酸性食物水果是指具有酸性的食物，包括了柑橘类、草莓、菠萝、柿子、石榴、葡萄柚、猕猴桃、莓子、奇异果、樱桃等。这些水果不仅味道酸爽可口，还充满了营养，但是它们对身体的影响不同于碱性食物。
影响人体的酸度和碱性的主要是血液pH值。人体血液的pH值通常保持在7.35-7.45之间，这个范围内的酸碱度被称为“酸碱平衡”。如果酸度过高，就会破坏人体内各种酶的正常功能，导致身体出现各种问题，包括口臭、便秘、腰酸背痛等。而酸度降低，则会导致体内有害物质在体内堆积，也会对身体造成危害。
许多人错误地认为任何酸性食物都不健康，这并不正确。每个人的身体不同，对酸性食物和碱性食物的反应也不同，有些人可以很好地消化和处理酸性食物，但有些人可能会出现不同的问题。因此，了解这些水果对身体的影响是非常重要的。
先来看看几种常见的酸性水果：
柑橘类
柑橘类主要包括橙子、柚子、柠檬等，这些水果富含维生素C，能够补充人体所需的对于免疫系统非常重要的维生素。柑橘类水果不仅可以增加机体的抗病能力，还能降低低密度脂蛋白（低密度脂蛋白是一种会导致心脑血管疾病的危险因素）的含量，对于预防和改善心脑血管疾病起到很好的作用。
草莓
草莓含有大量的胡萝卜素、维生素C和维生素E，还富含铁、钾、钙、磷等物质。草莓具有对肝脏和胃肠道有益的作用，可以缓解和预防胃肠道疾病，强化和保护肝脏功能。此外，草莓可以降低胆固醇，并且有助于提高免疫力，增强身体的抗病能力。
菠萝
菠萝含有丰富的维生素C和锰，同时富含膳食纤维、蛋白质和碳水化合物等多种营养成分。菠萝还含有一些特殊的酵素，可以分解蛋白质和淀粉质，促进身体的新陈代谢。菠萝同时还具有一定的抗癌作用，能够对抗一些肿瘤细胞，是一种非常有益的水果。
樱桃
樱桃是非常著名的水果，富含维生素C、钾、铁、镁、膳食纤维等营养成分。樱桃还含有一种叫做樱桃酸的成分，这种物质可以调整人体的酸碱度，促进尿酸的排出，防治痛风、类风湿等老年慢性疾病。同时，樱桃还有助于提高免疫力，防止感冒等疾病的发生。
以上这些水果虽然都属于酸性食物，但是它们所含有的营养成分对身体都非常有益。
这里再来看一下碱性食物的概念。碱性食物是指能够让血液更加碱性的食物，包括了蔬菜、水果、坚果、豆类等。这些食物含有对于人体非常有益的纤维素、维生素、矿物质等营养成分，能够提供充足的能量并保持血液的酸碱度平衡。
然而，也有些人可能过于强调碱性食物对于酸碱平衡的影响，认为任何酸性食物都应该尽量避免。事实上，对于健康的人类体内来说，必须同时摄取一定量的酸性和碱性食物才能保持正常的生理机能。因此，我们应该摄取营养丰富的食物，保持饮食多样化，这样才能更有益于身体健康。
总之，酸性食物和碱性食物都是对于人体有益的食物，并且都应该在饮食中适量摄入。关键是需要根据自己的身体状况和需求来选择合适的食物。如果您有饮食方面的问题，请咨询医生或营养师的意见。