养胃有五原则做错恐让食物逆流

咖啡、吃甜食又让你胃食道逆流了吗？」虽然是一句电视广告台词，却道出现代人生活步调快，工作压力大，经常暴饮暴食导致肠胃出状况，引起胃酸分泌过多或胃胀气，而出现胃痛、胃食道逆流的情形。

养胃有五原则

不空腹喝咖啡，以及咖啡不与甜食一起食用，都能降低胃部不适的机率。另外，也可以通过正确的饮食原则，与「养胃」的食物，以及适度纾压，提升肠胃健康。照顾肠胃健康要趁早，想要有强壮的胃肠需谨记以下5个饮食原则：

一、定时定量：避免暴饮暴食，增加肠胃负担，培养规律用餐的习惯。

二、细嚼慢咽：食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良。

三、用餐时避免喝过多汤汁水份：水份会冲淡消化液。

四、节制烟酒：吸烟会刺激胃酸分泌，而含酒精饮料则会降低胃黏膜抵抗力，引发胃炎。

五、睡前避免进食：尽量不要在睡前三小时内吃宵夜，会增加胃的负担。

常食养胃食物有助缓解消化不良

推荐经常食用如秋葵、高丽菜和木瓜等养胃食物。秋葵果实间有果胶和糖类组成的黏液，可以保护胃壁；高丽菜含有维生素K及维生素U，可修复体内受伤组织保护肠胃黏膜，而木瓜的木瓜酵素有助于分解并加速蛋白质的吸收，可缓解消化不良及胃炎。

比养胃更重要适度纾压降肠胃不适

除了遵循以上的饮食原则及食物选择之外，适度纾压也是很重要的因子，压力越大肠胃不适的频率就越高，因为压力会引起胃酸分泌，过多的胃酸会刺激胃壁造成溃疡，因此，尽量调适与抒发压力，适度休息放松，避免长期累积造成生理伤害，改善生活作息及养成良好的饮食习惯都是「养胃」不可或缺的一环。