很多人为了要拥有完美好身材，会通过特殊、极端饮食方式，来达到瘦身效果，但是，其实只要身体有足够水分，就能促成体内新陈代谢，进一步健康减重。
水的摄取量，会依每个人的年龄、体型、性别、体重、工作性质而不同，一般人每天的基本喝水建议量，是将自己的体重乘以30（单位：毫升），就是每天建议的喝水量。举例来说，一个体重60公斤的人，每天的建议饮水量就是60 ×30 = 1800毫升。
不过，如果是想要用喝水减肥的人，就需要将自己的体重乘以40，作为每天的基本喝水量。像是60公斤的人，就需要喝到2400毫升的水。
一次猛灌500毫升水反而是做白工
人体吸收水分是有上限的，所以需要分次饮水。「平均来说，人体20分钟大约能吸收200毫升的水分，摄取水分的速度不要快于这个。有的人为了达到饮水目标，一次猛灌500毫升，但是去一下厕所就没了，」 快速、大量的饮水其实是做白工。建议可以将水放在手边容易取得的位置，想到的时候就喝个几口。
至于喝水的时机，只要不在睡前饮水、影响睡眠就好。目前的营养学教科书上，并没有特别强调水温，虽然过去有研究认为喝冰水时身体会消耗更多卡路里，不过其实差别微乎其微，加上中医不提倡喝冰水，因此选择自己喜欢的即可。
如果不喜欢白开水你还有这些选择
另外，我们每天吃的食物内就含有很多水分，如饭菜、面汤、稀饭、蔬果、果汁等等，都内含的水份，都算是喝水。所以，如果不喜欢喝水，也可以换成无糖、零热量的饮料，例如黑咖啡、茶或是柠檬汁。
对于有运动习惯的人，至少要在30分钟前先饮水，如果运动会在一个小时内结束，也不需要在运动间特别补充水分。如果运动期间想喝水，就喝1、2口就好了。
水喝多了会不会有坏处？
有些人担心，水喝太多会不会造成水中毒？其实在正常的身体状况下，所谓的水中毒（即低渗透压性低血钠），得每日饮水到10公升以上，请大家不必过于担心。
不过，肾功能不好或洗肾的病人，因为肾脏肾丝球过滤功能变差，可以处理的水量变少，摄取水份量就要特别加小心。慢性肾脏病有各种不同的原因及严重程度，病人应该和肾脏专科医师讨论自己适当的水份及电解质摄取量，以达到适当的体力、血压、心律、呼吸及没有水肿为最理想。