不想肚子太大 六种天然食材帮您减去腰围

如果大肚子让你难堪，大自然可能会帮您解决这个问题，从椰子油、绿茶、黑巧克力，再到维生素D，有许多天然物质供您参考。

肚子大尤其不利的一点是，将增加心脏病发作的风险，与全身份布更均匀的负重相比，风险会增加10%到20%。

大肚子临床上叫做向心性肥胖，在一项研究中，即便是体重指数（BMI）正常唯独肚子突出的人，死于各种原因的风险也更大，长寿率也最差。作为参考，一个腹部脂肪过多（由腰臀比定义）而并不超重的男子，其死亡风险是超重或肥胖但肚子并不大男子的两倍。（在线bmi计算器）

是什么让腹部脂肪如此危险？这是内脏脂肪堆积的迹象，这种脂肪包裹在内脏周围，导致炎症和代谢紊乱。内脏脂肪与胰岛素抵抗、高甘油三酯、高血糖水平和心血管风险增加有关，常伴随着糖尿病、高血压和动脉粥样硬化。

健康的饮食和生活方式，包括有规律有意识的运动，有利于保持健康体重，但在专门应对腹部脂肪时，研究表明，仅改变饮食一项就能办到。

以下六种食材是腹部脂肪的杀手：

1. 椰子油

椰子油富含中链脂肪酸，是减轻体重的理想食材。当20名肥胖但健康的成年人在饮食中添加初榨椰子油4周后，腰围显着减少，平均减少2.86厘米。

“这项研究的参与者接到指令：继续其正常饮食和活动，以尽量避免体重减轻。”研究人员指出，这意味着，腰围缩小全是椰子油之功。

在另一个例子中，40名年龄在20至40岁之间的女性饮食均衡，每天步行50分钟，并分别食用大豆油或椰子油补充剂12周。虽然两组的体重指数都有所降低，只有椰子油组的腰围减少了——而豆油组的胆固醇发生了负面变化，低密度脂蛋白与高密度脂蛋白的比率增加，而有益的高密度脂蛋白降低。

2. 姜黄（姜黄素）

香料姜黄以其活性植物化合物姜黄素而闻名，是一种强大的抗炎剂。研究表明姜黄素可能会增加基础代谢率，从而增加能量消耗并改善体重和代谢状态。事实上，对21项研究的荟萃分析表明，摄入姜黄素不仅显着降低了体重指数和体重，还显着减少了腰围。（推荐阅读：姜黄怎么吃才有效？分享姜黄补充方式、三道食谱好吸收！）

3. 葡萄柚

葡萄柚（Grapefruit）富含抗氧化剂和纤维，具有抗炎作用，还有至少15种其它有益的药理作用。民间传说一直认为葡萄柚有助于减肥，当74名超重成年人在六周内每餐吃一半新鲜的红葡萄柚时，确实证实了适度减肥——同时腰围显着减少。

即使局部使用葡萄柚籽油也可能有益。在一项研究中，参与者分两组，每天两次做腹部按摩，持续六周，一组使用含有3%葡萄柚的按摩油、另一组使用葡萄籽油，接受葡萄柚籽油的一组人腰围明显减少。

4. 绿茶

绿茶含有儿茶素的有益多酚，已显示出可增加能量代谢、减少体重和脂肪——尤其是腹部脂肪和腹部器官周边脂肪。在一项针对中国182名中度超重成年人的研究中，那些连续90天每天饮用两份特高儿茶素绿茶的人腹内脂肪和腰围显着减少。茶叶中儿茶素的含量差异很大，一项研究发现，韩国和日本绿茶的儿茶素含量最高，而尼泊尔、印度和中国的绿茶中其含量则最低。（推荐阅读：10个喝绿茶的好处，让绿茶成为你生活的一部分吧！）

5. 黑巧克力

富含可可的黑巧克力（至少含有70%的可可）富含有益的多酚化合物，如黄烷醇、表儿茶素和原花青素。研究人员调查了其对正常体重的肥胖综合征女性的影响，这是指体重正常但全身脂肪百分比很高的人。这些女性连续7天食用黑巧克力，减少了腹围，同时还有其它好处，如增加高密度脂蛋白胆固醇。（推荐阅读：吃黑巧克力健康吗？有哪些好处及害处？）

6. 维生素D

如果您缺乏维生素D，可能更容易出现内脏肥胖。多项研究证实，维生素D缺乏与内脏脂肪厚度增加有关，“一般来说，腹部脂肪量越大，体内维生素D水平越低”。

目前尚不清楚是缺乏维生素D加速了内脏脂肪堆积，抑或内脏脂肪降低了维生素D水平，但无论如何，如果您正在与腹部脂肪作斗争，检查您维生素D水平并确保摄入量足够，都是有意义的。

因为腹部脂肪堆积的原因有很多，综合的方法最有效。除了这里提到的六种物质之外，至少还有41种其它天然物质也可能有助于消除腹部脂肪；而其余如含糖饮料和味精（MSG），则可能加速产生腹部脂肪。