零糖可口可乐旨在在没有糖或卡路里的情况下重现原始可口可乐经典口味。
它的配方模仿了经典可乐的独特味道,不像无糖可乐,它有自己独特的味道。
如果你遵循低碳水化合物、高脂肪的酮饮食,你可能想知道零糖可乐是否可以成为你日常生活的一部分。
本文探讨了在酮饮食中是否应避免零糖可乐。
用生酮饮食维持酮症
生酮饮食旨在将你的新陈代谢转化为酮症,一种身体燃烧脂肪而不是碳水化合物来获取能量的代谢状态。
这是通过保持每天20-50克碳水化合物的低碳水化合物饮食和高脂肪摄入来实现的。
具体来说,一罐355毫升的加糖可口可乐经典版含有39克碳水化合物,而零糖可乐则没有。
在酮类饮食中摄入过多的碳水化合物可以让你摆脱酮症,重新开始分解碳水化合物以获取能量。
零糖可乐和碳水化合物
零糖可乐不含卡路里或碳水化合物。
考虑到生酮饮食的目标是保持低碳水化合物的含量,通常在每天20-50克之间,记录你的碳水化合物摄入量对于保持酮症状态是至关重要的。
零糖可乐的味道来自调味料和人工甜味剂的组合。人工甜味剂被用来代替蔗糖,目的是将甜味传递到食品中。
具体来说,零糖利用了阿塞利钾和阿斯巴甜。虽然这些食物不提供碳水化合物或卡路里,但它们会带来负面的健康后果,比如增加患糖尿病和体重增加的风险。
此外,要记住,每355毫升零糖可口可乐含有34毫克咖啡因——大约是普通240毫升咖啡中咖啡因含量的36%。
虽然咖啡因可以增强你的能量,但如果你大量摄入,它可能会使你脱水。这是因为它是一种利尿剂,这意味着它刺激你排尿的需要。
然而,你需要每天摄入500毫克以上才能看到脱水效果——也就是15罐355毫升的零糖可乐。
请记住,有些人可能对咖啡因的作用更敏感。对于那些对咖啡因敏感的人来说,咖啡因可能会引发一些副作用,如焦虑、心跳加速或睡眠困难。
此外,虽然它提供了一些钠和钾——每日所需的2%——但这些必要的矿物质的营养来源要丰富得多,这些矿物质对正常心脏功能和其他重要功能至关重要。
此外,一些研究发现,喝可乐会增加患骨质疏松症的几率。
这对那些以生酮饮食的人来说可能是个问题,因为在遵循这种饮食模式时,获得足够的维生素D和钙可能更有挑战性。这两种营养素对预防骨质疏松症都很重要。
需要更多的研究来了解这种关系,特别是在生酮饮食的背景下。
因此,虽然零糖可乐在你用生酮减肥法解渴的过程中偶尔会提供不同的选择,但最佳选择是水。
其他的健康考虑
虽然喝汽水,尤其是无糖汽水,很受欢迎,但也有争议。
经常喝加了人工甜味剂的苏打水会对健康造成不良影响,包括肾病、糖尿病和代谢综合征的发展。
代谢综合征是一组与慢性疾病风险增加相关的症状。
最后,那些遗传条件为苯丙酮尿症(PKU)的人应该避免零糖可乐,因为它含有苯丙氨酸。
苯丙氨酸是一种常见的氨基酸,对PKU患者有害,因为它会在体内积聚,导致严重的并发症,包括不可逆转的脑损伤和癫痫。
最后,如果你在服用治疗精神分裂症的药物,你也应该避免服用零糖可乐,因为苯丙氨酸会与之相互作用。
总结
零糖可口可乐重新创造了不含任何糖分或碳水化合物的经典可乐味道。
它是通过用人工甜味剂代替糖来实现的。这意味着你可以在不把自己从酮症中赶出来的情况下喝它。
然而,人工甜味剂的使用是有争议的,并与某些健康风险有关。这方面还需要更多的研究,尤其是在生酮饮食方面。
虽然零糖可乐偶尔会给您的酮制餐带来更多乐趣,但水始终是最佳选择。
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