绿茶是一种风靡全球的饮料。作为一种健康饮料越来越受人们欢迎。
绿茶可以是热的,冷的,甚至是粉末状的,它的抗氧化含量高,对健康有益。
但是为了达到这些效果,你应该喝多少绿茶呢?喝太多会有危险吗?
这篇文章深入研究了你每天应该喝多少绿茶。
绿茶对健康有很多好处
绿茶富含对健康有益的营养物质和植物化合物。这包括一种叫做儿茶素的强效抗氧化剂,它有助于预防癌症。
事实上,多项研究表明,与不喝绿茶的人相比,喝绿茶的人患多种癌症的可能性要低得多。
绿茶有助于预防的癌症包括前列腺癌和乳腺癌,这是男性和女性最常见的两种癌症。
更重要的是,一些研究表明,绿茶可以降低患2型糖尿病和心脏病的风险。
喝绿茶甚至可以帮助你减肥。
绿茶所含的咖啡因和儿茶素已被证明能促进新陈代谢,增加脂肪燃烧。总的来说,研究表明,喝绿茶可以帮助你每天额外燃烧75-100卡路里的热量。
喝绿茶还有其他可能的好处,包括增强免疫系统,改善大脑功能,改善牙齿健康,降低患关节炎、阿尔茨海默病和帕金森氏症的风险。
总结
绿茶中的化合物对健康有强大的作用,包括降低患癌症、糖尿病和心脏病的风险。
每天喝多少绿茶最理想?
探究绿茶益处的研究显示,关于每天究竟应该喝多少,存在相互矛盾的证据。
一些研究表明,每天喝一杯(240毫升左右)对健康有益,而另一些研究则认为每天喝五杯或更多是最理想的。
绿茶可能有助于降低多种疾病的风险。但是,最佳饮用量可能取决于疾病。
口腔癌:在一项大型观察性研究中,每天喝三到四杯绿茶的女性患口腔癌的可能性最小。
前列腺癌:一项大型观察性研究发现,与每天喝不到一杯绿茶的人相比,每天喝五杯或五杯以上绿茶的人患前列腺癌的风险更低。
胃癌:另一项大型观察性研究表明,每天喝五杯或五杯以上绿茶的女性患胃癌的风险较低。
乳腺癌:两项观察性研究表明,每天喝三杯以上绿茶的女性乳腺癌复发几率降低。
胰腺癌:一项观察性研究发现,每天喝五杯或五杯以上绿茶可以降低患胰腺癌的风险。
糖尿病:在一项回顾性观察研究中,每天喝六杯或六杯以上绿茶的人患2型糖尿病的风险比每周喝不到一杯的人低33%。
心脏病:一项对9项研究的分析发现,与每天喝不到一杯绿茶的人相比,每天喝一到三杯绿茶的人患心脏病和中风的风险更低。
根据以上研究,每天最好喝三到五杯绿茶。
然而,值得注意的是,一些研究并没有发现饮用绿茶与疾病风险之间有任何联系,所以这些影响因人而异。
大多数研究发现,喝绿茶的人比那些根本不喝茶的人更健康。
总结
对健康有益的饮茶量因研究而异。每天至少喝三到五杯绿茶似乎效果不错,但最佳量因人而异。
喝绿茶可能产生的副作用
众所周知,绿茶中的咖啡因和儿茶素对健康有益,但它们也会对一些人产生副作用,尤其是大量摄入的时候。
咖啡因的效果
对一些人来说,摄入过多的咖啡因会增加焦虑感,干扰睡眠,导致胃部不适和头痛。
怀孕期间摄入大量咖啡因甚至会增加新生儿出生缺陷和流产的风险。
根据目前的研究,每个人,包括孕妇,每天摄入的咖啡因不应该超过300毫克。然而,一项研究观察了400多项研究,发现每天摄入400毫克咖啡因的健康成年人并没有出现不良反应。
一杯绿茶中咖啡因的含量取决于茶叶的用量和茶叶浸泡的时间长短。一项研究发现,1克绿茶的咖啡因含量在11-20毫克之间。
一份茶通常是2克茶叶加240毫升水。假设每杯茶大约是240毫升,这意味着平均一杯绿茶含有大约22-40毫克的咖啡因。
儿茶素可能会减少铁的吸收
绿茶中的儿茶素可能会降低你从食物中吸收铁的能力。
事实上,大量摄入儿茶素可能导致缺铁性贫血。
虽然对大多数健康的人来说,经常喝绿茶不是问题,但那些有缺铁风险的人应该考虑在两餐之间喝茶,并在饭后至少等一个小时再喝茶。
婴儿、幼儿、怀孕或月经来潮的妇女以及内出血或正在接受透析的人都有增加缺铁的危险。
绿茶中的儿茶素也会干扰某些药物,降低它们的疗效。
例如,研究表明绿茶可能会抑制某些心脏和血压药物的疗效。
喝绿茶也可以减少某些用于治疗焦虑和抑郁的药物的作用。
当人们服用绿茶补充剂时,其毒性作用是最常见的,因为绿茶中儿茶素的浓度比绿茶本身要高得多。
总结
适量饮用绿茶对大多数人来说是安全的。如果你缺铁、怀孕、哺乳或服用治疗焦虑症或心脏病的药物,你可能需要限制或避免服用。
最后
绿茶富含促进健康的化合物。经常喝绿茶可以帮助你减肥,降低患糖尿病、心脏病和癌症等多种疾病的风险。
每天喝三到五杯绿茶似乎对健康最有益。对一些人来说,高剂量可能会带来问题,但总的来说,绿茶的好处远远大于它的风险。
事实上,多喝绿茶可以大大改善你的健康。