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立春吃什么？中医立春禁忌、饮食、保健穴道一次看
明日（4日）便是二十四节气中的第一个节气「立春」，表示寒冬就快要结束，春天即将来临。中医师认为，在寒转暖的春天时节若能顺应自然、养生适宜、防病保健，想使体质维持最佳状态并不是件难事！ 立春吃什么、饮食禁忌一次看 1.立春饮食：宜清淡，多摄取维生素、蛋白质 以中医观点来看，肝属木，春季养肝保健的关键应以清淡可口为主，也可食用甘味食物，以富含维生素、蛋白质等食物为主，例如波菜、高丽菜、山药、薏仁、红枣…...- 晨星
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毛豆营养含优质蛋白质，毛豆10功效，轻松1招解决胀气问题
毛豆营养高热量低，优质的植物性蛋白质含量甚至比鸡蛋还高，且毛豆功效有助减肥、改善便秘，毛豆和黄豆差在哪？推荐吃毛豆不胀气小技巧。 毛豆的营养丰富，每100克热量仅含129大卡。毛豆主要包含以下营养价值： 优质的植物性蛋白质：每100克含14.6克粗蛋白，超越鸡蛋（12.5克），而有「植物之肉」的美称。 膳食纤维：每100克含6.4克膳食纤维，能提升饱足感、刺激肠胃蠕动、培养肠道益生菌，改善便秘及胆…...- longshuai
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【快乐食物】为何心情不好时 吃巧克力可以抗压
食物对我们的情绪有很大关系，有时吃巧克力心情会变好，是因为巧克力含天然抗抑郁物质，会令人产生快乐的感觉。想赶走忧郁情绪，提升愉悦感，下面推荐九种抗压食物，有助提升快乐荷尔蒙之称的「血清素」。 十大减压开心食物 1、燕麦 复合碳水化合物，能刺激脑部制造血清素，令情绪平和，感觉舒畅。升糖指数较低，有助稳定血糖及让身体稳定地制造血清素。 其他复合碳水化合物还有：全谷面包、十谷米、红米、糙米、全麦面包、黑…...- 由子
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地瓜热量低助减肥，地瓜的营养价值与禁忌？推荐地瓜6个食谱
地瓜的营养价值丰富，对身体好处多，具有抗癌、排毒等功效，也有人通过吃地瓜来减肥，地瓜食谱有哪些？吃地瓜有什么禁忌？地瓜介绍一次看懂。 地瓜又名蕃薯、甘薯、红薯等。地瓜的纤维素含量丰富，块根生长在地下，是地瓜可以食用的部分；地瓜叶、茎则在地面匍匐生长。地瓜起源于美洲热带地区，由印第安人种植，中国明朝时传入广东。 地瓜热量？营养价值有哪些？ 地瓜热量每100克约86大卡，比等重的白饭热量少了三分之一。…...- 金奇奇
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五色食物食谱｜养生远比你想的简单得多
五色食谱分为：红、黄、绿、黑、白，也是我们日常生活中常见的食材。 红色：养心 胡萝卜、番茄、红苹果、西瓜、红枣、红辣椒、山楂、草莓等。 医学界证明，红色的食物中含有极强的抗氧化性，可以保护人体细胞不受炎症困扰。另外，红色的食物可以为人体提供丰富的优质蛋白质和大量的无机盐、维生素和微量元素，在一定程度上，能大大地增强人的心脏和气血功能。 黄色：养脾 食物种类：花生、玉米、大豆、南瓜、杏等。 黄色食物…...- 金奇奇
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血管清道夫大蒜降血压、抗发炎！不爱蒜味必学3个食谱健康吃
不只抗癌、抗发炎，还能提升免疫力，虽然味道比较重，但大蒜可说是「一害百利」的食材，尤其是当寒流来袭，它还能有效降低因为人体血管收缩、血压上升，增加的中风及心血管疾病风险。对于食用方式，许多人大概只会想到炒菜时加入的蒜末，吃面食的佐料等，其实也可以将大蒜和牛奶一起做成「大蒜牛奶」摄取。 蒜头营养价值高 吃法不同好处也不一样 新鲜的大蒜中富含硫化物，能够扩张血管、改善血液循环，但它们也是让大蒜味道浓烈…...- 设若
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养颜又健脑！莲藕意想不到的5个营养价值
莲藕，是莲科莲属多年生草本出水植物的地下茎。在《本草纲目》的记载中这样评估莲藕：「医家取为服食，百病可却」，可见它的成效之大，因此也被叫做「灵根」。从现代医学来看，莲藕的好处也很多，它含有多种营养素对身体很有帮助，例如：维生素C、维生素E、钾、钙、镁、铜、膳食纤维、单宁酸等。以下就来详细介绍莲藕的主要营养价值。 莲藕的5大营养价值 1、有益皮肤健康 莲藕是维生素C的优良来源，维生素C是种天然抗氧化…...- 由子
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红肉白肉怎么分？三文鱼是红肉吗？一文带你看懂营养差异、建议吃法
肉类是生活中很受欢迎的食物，因为好吃可口，不论大人、小孩都喜欢。不过你知道肉类也分颜色吗？一般可分为红肉和白肉，到底要怎么分，红肉和白肉又有什么区别呢？ 最简单的分辨方式是以几只脚判别，「四只脚动物」归类为红肉，有猪肉、羊肉、牛肉等；「两只脚动物」或「海鲜」归类为白肉，包括鸡肉、鸭肉、鱼肉等。 虽然大多人觉得红肉和白肉最直观的区别就是颜色，但如果从营养学来看，是以肉类中的肌红蛋白含量比例多寡来区分…...- 由子
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吃哪种米饭最能瘦？5种米营养比一比，这款蛋白质、纤维、B群都大赢！
一碗白米饭跟一碗糙米饭，谁的热量高？我想很多人都回答白米饭吧！答案是，两者差不多，同样是280大卡左右。那为什么营养师都说要多吃糙米、五谷米呢？我们来看看营养分析就知道了，一样都是淀粉，但除了白米之外，其他的未精制全谷米「膳食纤维跟B群含量高很多」？甚至蛋白质表现也比精制白米优秀。 米饭营养比一比，你都吃哪一种呢？ （以下为每100克生米的营养组成含量） 白米 白米是将胚芽、米糠都去除，只剩下白色…...- 金奇奇
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刮油少负担，餐桌必备６种甩油食物
不小心吃下太多油腻腻、高脂肪食物吗？不想变胖除了把握低油、低糖、低盐、高纤维等等的饮食原则，更可以让这些＂天然甩油食物＂来帮助你！这些食物不仅能帮助降低胆固醇，还可以保护心血管哦！以下带你了解这６种食物。 1、洋葱 洋葱含有前列腺素A，可以扩张血管、降低血液黏稠度、预防血栓的形成。还含有槲皮酮，可抑制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。研究发现，洋葱有助抵销因吃高脂肪饮食而引起的血液凝…...- 金奇奇
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