喝茶可以追溯到几千年前,起源于中国。今天,人们喝茶有很多原因,包括它的味道,刺激或镇静的特性,以及对健康的好处。今天为大家分享一种比较流行的草药茶:荨麻茶。
荨麻是什么?
荨麻,或刺荨麻,是一种灌木,来自北欧和亚洲。它的学名是Urtica dioica。这种植物有漂亮的心形叶子和黄色或粉红色的花朵,但茎上覆盖着细小的硬毛,触摸时会释放出带刺的化学物质。
荨麻的叶子、茎或根可以压碎制成粉末、酊剂、乳霜、茶等。几个世纪以来,人们一直将荨麻作为草药使用,现代研究也支持荨麻和荨麻茶的许多潜在健康益处。
泌尿道健康
荨麻可以帮助冲洗尿路中的有害细菌。这对有泌尿系统疾病的人有好处,比如良性前列腺增生(BPH)。前列腺增生症会导致男性前列腺肥大。这会引起疼痛或其他排尿问题。
2013年的一项研究表明,服用荨麻提取物的BPH患者的临床症状比未服用的患者要少。
关节炎和痛苦
荨麻历来用于治疗疼痛和肌肉酸痛,特别是与关节炎有关。关节炎基金会认为,荨麻茶也可能减少炎症和疼痛与骨关节炎的联系。
血糖管理
荨麻对血糖水平控制有一些辅助作用。它可以帮助胰腺产生或释放更多的胰岛素,胰岛素可以降低血糖。
在2013年的一项研究中,荨麻叶提取物降低了一组2型糖尿病患者的血糖和糖化血红蛋白,这些患者正在服用胰岛素和口服糖尿病药物。
多酚的力量
荨麻富含一种叫多酚的植物化学物质。一项关于多酚的研究综述表明,这些强有力的化合物可能在预防和控制与炎症相关的慢性疾病,如糖尿病、肥胖、癌症和心脏病方面发挥作用。
特别是荨麻提取物中的多酚类物质在乳腺癌和前列腺癌的治疗中显示出了令人兴奋的潜力。荨麻等植物也含有强效抗氧化剂,这是一种保护身体免受衰老和细胞损伤的物质。
如何制作荨麻茶
你可以买到散装的荨麻茶或袋装的荨麻茶,但你也可以自己采摘叶子制作。对于新鲜的叶子,一般的参考是每一杯叶子加两杯水。
方法如下:
- 叶子和水同时放到锅里,把水烧开。
- 关火,静置五分钟。
- 过滤掉叶子和渣滓。
- 如果你喜欢的话,可以加一点蜂蜜、肉桂或糖。
- 开始时,只喝一杯荨麻茶,以确保你没有任何负面反应。
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