炎炎夏季，酸酸甜甜的柠檬饮料时常是大家的首选。柠檬味道极酸，不适合直接吃但十分适合用于调味与调制饮品。小小一颗柠檬里有着许多维生素C（维生素C含量高的食物有哪些），能够养颜美容又帮助提升免疫力。
吃柠檬的4大好处
1、提高免疫力
维生素C是很好的抗氧化剂，能增强身体免疫系统的反应能力，间接增强免疫力。
2、美白淡斑
人体并不能自行合成维生素C，需要靠食物摄取。维生素C可以中和自由基，预防紫外线造成的伤害、抑制皮肤黑色素的生成，使皮肤美白、具有淡斑的功效。
3、帮助消化
少量的柠檬酸能协助消化，甚至是有利胃黏膜修复的。浓度不高的柠檬水也能协助消化液分泌。喝的浓度过浓便会伤胃，过与不及都不可。
4、改善骨质疏松
柠檬酸能提高钙质吸收的效率，增高骨密度、增加骨质，改善骨质疏松的问题。