每天一杯有效改善健康！推荐5 种喝的超级食物

「你吃什么，就像什么(You are what you eat.)。」说明了食物对我们的重要性，所以近年来全球也很流行营养价值高的超级食物，多吃甚至能有效帮助某些疾病。这里介绍5种喝的健康食物，在取得和食用上都更加方便，让你一天一杯就能有效改善健康！

茶：富含儿茶素，具有良好抗氧化效果

建议用量：每天至少1杯。

营养价值：研究发现，茶叶中的儿茶素具有很高的抗氧化效果，一杯300ml的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750ml)，可以抑制肿瘤的形成和生长，降低罹患几乎所有癌症的风险。

预防疾病：心血管疾病、癌症、骨质疏松症、蛀牙、过敏、白内障

姜茶：加速身体循环

建议用量：一天1杯姜茶，建议姜精华不超过3~4g

营养价值：姜的超级之处在于功能全面性，同时也是很好的治疗感冒偏方。除了能够减缓像是肌肉酸痛的痛楚，甚至能有效减缓经痛，呵护女性身体；还可以消炎，对抗关节炎等类似症状。

预防疾病：心血管疾病、糖尿病、关节炎、肠胃疾病、癌症；感冒及流感

番茄汁：富含茄红素及维生素

建议用量：一天1杯番茄汁

营养价值：茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一，是赋予番茄红颜色的色素，也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素、维生素C和萝卜素都是极佳的抗氧化剂，加上丰富的钾、烟碱酸、维生素B6和叶酸共同作用，可以维护心血管的健康。

预防疾病：心血管疾病、癌症、黄斑部病变

酸奶：益菌强化免疫系统

建议用量：一天2杯酸奶

营养价值：酸奶提供许多有益健康的物质，例如活菌、蛋白质、钙质和维生素B群，可以增强免疫系统，并保持肠道免于致病菌侵入的健康细菌，延缓衰老。

预防疾病：心血管疾病、癌症、过敏、消化道疾病

豆浆：黄豆是最佳的植物性蛋白质

建议用量：一天1~2杯豆浆

营养价值：富含维生素E、矿物质和植物蛋白，并且含有大量的可溶性纤维、omega-3脂肪酸，最重要的是，黄豆提供大量可以对抗疾病的植物性营养素，如植物性雌激素。

预防疾病：心血管疾病、癌症、骨质疏松症、纾解更年期和经期症状。