红树莓是一种原产于欧洲和亚洲部分地区的植物,以其甜而有营养的浆果而闻名。 红树莓的叶子也富含营养,经常被用来制作具有药用价值的草药茶。 几个世纪以来,红树莓叶一直被用来治疗各种健康疾病,并用于怀孕期间引产。 本文介绍了红树莓叶茶在妊娠期和孕期的健康益处、安全性和副作用。 红树莓叶茶的健康益处 红树莓叶富含多种营养,对孕妇和非孕妇都有好处。 富含营养和抗氧化剂 红树莓叶富含维生素和矿物质。 它们提供…...- 赵小麦
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豆腐减肥 不节食 1周瘦6斤?这个6要点很关键
豆腐一向被视为「低脂」、「高钙」的健康食品,除了茹素人士外,不少消费者,亦会进食豆腐来摄取蛋白质,籍以减少肉食,体现低碳生活。 豆腐的营养好处 豆腐不仅热量低又有饱足感,有着优异的蛋白质,同时也是富含大豆异黄酮的黄豆制品,属于植物性蛋白质的黄豆,能有效被人体吸收、分解为必须胺基酸,重新组合成身体所需的蛋白质。那豆腐瘦身法可不可行?豆腐所含的大豆蛋白质又称为植物性蛋白质,含有9种必需氨基酸,同时低热…...- 晨星
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世界上被认为是疯狂的30种地方美食
世界上有许多异国风味和独特的风味的美食。但有些人可能会觉得这些美食太奇怪了,甚至令人讨厌。下面就分享一些奇怪的各国美食,你敢尝试挑战一下吗? 1、肉馅羊肚——苏格兰 你觉得吃羊的肺、肝和心脏怎么样?肉馅羊杂碎是用盐和香料调味的,可以增加很多味道。甚至还掺有燕麦和洋葱。 2、燕窝——中国 如果你认为这是用燕子的窝里的树叶和树枝做成的鸡汤,那就大错特错了。燕子的鸟巢主要是由唾液构成。也就是说这个是由燕…...- 蔷薇花
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正确掌握低GI,饮食控制事半功倍!
近年来流行的低胰岛素减肥法,其实就是「低GI饮食减肥法」。GI是血糖指数(GlycemicIndex),简单来说就是一种食物「造成血糖上升」的指数。 ★ 当我们摄取高GI食物 ❶ 体内血糖值快速上升;❷ 身体为了保持本来的平衡状态,大量分泌用来抑制血糖的「胰岛素」;❸ 过多胰岛素会促使体脂肪形成;❹ 大量胰岛素使血糖快速下降,造成饥饿感,使我们吃进更多东西。 ★ 当我们摄取低GI食物 血糖值将维持…...- 由子
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茶中的4种兴奋剂——不仅仅是咖啡因
茶含有4种对大脑有刺激作用的物质。最著名的是咖啡因,也可以从咖啡和软饮料中获得的强效兴奋剂。 茶还含有两种与咖啡因有关的物质:可可碱和茶碱。最后,它提供了一种叫做L-茶氨酸的独特氨基酸,对大脑有一些非常有趣的影响。 本文就来讨论下茶中的这4种兴奋剂。 咖啡因——世界上使用最广泛的精神活性物质 咖啡因是世界上使用最广泛的精神活性物质。这听起来像是一件坏事,但其实不必如此。 咖啡是咖啡因的最大来源,也…...- 金奇奇
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6种不同的奶酪及其特点
您知道蓝纹奶酪与马苏里拉奶酪的不同之处吗? 大多数人可能都不是很清楚。下面就来介绍下6种最受欢迎的奶酪之间的差异。 1.卡蒙贝尔奶酪 卡蒙贝尔奶酪 这种奶酪起源于法国,是用牛奶制成的,质地柔软,乳脂状,略带酸味。食用或食用前,请确保其处于室温。如果您是第一次吃奶酪,选择那些装在小木盒里的卡蒙贝尔奶酪,通常是不会让你失望的。卡蒙贝尔奶酪适合搭配新鲜的法式面包或饼干。 2.山羊奶酪 山羊奶酪 这种…...- 赵小麦
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抗性淀粉对肠道健康的强大功效
抗性淀粉(resistant starch)又称抗酶解淀粉,难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。发现抗性淀粉的强大好处,并找出你如何在饮食中包含更多的东西! 什么是抗性淀粉? 顾名思义,抗性淀粉是一种淀粉。人们吃的最常见的碳水化合物食物,如谷物、意大利面、米饭、煮熟的和冷的土豆都含有淀粉。有些类型的淀粉对消化有抗性,因此有抗性淀粉。 虽然不建议你去吃很…...- 好多魚
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