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抗氧化剂是什么？富含抗氧化剂的12种健康食物及其他补充剂
抗氧化剂是指一类化学物质，能够帮助减缓或阻止氧化反应的发生。氧化反应会导致自由基的产生，自由基对人体细胞造成损伤，加速衰老和慢性疾病的发生。抗氧化剂能够通过捕获自由基并中和它们，从而减轻细胞的损伤和预防疾病的发生。 抗氧化剂缺乏的表现 如果缺乏抗氧化剂，可能会引起一系列健康问题。以下是抗氧化剂缺乏可能导致的症状和表现： 皮肤问题：缺乏抗氧化剂可能导致皮肤出现皱纹、色素沉着、晦暗无光等问题。 免疫系…...- 阳光
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芝麻酱是什么？成分营养及热量如何，吃芝麻酱有什么好处和缺点？
芝麻酱是一种由磨碎的芝麻制成的浓稠酱料，是中华料理中常见的调味品之一，同时也在亚洲和中东地区广泛使用。芝麻酱的风味浓郁，有一定的咸味，口感滑润，能够增加食物的香气和口感。在本篇博客中，我们将深入探讨芝麻酱的成分、营养、好处和缺点。 一、芝麻酱的成分 芝麻酱主要由芝麻籽、植物油和盐组成。在制作过程中，芝麻籽被烤熟后磨碎，加入适量的植物油和盐进行搅拌，形成浓稠的酱料。此外，根据不同地区和风味，还可能添…...- 达奚雪
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随着年龄的增长，6 种饮食习惯可以恢复肌肉质量
随着年龄的增长，你有对着镜子观察你的二头肌吗？除了让穿单衣更好看之外，还有更重要的原因需要我们保持一定的肌肉量。研究表明，肌肉的流失与慢性健康状况有关，包括胰岛素抵抗和代谢综合征，此外还会导致虚弱、疲劳和更容易摔倒。与年龄相关的骨骼肌和力量损失被称作肌肉减少症，通常始于40多岁。考虑到这一点，随着年龄的增长，我们可以采取哪些饮食习惯来恢复肌肉或减缓肌肉的消失呢？ 在我们进入有用的饮食习惯之前，让我…...- 赵小麦
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立春吃什么？中医立春禁忌、饮食、保健穴道一次看
明日（4日）便是二十四节气中的第一个节气「立春」，表示寒冬就快要结束，春天即将来临。中医师认为，在寒转暖的春天时节若能顺应自然、养生适宜、防病保健，想使体质维持最佳状态并不是件难事！ 立春吃什么、饮食禁忌一次看 1.立春饮食：宜清淡，多摄取维生素、蛋白质 以中医观点来看，肝属木，春季养肝保健的关键应以清淡可口为主，也可食用甘味食物，以富含维生素、蛋白质等食物为主，例如波菜、高丽菜、山药、薏仁、红枣…...- 晨星
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毛豆营养含优质蛋白质，毛豆10功效，轻松1招解决胀气问题
毛豆营养高热量低，优质的植物性蛋白质含量甚至比鸡蛋还高，且毛豆功效有助减肥、改善便秘，毛豆和黄豆差在哪？推荐吃毛豆不胀气小技巧。 毛豆的营养丰富，每100克热量仅含129大卡。毛豆主要包含以下营养价值： 优质的植物性蛋白质：每100克含14.6克粗蛋白，超越鸡蛋（12.5克），而有「植物之肉」的美称。 膳食纤维：每100克含6.4克膳食纤维，能提升饱足感、刺激肠胃蠕动、培养肠道益生菌，改善便秘及胆…...- longshuai
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【快乐食物】为何心情不好时 吃巧克力可以抗压
食物对我们的情绪有很大关系，有时吃巧克力心情会变好，是因为巧克力含天然抗抑郁物质，会令人产生快乐的感觉。想赶走忧郁情绪，提升愉悦感，下面推荐九种抗压食物，有助提升快乐荷尔蒙之称的「血清素」。 十大减压开心食物 1、燕麦 复合碳水化合物，能刺激脑部制造血清素，令情绪平和，感觉舒畅。升糖指数较低，有助稳定血糖及让身体稳定地制造血清素。 其他复合碳水化合物还有：全谷面包、十谷米、红米、糙米、全麦面包、黑…...- 由子
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地瓜热量低助减肥，地瓜的营养价值与禁忌？推荐地瓜6个食谱
地瓜的营养价值丰富，对身体好处多，具有抗癌、排毒等功效，也有人通过吃地瓜来减肥，地瓜食谱有哪些？吃地瓜有什么禁忌？地瓜介绍一次看懂。 地瓜又名蕃薯、甘薯、红薯等。地瓜的纤维素含量丰富，块根生长在地下，是地瓜可以食用的部分；地瓜叶、茎则在地面匍匐生长。地瓜起源于美洲热带地区，由印第安人种植，中国明朝时传入广东。 地瓜热量？营养价值有哪些？ 地瓜热量每100克约86大卡，比等重的白饭热量少了三分之一。…...- 金奇奇
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五色食物食谱｜养生远比你想的简单得多
五色食谱分为：红、黄、绿、黑、白，也是我们日常生活中常见的食材。 红色：养心 胡萝卜、番茄、红苹果、西瓜、红枣、红辣椒、山楂、草莓等。 医学界证明，红色的食物中含有极强的抗氧化性，可以保护人体细胞不受炎症困扰。另外，红色的食物可以为人体提供丰富的优质蛋白质和大量的无机盐、维生素和微量元素，在一定程度上，能大大地增强人的心脏和气血功能。 黄色：养脾 食物种类：花生、玉米、大豆、南瓜、杏等。 黄色食物…...- 金奇奇
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血管清道夫大蒜降血压、抗发炎！不爱蒜味必学3个食谱健康吃
不只抗癌、抗发炎，还能提升免疫力，虽然味道比较重，但大蒜可说是「一害百利」的食材，尤其是当寒流来袭，它还能有效降低因为人体血管收缩、血压上升，增加的中风及心血管疾病风险。对于食用方式，许多人大概只会想到炒菜时加入的蒜末，吃面食的佐料等，其实也可以将大蒜和牛奶一起做成「大蒜牛奶」摄取。 蒜头营养价值高 吃法不同好处也不一样 新鲜的大蒜中富含硫化物，能够扩张血管、改善血液循环，但它们也是让大蒜味道浓烈…...- 设若
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养颜又健脑！莲藕意想不到的5个营养价值
莲藕，是莲科莲属多年生草本出水植物的地下茎。在《本草纲目》的记载中这样评估莲藕：「医家取为服食，百病可却」，可见它的成效之大，因此也被叫做「灵根」。从现代医学来看，莲藕的好处也很多，它含有多种营养素对身体很有帮助，例如：维生素C、维生素E、钾、钙、镁、铜、膳食纤维、单宁酸等。以下就来详细介绍莲藕的主要营养价值。 莲藕的5大营养价值 1、有益皮肤健康 莲藕是维生素C的优良来源，维生素C是种天然抗氧化…...- 由子
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