当你生病的时候,你的身体需要帮助免疫的营养来抵抗感冒或病毒。虽然食物不能预防、治疗或治愈你的疾病,但你吃的东西可以缓解你的症状,并可能帮助你更快地恢复健康。
下面就分享九种会帮助您-三种会阻碍您康复的食物。
茶
特别是当你在与病魔作斗争的时候,你需要保持水分。饮水可以帮助你身体的每一个系统都处于最佳状态,为你的细胞提供急需的营养。
除了水,没有什么比一杯温暖舒适的茶更好的了。喝茶可以帮助恢复水合作用,这对恢复很重要,还可以缓解消化和喉咙痛。而且,根据你的不适,啜饮特定种类的茶可能减轻你的症状。比如,含薄荷醇的薄荷茶可以缓解胃部不适,而富含类黄酮的红茶可以对抗炎症,支持健康的免疫功能。
但如果你有在吃药,就不要喝茶了,因为茶会降低药的效果。
蜂蜜
想要获得额外的增强免疫力的能力,可以在茶杯里挤一点蜂蜜。它不仅使茶的味道更好,而且它还含有天然的抗病毒和抗菌特性,可以帮助你更快地抵御疾病。
蜂蜜具有抗菌、抗氧化和抗炎的特性。蜂蜜也能止咳。睡前半汤匙蜂蜜对儿童(1岁以上)有止咳作用。也就是说,成年人可能需要增加剂量才能获得同样的舒缓、润喉效果。
3.大蒜
大蒜不仅能增强食物的味道,还能改善你的免疫系统。大蒜具有天然的抗菌特性,可以保护你不受细菌等致病菌的感染。
蘑菇
当你感到不舒服时,一些真菌可能会帮助你感觉更好。蘑菇,尤其是白烧蘑菇,含有一系列重要的维生素、矿物质和酶,可以帮助你的身体在最佳状态下运转。此外,研究表明,蘑菇可以增强免疫系统,对不同类型的感染提供天然保护。2015年4月发表在《美国营养学院杂志》(Journal of the American College of Nutrition)上的一项研究发现,食用香菇可以提高免疫力,这一点可以通过增加抗体的产生以及细胞的增殖和激活得到证明。
柑橘类水果
富含增强免疫力的维生素C,柑橘类水果可以帮助你的身体抵御某些感染。
每天服用维生素C补充剂,这种补充剂有抗组胺的作用,可以缓解感冒的严重程度,缩短感冒持续时间约8%。也就是说,大剂量的维生素C不会治愈任何你已经患有的病毒或感染。换句话说,如果你已经生病了,吃太多橙子也没什么用。最好定期服用维生素C作为预防措施。
姜
生姜与更强的抗体反应有关,这意味着它可以帮助人体抵御潜在的病毒。姜的辛辣可以杀死常见的细菌和病原体。2016年3月发表在《综合医学观察》(Integrative Medicine Insights)上的一项研究发现,如果你正在应对恶心或呕吐,生姜可能是一种有效和安全的治疗方法,尤其是对那些症状与怀孕或化疗相关的人来说。
7.富含益生菌的食物
像酸奶、普尔茶这样的发酵食品含有有益肠道健康的益生菌,可以帮助你保持强大的免疫系统。2011年发表在《现代胃肠病学评论》上的一篇综述发现,食用益生菌可以降低健康人感染普通感冒的风险,并缩短感冒持续时间。
贝类
如果可以的话,生病的时候贝类应该是你的首选。这是因为它们是锌的最佳来源之一,锌是一种重要的增强免疫力的营养素。您的身体需要锌才能产生T淋巴细胞(抵抗感染的白细胞)。健康的矿物质很难在天然食物中找到,但在牡蛎等贝类中含量丰富,每份牡蛎所含的锌比其他任何食物都要多。
鸡汤
鸡汤和鸡胸汁富含抗氧化剂肌肽及其衍生物安丝氨酸,可以帮助稀释和清除鼻腔内的粘液。更重要的是,鸡肉的蛋白质有助于为身体提供能量恢复和汤中的液体帮助身体的水合作用。
生病时不要吃的食物
当你在与病魔作斗争时,以下的日常食物可能对你弊大于利。
人造甜味剂
虽然它们可以帮助你保持低糖和低热量摄入,但如果你感觉不舒服,你可能要避开人造甜味剂。人造甜味剂会引起胃部不适。
乳制品
一勺冰激淋可能听起来是缓解喉咙痛的最佳方案,但含牛奶的食物可能会让你的症状更严重,尤其是当你鼻塞的时候。虽然研究表明,乳制品不一定会增加黏液的产生,但它会使黏液变厚。所以,如果你已经在应对鼻塞或鼻窦压力,暂时改用不含乳制品的替代品可能会有所帮助。
3.咖啡因
当你生病的时候,你可能会摄入大量的咖啡因来度过这一天,但是要记住,过量的咖啡因会导致潜在的胃部不适和轻度脱水。由于保持水分对恢复至关重要,所以摄入咖啡因是绝对不能的。这意味着在感冒期间要禁止或减少咖啡、巧克力、苏打水和其他含咖啡因的饮料。更不用说,咖啡因还会抑制食欲,如果你生病了,你不想错过关键的免疫增强营养素,如维生素C、锌和抗氧化剂,这些营养素是你的身体从健康食品中获得的。